کل 698 امروز 1
  • تاریخ : دوشنبه - ۸ - دی - ۱۴۰۴
  • برابر با : Monday - 29 - December - 2025
  • ساعت :
    1404/10/02

    طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی

    پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاها در سراسر جهان است که طعم و مزه‌ای بی‌نظیر دارد. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند پیتزا را در خانه تهیه کنند تا از طعم تازه و کیفیت بالای آن لذت ببرند. تهیه خمیر پیتزا خانگی یکی از مهم‌ترین مراحل در تهیه پیتزا است که تاثیر زیادی بر طعم نهایی پیتزا […]

    1404/10/01

    دسر لبو را حرفه‌ای درست کنید! طرز تهیه با نشاسته، ماست و انار

    با نزدیک شدن به شب‌های بلند زمستان، پرونده ویژه طرز تهیه دسر لبو به ۵ روش متفاوت و هیجان‌انگیز باز شد؛ از بافت لطیف دسر لبو با نشاسته ذرت و ماست گرفته تا نسخه مجلسی دسر لبو با پودر ژلاتین و انار. در این مقاله جامع، فوت‌وفن‌هایی را یاد می‌گیرید که این خوراکی سنتی را با کمترین هزینه به یک شاهکار قرمز و مدرن برای پذیرایی‌های شما تبدیل می‌کند.

    1404/09/30

    طرز تهیه ژله با شیر

    اگر دنبال یک دسر ساده و شیک هستید، طرز تهیه ژله با شیر دقیقاً همان چیزی است که در خانه هم نتیجه قنادی می‌دهد.در این آموزش، از مواد دقیق و نسبت‌ها تا روش‌های قالبی و لایه‌ای را مرحله‌به‌مرحله می‌گوییم تا ژله‌تان نبُرد، دوفاز نشود و خوب ببندد.همه نکته‌ها طوری نوشته شده که حتی اگر اولین بار است ژله درست می‌کنید، خروجی مطمئن بگیرید.

    1404/09/25

    طرز تهیه گز

    طرز تهیه گز خانگی یکی از پرجست‌وجوترین دستورهای شیرینی سنتی ایرانی است که بسیاری آن را دشوار می‌دانند.در این آموزش جامع، مراحل تهیه گز لقمه‌ای و گز آردی به‌صورت دقیق، عملی و بدون ابهام توضیح داده شده است. اگر می‌خواهید گز خانگی با بافت نرم، کش‌دار و طعم اصیل اصفهانی تهیه کنید، این راهنما را از دست ندهید.

    1404/09/24

    طرز تهیه رولت مرغ

    طرز تهیه رولت مرغ یکی از دستورهای محبوب و مجلسی است که با مرغ چرخ کرده و مواد ساده خانگی تهیه می‌شود.این غذا به‌دلیل ظاهر شکیل، بافت آبدار و امکان تنوع در مواد میانی، انتخابی مناسب برای مهمانی‌ها و دورهمی‌هاست.در این آموزش، طرز تهیه رولت مرغ به‌صورت مرحله‌به‌مرحله همراه با نکات کلیدی و چند مدل سس خوشمزه آموزش داده شده است.

    1404/09/23

    طرز تهیه کماج

    طرز تهیه کماج تابه ای یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین دستورهای شیرینی سنتی ایرانی است که با مواد در دسترس آماده می‌شود. این شیرینی نرم و خوش‌عطر، انتخابی عالی برای صبحانه و عصرانه‌های خانگی است. در این آموزش، تمام مراحل، نکات مهم و روش‌های مختلف تهیه کماج را به‌صورت کامل بررسی کرده‌ایم.

