1404/01/05
طرز تهیه سوهان عسلی
1404/01/05
برای تهیه این شیرینی سنتی خوشمزه، میتوان از روش‌های متنوعی بهره برد که بسته به سلیقه و نوع مواد اولیه تفاوت‌هایی دارند؛ از جمله طرز تهیه سوهان عسلی بدون شکر برای کسانی که رژیم غذایی خاص دارند، یا طرز تهیه سوهان عسلی با روغن مایع که گزینه‌ای سبک‌تر و در دسترس‌تر است. همچنین علاقه‌مندان به شیرینی‌های لطیف می‌توانند از طرز تهیه سوهان عسلی نرم بهره ببرند و اگر بافت ترد و کنجدی مدنظر باشد، طرز تهیه سوهان عسلی کنجدی بهترین انتخاب است. انتخاب هر یک از این روش‌ها، طعم و بافت متفاوتی به سوهان می‌بخشد و آن را با ذائقه‌های مختلف سازگار می‌کند.
طرز تهیه کاسترد
1403/12/28
طرز تهیه کاسترد یکی از ساده‌ترین روش‌های تهیه دسر است که با ترکیب شیر، شکر و پودر کاسترد یا نشاسته تهیه می‌شود و بافتی نرم و کرمی دارد. برای تهیه این دسر، روش‌های مختلفی وجود دارد که بسته به تعداد نفرات و نوع سرو، میتوان آن را متناسب کرد. اگر به دنبال یک دستور راحت و سریع هستید، طرز تهیه کاسترد با پودر کاسترد بهترین گزینه است. همچنین، در صورتی که برای تعداد کم‌تری می‌خواهید، می‌توانید از طرز تهیه کاسترد برای ۴ نفر استفاده کنید و در صورت داشتن مهمانان بیشتر، دستور طرز تهیه کاسترد برای ۱۰ نفر را انتخاب کنید. برای پذیرایی‌های رسمی و مجالس نیز، طرز تهیه کاسترد مجلسی پیشنهاد می‌شود که معمولاً با خامه، شکلات یا میوه تزئین می‌شود تا جلوه‌ای زیبا و طعمی لذیذ داشته باشد.
طرز تهیه شیرینی آردی
1403/12/27
برای تهیه انواع شیرینی آردی، میتوان از روش‌های مختلفی استفاده کرد. برخی افراد طرز تهیه شیرینی آردی با روغن مایع را ترجیح می‌دهند که باعث نرمی بیشتر بافت شیرینی می‌شود، در حالی که برخی دیگر با طرز تهیه شیرینی آردی با پیمانه به اندازه‌گیری دقیق‌تر مواد می‌پردازند تا بافتی یکنواخت داشته باشند. همچنین، برای کسانی که به فر دسترسی ندارند، طرز تهیه شیرینی آردی بدون فر گزینه‌ی مناسبی است که معمولاً با روش‌هایی مانند پخت روی گاز یا تابه انجام می‌شود. در کنار این روش‌ها، طرز تهیه شیرینی آردی بروجردی نیز به‌عنوان یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب این منطقه شناخته می‌شود که طعمی خاص و بافتی لطیف دارد.
درحال بارگذاری ...
1402/08/24
خواص کدو حلوایی برای درمان عفونت
از خاصیت کدو حلوایی برای مردان می توان منبع غنی از ویتامین ها و مواد مغذی است که ممکن است به عنوان درمانی طبیعی برای عفونت ها موثر باشد.اگر نگران مضرات کدو حلوایی برای قلب هستید وجود فیبر های موجود در کدو حلوایی به سلامت قلب کمک کننده است.در این مطلب به بررسی بهترین زمان مصرف کدو حلوایی و خواص کدو حلوایی برای سرماخوردگی می‌پردازیم.
1402/11/02
طرز تهیه رتتویی فرانسوی
طرز تهیه راتاتویی بدون فر یکی از روش‌های ساده تهیه این غذای اصیل فرانسوی است که نیازی به فر ندارد و میتوان به راحتی آن را روی گاز آماده کرد. طرز تهیه غذاهای فرانسوی اغلب شامل ترکیبی از سبزیجات و ادویه‌هاست که به غذای مورد نظر طعم و عطر بی‌نظیری می‌دهد. طرز تهیه راتاتویی اصل به شکلی است که سبزیجات مانند بادمجان، کدو و گوجه‌فرنگی به صورت منظم در قابلمه چیده و با سس گوجه‌فرنگی و ادویه‌ها طعم‌دار می‌شوند، و نتیجه این ترکیب به یک غذای خوشمزه و گیاهی می‌انجامد.
1402/04/06
طرز تهیه زیتون با سس زرشک
طرز تهیه زیتون با سس زرشک زیتون با سس زرشک یکی از مزه های خوشمزه و متفاوت است که می‌توانید در میان وعده‌ها و مهمانی‌ها سرو کنید. این دسر خوشمزه و جذاب با ترکیب زیتون بدون هسته، سس زرشک و رب انار غلیظ، طعمی خاص و لذیذ به زیتون می‌بخشد و درکنار غذاهای ایرانی بسیار […]
1402/04/21
طرز تهیه مرنگ
آموزش کامل مرنگ، دستور پخت، تکنیک‌ها، و ایده‌های تزیین مرنگ جذاب یک دسر خوشمزه و محبوب است که معمولاً در مراسمات و مهمانی‌ها سرو می‌شود. با طعم شیرین و مرغوبیت مرغ، این دسر همانند تیرامیسو یکی از پرطرفدارترین گزینه‌ها در جشنواره‌ها و مناسبت‌های ویژه است. در این مقاله، به شما یک آموزش کامل و حرفه‌ای […]
1402/04/04
طرز تهیه خوراک گوشت مکزیکی
طرز تهیه خوراک گوشت مکزیکی حرفه‌ای غذاهای فرنگی مکزیکی به دلیل طعم بی‌نظیر و تنوع فوق‌العاده‌ای که دارند، در سراسر جهان محبوبیت فراوانی پیدا کرده‌اند. همانند آکاراجه برزیلی یکی از پرطرفدارترین غذاهای مکزیکی، خوراک گوشت مکزیکی است. در این مقاله، به شما نحوه تهیه و دستور پخت خوراک گوشت مکزیکی را به صورت حرفه‌ای و […]
1402/04/12
دستور پخت اکبر جوجه
اکبر جوجه قطعا یکی از غذاهای محلی پرطرفدار شمال کشور است که در اینجا دستور پخت اکبر جوجه را به راحتی می توانید در منزل خود درست کنید را برای شما آورده ایم.
1403/07/15
طرز تهیه لواشک آلو
طرز تهیه لواشک انواع آلو برای تهیه لواشک آلو در انواع مختلف، میتوان از آلوهای سیاه، قرمز و زرد استفاده کرد. در اینجا طرز تهیه هر کدام به طور کامل آورده شده است: مواد لازم طرز تهیه لواشک آلو سیاه آلو سیاه: ۱ کیلوگرم نمک: به میزان لازم آب: نصف لیوان مراحل طرز تهیه لواشک […]
1403/06/06
طرز تهیه فسنجون با گوشت قلقلی
طرز تهیه فسنجون با گوشت قلقلی خانگی فسنجان، که یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است، در هر منطقه و استانی به شیوه‌ای خاص تهیه می‌شود و تنوع زیادی دارد که هر یک از آنها ارزش امتحان کردن را دارند. برخی از افراد به فسنجان شمالی و ترش علاقه دارند، برخی دیگر نسخه شیرین آن را […]
1402/05/07
طرز تهیه حلوا نخودچی
طرز تهیه حلوا نخودچی مازندرانی یکی از انواع حلواهای خوشمزه و مجلسی است که یک گزینه مناسب برای مراسم های ختم می باشد. طرز تهیه حلوا نخودچی برشی یکی از انواع رسپی‌های حلواهای خوشرنگ و مجلسی ایرانی است که با دستورهای متنوعی پخته می‌شود. در ادامه طرز تهیه حلوا با آرد نخودچی و گندم را به شما آموزش می دهیم.