    1404/09/22

    طرز تهیه حلوا اوماج

    حلوا اوماج یکی از اصیل‌ترین حلواهای سنتی ایرانی است که طعم و عطر آن، یادآور خاطرات قدیمی و مراسم‌ مذهبی است.اگر به دنبال طرز تهیه حلوا اوماج به روشی دقیق، مرحله‌به‌مرحله و بدون خطا هستید، این آموزش دقیقاً برای شماست. در ادامه، همه نکات لازم برای پخت یک حلوا اوماج خوش‌طعم، مجلسی و حرفه‌ای را یاد می‌گیرید.

    1404/09/19

    طرز تهیه خامه قنادی

    خامه قنادی یکی از پایه‌های اصلی شیرینی‌پزی حرفه‌ای است و دانستن طرز تهیه خامه قنادی در خانه باعث می‌شود بتوانید کیک‌ها و دسرهایی خوش‌فرم و ماندگار آماده کنید.در این راهنمای کامل، مرحله‌به‌مرحله بهترین روش‌های فرم‌دادن به خامه، نکات کلیدی جلوگیری از شل‌شدن و فوت‌وفن‌های حرفه‌ای را بررسی می‌کنیم.با یادگیری این تکنیک‌ها، خامه‌ای یکدست، پایدار و کاملاً مناسب تزیین انواع کیک و شیرینی خواهید داشت.

    1404/09/18

    طرز تهیه کوکو اسفناج

    طرز تهیه کوکو اسفناج یکی از ساده‌ترین و سالم‌ترین دستورهای غذایی ایرانی است که با ترکیبی از اسفناج تازه، تخم‌مرغ و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود.این غذا هم به‌عنوان یک شام سبک و مقوی، هم یک میان‌وعده سریع برای محل کار و مدرسه، انتخابی ایده‌آل محسوب می‌شود.در این مطلب، کامل‌ترین آموزش کوکو اسفناج را همراه با فوت‌وفن‌های کلیدی، روش‌های پخت رژیمی و جدول ارزش غذایی مطالعه خواهید کرد.

    1404/09/17

    طرز تهیه لازانیا در قابلمه

    اگر فر در دسترس ندارید اما می‌خواهید یک لازانیای کش‌دار و کاملاً خانگی تهیه کنید، طرز تهیه لازانیا در قابلمه بهترین راه‌حل است. این روش پخت علاوه بر سرعت بالا، طعمی غلیظ و عطر بی‌نظیری ایجاد می‌کند که بسیاری آن را از نسخه فرشده نیز خوشمزه‌تر می‌دانند. در ادامه با آموزش کامل، فوت‌وفن‌های کلیدی و تمام نکات لازم برای تهیه یک لازانیای عالی همراه شما هستیم.

    1404/09/16

    طرز تهیه شیرینی دانمارکی خانگی

    اگر به دنبال یک دستور کامل، قابل‌اعتماد و کاملاً خانگی برای طرز تهیه شیرینی دانمارکی خانگی هستید، این راهنما بهترین نقطه شروع شماست. در این آموزش، تمام مراحل تهیه خمیر، کرم مخصوص، شکل‌دهی و پخت دانمارکی را به‌صورت دقیق و حرفه‌ای توضیح داده‌ایم تا نتیجه نهایی کاملاً مشابه شیرینی‌های قنادی باشد. همچنین فوت‌وفن‌های طلایی، جدول ارزش غذایی، اشتباهات رایج و روش نگهداری را ارائه می‌دهیم تا تجربه‌ای بی‌نقص از پخت شیرینی دانمارکی در خانه داشته باشید.

    1404/09/15

    طرز ساخت شراب لبو خانگی؛ آموزش ۳ روش اصیل (پخته، خام و ولز)

    پاییز و زمستان فصل لبوهای داغ و خوش‌رنگ است، اما آیا می‌دانستید می‌توانید از این ریشه ارزان و در دسترس، شرابی یاقوتی با طعمی منحصر‌به‌فرد بسازید؟ ساخت شراب لبو با اصالتی اروپایی، نه تنها جایگزینی هیجان‌انگیز و متفاوت برای شراب انگور است، بلکه به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی، یک اکسیر گوارا و شفابخش برای شب‌های سرد سال محسوب می‌شود که تهیه آن در خانه بسیار ساده‌تر از چیزی است که فکر می‌کنید.

    1404/09/12

    طرز تهیه پای سیب خانگی ؛ بهترین دستور برای یک دسر خوش‌عطر و حرفه‌ای

    پای سیب یکی از کلاسیک‌ترین دسرهای جهان است که با عطر سیب و دارچین، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی خانگی پیدا کرده است. در این راهنمای جامع، طرز تهیه پای سیب خانگی را با تمام ریزه‌کاری‌ها، نکات حرفه‌ای و نسخه‌های مختلف بررسی می‌کنیم تا بتوانید این دسر خوش‌طعم را مثل یک قناد ماهر آماده کنید. اگر به دنبال یک دستور مطمئن و تست‌شده هستید، این مطلب کامل‌ترین مرجع برای شماست.

    1404/09/11

    فهرست کامل بهترین غذاها برای آلودگی هوا

    در روزهایی که آلودگی هوا شدت می‌گیرد، انتخاب بهترین غذاها برای آلودگی هوا می‌تواند نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، محافظت از ریه و حتی بهبود سلامت پوست داشته باشد. بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند رژیم غذایی مناسب، یکی از مؤثرترین راهکارها برای کاهش اثرات مضر هوای آلوده است. در این مقاله، بر اساس شواهد علمی و پیشنهادهای عملی، یک راهنمای جامع تغذیه‌ای برای روزهای آلوده ارائه می‌دهیم.

    1404/09/10

    طرز تهیه ترامیسو خانگی ؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله با فوت و فن اصلی

    ترامیسو یکی از مشهورترین دسرهای ایتالیایی است که در دهه‌های اخیر به سرعت وارد آشپزی خانگی سراسر دنیا شده است. دلیل محبوبیت آن، ترکیب طعم بی‌نظیر قهوه، پنیر ماسکارپونه و بافت سبک و خامه‌ای است. بسیاری از افراد هنگام جست‌وجوی طرز تهیه ترامیسو خانگی به این نتیجه می‌رسند که این دسر برخلاف ظاهر شیک و حرفه‌ای، یکی از ساده‌ترین دسرهای بدون نیاز به فر است و در کمترین زمان آماده می‌شود.

    خرید هاست ایمیل
    طرز تهیه کتلت شیرازی اصل ؛ فوت‌وفن‌های کتلت ترد و بازاری شیراز

    طرز تهیه کتلت شیرازی اصل ؛ فوت‌وفن‌های کتلت ترد و بازاری شیراز

    1404/10/08

    در قلب بازارهای پرهمهمه و کوچه‌های قدیمی شهر راز، بوی عطرآگین غذایی به مشام می‌رسد که سال‌هاست به امضای خیابانی شیرازی‌ها تبدیل شده است؛ کتلت شیرازی، شاهکاری بدون گوشت که با بافت ترد و سس تند و تیزش، تمام معادلات آشپزی سنتی را بر هم می‌زند. اگر به دنبال رازهای مگو و فوت‌وفن‌های بازاری هستید که این میان‌وعده ساده را به یک تجربه فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کند، در این راهنمای جامع با ما همراه شوید تا مرحله به مرحله، جادوی خمیرگیری و تردی بی‌نظیر این غذای اصیل را به آشپزخانه خود بیاورید.