1402/03/28
طرز تهیه هات وینگز
طرز تهیه هات وینگز هات وینگز یا بال مرغ حرارتی، یک غذای فرنگی محبوب و خوشمزه مانند دیگر غذاها مثل چیکن هاندی است که اصلی‌ترین مواد آن مرغ و انواع اسپایس ها هستند. در ادامه، طرز تهیه هات وینگز را به همراه نکات و ترفندهای کامل برایتان شرح می‌دهم: مواد لازم: بال مرغ: ۱۲ عدد […]
تازه ترین آشپزی ها
1402/03/31
طرز تهیه کرفس پلو
روش پخت کرفس پلو در این مقاله با روش پخت کرفس پلو که یک از انواع غذاهای ایرانی است آشنا خواهید شد. ابتدا گوشت را به صورت مکعبی خرد کرده و سپس پیاز را پوست گرفته و شسته کرده، به صورت نگینی خرد میکنیم. سپس یک قابلمه را بر روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم. سپس […]
1403/01/08
طرز تهیه مربای آلبالو
طرز پخت مربای آلبالو یکی از لذیذترین انواع مرباهای ایرانی، مربای آلبالو مانند مربای به است که با رنگ های زیبا و طعم مطبوعش، به عنوان یک گزینه عالی برای صبحانه یا دسر مناسب استفاده می‌شود. طعم ترش و شیرین این مربا، به خاطر طعم ملایمی که آلبالو دارد، برای علاقه‌مندان به ترشی و شیرینی، […]
1402/04/06
طرز تهیه سالاد الویه مرغ
طرز تهیه سالاد الویه ساده که هم خوشمزه است هم سالم و مقوی. همان طور که میدانید مواد اصلی آن بسیار در دسترس و ساده است.طرز تهیه سالاد الویه با کالباس و بدون مرغ یکی روش های تهیه سالاد می باشد که می توانید در کمترین زمان ممکن برای یک شام یا نهار خوشمزه برای 4 نفر تهیه کنید. طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و هویج یکی از انواع غذا های سرد و بسیار پر طرفداری است که دارای دستور های تهیه بسیار متنوعی است که در ادامه طرز تهیه سالاد الویه مرغ را آموزش داده ایم.
طرز تهیه پرشگه ایلامی
پرشگه ایلامی پرشگه یا پرشکه یک خوراک و غذای ایرانی محبوب و سنتی در استان ایلام است. این خوراک مانند دیگر غذاها مثل ترخینه در فصل سرما مورد علاقه مردم ایلام است و به عنوان خوراک مخصوص زمستانی شناخته می‌شود. پرشگه به دلیل خواص آنتی‌بیوتیکی و ضدسرماخوردگی خود، به عنوان یک درمان سنتی در ایلام […]
1403/07/07
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی ساده ناگت مرغ خانگی یکی از غذاهای خوشمزه و ساده مانند سمبوسه پیتزایی است که میتوان آن را به‌راحتی در خانه تهیه کرد. این غذا معمولاً از ترکیب سینه مرغ پوره‌شده با مواد معطری مانند سیر، پیاز، پنیر پیتزا و ادویه‌های دلخواه درست می‌شود. پس از ترکیب مواد، آنها به […]
1402/12/05
طرز تهیه نان چاباتا ایتالیایی، آسان و لذیذ
نان چاباتا چیست؟ نانی با پوسته ترد و بافت داخلی سبک و طعم ملایم کمی ترش که می توانید با مواد اولیه ساده نان چاباتای تهیه کنید.در ادامه طرز تهیه معروف ترین نان ایتالیایی را آموزش خواهیم داد.
1403/03/19
طرز تهیه آلبالو پلو
در این مقاله دستور پخت آلبالو پلو را خواهید خواند . این غذا را با گوشت چرخ کرده و مرغ درست می شود که در این مقاله دستور پخت آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده را مطالعه خواهید کرد.
1402/11/29
طرز تهیه گاناش لذیذ و آسان
طرز تهیه گاناش بدون خامه مناسب برای تزئین کیک یک سس گاناش لذیذ و آسان که میتوان از آن برای زیباسازی کیک‌هایتان بهره برد. اگر مناسبتی نزدیک است و شما قصد دارید که یک کیک شکلاتی مرطوب یا یک کیک اسفنجی ساده درست کنید اما برای تزئین آن فکر خاصی به ذهنتان نمی‌رسد، استفاده از […]
1403/10/09
طرز تهیه جغول بغول
جغول بغول، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با مواد و سبک‌های متنوعی تهیه می‌شود. طرز تهیه جغول بغول با جگر مرغ گزینه‌ای ساده و خانگی برای علاقه‌مندان به این غذا است که می‌تواند با سیب‌زمینی و ادویه‌های خوش‌طعم سرو شود. در شمال ایران، طرز تهیه جغول بغول شمالی به‌دلیل استفاده از مواد محلی و افزودنی‌هایی همچون رب انار، طعم منحصربه‌فردی دارد. همچنین، برای طرفداران ترکیب‌های مقوی‌تر، طرز تهیه جغول بغول با جگر سفید از دیگر دستورهای رایج است که معمولاً شامل دل، جگر سیاه و سفید می‌شود. در مقابل، طرز تهیه جغول بغول خیابانی بیشتر به سبکی ساده‌تر و سریع‌تر توجه دارد که غالباً به‌عنوان یک غذای خیابانی و خوشمزه تهیه می‌شود و جذابیت خاص خود را برای دوستداران غذاهای محلی دارد.
1402/10/18
طرز تهیه سمنو
طرز تهیه سمنو خانگی با جوانه گندم یکی از خوش مزه ترین روش های تهیه سمنو می باشد.طرز تهیه سمنو سنتی یک روش تهیه از این خوراکی خوش طعم می باشد که در سفره هفت سین نوروز جایگاه ویژه ای دارد. در ادامه طرز تهیه سمنو خانگی مرحله به مرحله به شما آموزش می دهیم .
1402/04/05
طرز تهیه سالاد تن ماهي با آووكادو
سالاد تن و آووکادو مملو از طعم‌های لذیذ، دارای ترکیبی از رنگ‌های روشن و ترکیبی هماهنگ است. این غذای چشم‌نواز، نهار یا شامی هر چه لذیذتر ارائه می‌دهد.در این مقاله، نحوه پخت یک سالاد گیاهی لذیذ که با پروتئین فراوان و چربی‌های مفیدی مثل آووکادو آماده می‌شود را به شما آموزش خواهیم داد.
1403/06/26
طرز تهیه مربای پوست پسته خام
طرز تهیه مربای پوست پسته تازه و طرز تهیه مربای پوست پسته خام هر دو به استفاده از پوست پسته‌های تازه و سبز اشاره دارند که با روش‌های مشابهی تهیه می‌شوند. برای مشاهده مراحل دقیق و تصویری، می‌توانید به طرز تهیه مربای پوست پسته تصویری مراجعه کنید. این مربا با طعمی خاص و عطر دلپذیر، گزینه‌ای مناسب برای صبحانه یا میان‌وعده است.