    طرز تهیه آش شلغم لعاب دار + فوت‌وفن رفع تلخی (دستور مادربزرگ‌ها)

    طرز تهیه آش شلغم لعاب دار + فوت‌وفن رفع تلخی (دستور مادربزرگ‌ها)

    1404/10/07

    با سرد شدن هوا و شروع فصل پاییز و زمستان، هیچ چیزی به اندازه یک کاسه آش داغ و خوش‌عطر نمی‌تواند حال آدم را جا بیاورد. طرز تهیه آش شلغم یکی از آن میراث‌های ارزشمند آشپزی ایرانی است که نه تنها یک غذای کامل و مقوی محسوب می‌شود، بلکه حکم یک پنی‌سیلین طبیعی را دارد. […]

    طرز تهیه نون خامه ای خانگی ؛ فوت‌وفن‌های طلایی پف کردن نان نارنجکی

    طرز تهیه نون خامه ای خانگی ؛ فوت‌وفن‌های طلایی پف کردن نان نارنجکی

    1404/10/06

    طرز تهیه نون خامه ای یا همان نان نارنجکی نوستالژیک، یکی از مهارت‌های لذت‌بخش در شیرینی‌پزی خانگی است که در صورت رعایت فوت‌وفن‌های آن، نتیجه‌ای بهتر از نمونه‌های بازاری خواهد داشت. بسیاری از افراد از پف نکردن یا بوی زهم تخم‌مرغ در این شیرینی واهمه دارند، اما در این مقاله جامع، ما تمام استانداردهای قنادی برای پخت یک خمیر کلمی بی‌نقص را بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید تا یاد بگیرید چگونه با مواد اولیه ساده، تردترین و خوشمزه‌ترین نون خامه ای مجلسی را در آشپزخانه خود خلق کنید.

    درحال بارگذاری ...

    1402/04/07

    طرز تهیه مربای سیب و هویج

    طرز تهیه مربای به و هویج یکی از انواع خوشمزه مربا است که به دلیل ترکیب میوه سیب با به و هویج طعم و رنگ بسیار دلنشینی دارد.هم چنین طرز تهیه مربای هفت میوه یکی از انواع مرباهای ایرانی است که از ترکیب هفت میوه تهیه می‌شود و عطر و طعم بسیار دلنشینی دارد.

    1402/04/12

    دستور پخت اکبر جوجه

    اکبر جوجه قطعا یکی از غذاهای محلی پرطرفدار شمال کشور است که در اینجا دستور پخت اکبر جوجه را به راحتی می توانید در منزل خود درست کنید را برای شما آورده ایم.

    1404/01/05

    طرز تهیه سوهان عسلی

    برای تهیه این شیرینی سنتی خوشمزه، می‌توان از روش‌های متنوعی بهره برد که بسته به سلیقه و نوع مواد اولیه تفاوت‌هایی دارند؛ از جمله طرز تهیه سوهان عسلی بدون شکر برای کسانی که رژیم غذایی خاص دارند، یا طرز تهیه سوهان عسلی با روغن مایع که گزینه‌ای سبک‌تر و در دسترس‌تر است. همچنین علاقه‌مندان به شیرینی‌های لطیف می‌توانند از طرز تهیه سوهان عسلی نرم بهره ببرند و اگر بافت ترد و کنجدی مدنظر باشد، طرز تهیه سوهان عسلی کنجدی بهترین انتخاب است. انتخاب هر یک از این روش‌ها، طعم و بافت متفاوتی به سوهان می‌بخشد و آن را با ذائقه‌های مختلف سازگار می‌کند.

    1403/06/21

    طرز تهیه زیتون شور

    طرز تهیه زیتون شور خانگی یکی از بهترین روش‌ها برای داشتن یک چاشنی سالم و خوش‌طعم است که معمولاً با آب‌نمک و ترکیب سبزیجات معطر تهیه می‌شود. در مقابل، طرز تهیه زیتون شور صنعتی از فرآیندهای کنترل‌شده و استفاده از مواد نگهدارنده برای ماندگاری بیشتر بهره می‌برد. اگر به روش‌های خاص علاقه دارید، طرز تهیه زیتون شور با سود نیز یک گزینه است که به دلیل کاهش تلخی زیتون با استفاده از سود کاستیک (سود سوزآور) در برخی موارد استفاده می‌شود؛ البته این روش به دقت و تجربه بیشتری نیاز دارد.

    1404/08/14

    طرز تهیه سوپ کدو خوشمزه و سبک برای شام + فوت و فن رستورانی

    اگر برای شام به دنبال غذایی سبک و سالم با ظاهری جذاب هستید سوپ کدو حلوایی با طعم شیرین و بافت کرمی یکی از بهترین گزینه ها به شمار می رود چون کدو سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان است و خوردن آن برای کودکان و سالمندان هم راحت و مفید است.این سوپ علاوه بر خواص زیاد ظاهر بسیار اشتها آوری دارد و با رعایت چند نکته ساده می توانید آن را به پیش غذایی شیک برای مهمانی ها تبدیل کنید. حالا وقت آن است که با فوت و فن های اصلی پخت این سوپ خوش طعم آشنا شوید و از تجربه ای سالم و متفاوت لذت ببرید.

    1403/12/01

    طرز تهیه ژیگو

    ژیگو یک غذای لذیذ و مجلسی است که معمولاً با گوشت گوساله تهیه می‌شود. طرز تهیه ژیگو گوساله شامل مزه‌دار کردن گوشت با ادویه‌ها، سیر، سبزیجات معطر و گاهی روغن زیتون است که سپس با روش‌های مختلفی پخته می‌شود. یکی از رایج‌ترین روش‌ها طرز تهیه ژیگو در فر است که در آن گوشت به‌ آرامی در فر پخته می‌شود تا نرم و آبدار شود. علاوه بر این، طرز تهیه ژیگو ایرانی نیز وجود دارد که با استفاده از ادویه‌های سنتی ایرانی و تکنیک‌های خاص، طعمی منحصربه‌فرد به این غذا می‌بخشد.

    1402/04/06

    طرز تهیه چیکن هاندی

    طرز تهیه چیکن هاندی، دستور پخت و نکات مهم چیکن هاندی یک خوراک معروف و خوشمزه در آشپزی هندی است. این غذا همانند پلو مراکشی با استفاده از ترکیب مرغ تکه‌بندی شده، سس گوجه فرنگی، ادویه‌های هندی و سبزیجات تهیه می‌شود. طعم دلپذیر و مزه خاص چیکن هاندی آن را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای […]

    1403/03/19

    طرز تهیه آلبالو پلو

    در این مقاله دستور پخت آلبالو پلو را خواهید خواند . این غذا را با گوشت چرخ کرده و مرغ درست می شود که در این مقاله دستور پخت آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده را مطالعه خواهید کرد.

    1403/08/28

    طرز تهیه ترش واش شمال

    خورش ترش‌واش با گوشت گوسفندی یکی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم گیلان است که به دلیل عطر و طعم سبزی‌های محلی مانند ترش‌واش و استفاده از چاشنی‌هایی مانند رب انار و رب آلوچه، طرفداران زیادی دارد. این خورش معمولاً با بادمجان سرخ‌شده تهیه می‌شود، اما در طرز تهیه ترش واش بدون بادمجان، بادمجان حذف شده و تمرکز بیشتری بر سبزیجات معطر و طعم ترش آن است، که نتیجه نهایی خورشی سبک‌تر و متفاوت است. این نوع خورش معمولاً به همراه برنج کته سرو می‌شود و طعم آن با ترشی طبیعی چاشنی‌ها بسیار دلپذیر است.

    تازه ترین آشپزی ها

    طرز تهیه چیز کیک سن سباستین
    1403/11/16

    طرز تهیه چیز کیک سن سباستین

    دستور اصلی این دسر ساده است، اما تنوعات مختلفی مانند چیز کیک سن سباستین شکلاتی وجود دارد که با اضافه کردن شکلات، طعمی غنی‌تر و جذاب‌تر به آن می‌بخشند. برای کسانی که به فر دسترسی ندارند، دستورهای جایگزینی مانند طرز تهیه چیز کیک سن سباستین بدون فر نیز موجود است که امکان تهیه این دسر محبوب را در یخچال فراهم می‌کنند. چیز کیک سن سباستین مال کجاست و روش‌های متنوع تهیه آن، به خوبی نشان‌دهنده محبوبیت این دسر در سراسر جهان است.