1402/04/17
طرز تهیه کوکو شکم پر
کوکو شکم پر کوکوی شکم پر یک غذای ایرانی رایج است که از ترکیب بسیاری از موارد به دست می آید، این غذا مانند دیگر غذاها مثل کوکو بادمجان علاوه بر سادگی بسیار خوشمزه است و می توانید در بسیاری از مهمانی ها از این غذای لذیذ به عنوان یک وعده خوشمزه استفاده کنید. مواد […]
1402/05/03
طرز تهیه خورش کتلت
طرز تهیه ساندویچ کتلت شمالی یا طرز تهیه کتلت لاهیجان یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و محلی است که با مواد متنوعی درست می شود.کتلت شمالی با نون بربری یکی از انواع کتلت است.
1402/03/28
طرز تهیه اشپل کوکو
دستور پخت اشپل کوکو اشپل کوکو یکی از انواع غذای ایرانی خوشمزه و سالم است که معمولاً در فصل پاییز و زمستان مورد علاقه بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. این دسر خوشمزه و شیرین در تهیه آن از سیب‌زمینی استفاده می‌شود و با ترکیبی از مواد اصلی و ادویه‌های متنوع به دست می‌آید. در این […]
1402/06/26
چگونه کوکو سبزی پفی و خوشمزه تهیه کنیم؟
کوکو سبزی پفی یک غذای ساده است اما می توان طرز تهیه کوکو سبزی پفکی مجلسی را برای مهمانی ها استفاده کرد. در طرز تهیه کوکو سبزی با آرد استفاده از ارد راز کوکو سبزی خوشمزه است. طرز تهیه کوکو سبزی هواپیمایی را میتوان با روش های متنوعی تهیه کرد و در این مطلب مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه این غذای خوشمزه و آسان به همراه نکات مهم برای آماده‌سازی آن آموزش داده شده.
1402/07/26
طرز تهیه کاسه سیب زمینی شکم‌پر خوشمزه و مجلسی ترکیه‌ای
کاسه سیب زمینی شکم‌پر یکی از غذاهای پر کالری و مقوی ترکیه ای است که دستور پخت کاسه سیب زمینی شکم پر ساده است و با مواد متنوعی میتوان آن را حاضر کرد. اگر فرصت زیادی برای آشپزی ندارید، سیب زمینی شکم پر ترکیه‌ای گزینه عالی و مناسبی برای شما است.
1402/10/10
مقدار مرغ برای جوجه کباب
هنگام درست کردن جوجه کباب سوال های مانند مقدار مرغ برای جوجه هر نفر و یا مقدار گوشت مرغ برای جوجه کباب در ذهن می گیرد که ما در این مقاله سعی میکنیم شما را کمک کنیم.
1403/07/21
طرز تهیه چیز کیک یخچالی ساده و خانگی
طرز تهیه چیز کیک یخچالی با بیسکویت پتی بور به ساده‌ترین روش چیز کیک، یا همان کیک پنیری، از جمله دسرهای خوشمزه‌ای است که می‌توانید در مهمانی‌ها و دورهمی‌هایتان سرو کنید. این دسر یونانی به دلیل ساده بودن و عدم نیاز به فر، در ایران هم محبوبیت زیادی پیدا کرده است. پایه چیز کیک یخچالی […]
1402/04/07
طرز تهیه کفتا کباب
کفتا کباب، یک نوع دلپذیر از کباب مراکشی (عربی) است که به اشکال متنوعی تهیه می‌شود و می‌توانید آن را با نان یا برنج زعفرانی مصرف کنید.نکته مثبت دیگه اینکه میشه کباب کفتا رو داخل تابه تهیه کرد. در ادامه طرز تهیه کفتا کباب خوشمزه به روش لبنانی مرحله به مرحله به شما آموزش داده ایم.
1403/05/22
طرز تهیه کوفته قلقلی در ۷ مرحله
طرز تهیه کوفته قلقلی کوفته قلقلی یکی از غذاهای سنتی و بسیار لذیذ ایرانی است که می‌توانید آن را با برنج یا نان سرو کنید. برای یادگیری طرز تهیه کوفته قلقلی ساده، با ما در آشپزی ماه همراه باشید. طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه (کوفته تبریزی) با کلیک بر روی لینک مشاهده […]