    طرز تهیه دلمه کلم
    1402/03/27

    طرز تهیه دلمه کلم

    دلمه کلم برگ در این مقاله آموزش کامل دلمه کلم برگ را به طور کامل در اختیارتان قرار میدهیم: راز خوشمزگی دلمه کلم و خوشمزه ترین دلمه کلم این است که ادویه‌ها و ترکیبات مناسبی برای طبخ آن استفاده شود. در طرز تهیه دلمه کلم برگ، به شکل زیر عمل کنید: ابتدا برگ‌های کلم را […]

    آموزش طرز تهیه خورش آلو اسفناج خوشمزه و لعاب‌دار
    1404/07/21

    آموزش طرز تهیه خورش آلو اسفناج خوشمزه و لعاب‌دار

    اگر به دنبال یک غذای اصیل و ملس ایرانی هستی، خورشت آلو اسفناج با ترکیب طعم خاص آلو و عطر دل‌انگیز اسفناج یکی از بهترین گزینه‌هاست. این خورشت سنتی، با دستور پخت ساده اما حرفه‌ای‌اش، می‌تواند به‌راحتی جای خود را در منوی غذاهای خانگی و مجلسی باز کند. در آموزش طرز تهیه خورش آلو اسفناج، فوت‌وفن‌های لازم برای تهیه خورشت آلو اسفناج با مرغ، گوشت یا حتی نسخه گیاهی آن را یاد می‌گیریم و در پایان هم به نکات خوش‌رنگ شدن و جا افتادن آن می‌پردازیم.

    طرز تهیه مرغ پرتقالی
    1403/10/08

    طرز تهیه مرغ پرتقالی

    برای تهیه یک غذای خوشمزه و خاص، می‌توانید از روش‌های مختلف استفاده کنید، مانند طرز تهیه مرغ پرتقالی با آب پرتقال سن‌ایچ که طعم طبیعی و شیرین آب پرتقال را برجسته می‌کند، یا طرز تهیه مرغ پرتقالی چینی که با ترکیب سس سویا و عسل طعمی متفاوت و آسیایی به مرغ می‌بخشد. همچنین، اگر به دنبال یک روش ملس‌تر هستید، طرز تهیه مرغ پرتقالی با رب گوجه گزینه‌ای مناسب است که رنگ و عطر بیشتری به غذا اضافه می‌کند. هر کدام از این روش‌ها می‌تواند انتخابی خوشمزه برای میز غذای شما باشد!

    طرز تهیه دسر چنگالی مشهدی
    1402/04/11

    طرز تهیه دسر چنگالی مشهدی

    آموزش دسر چنگالی مشهدی دسر چنگالی مشهدی، یکی از خوشمزه‌ترین انواع شیرینی سنتی ایران است که به دلیل طعم بی‌نظیر و استفاده از مواد اولیه ارزشمند خود، مورد توجه طرفداران آشپزی و خوراکی قرار گرفته است. در این مقاله، با راهنمایی کامل و حرفه‌ای، آموزش تهیه دسر چنگالی مشهدی را برای شما ارائه خواهیم داد. […]

    طرز تهیه مربای گیلاس و شربت
    1403/02/31

    طرز تهیه مربای گیلاس و شربت

    با رسیدن به فصل میوه های تابستانی یک از پرطرفدار ترین مرباها مربای گیلاس است که در ادامه به شور کامل طرز تهیه مربای گیلاس و شربت و همچنین طرز تهیه مربای گیلاس زرد را قرار داده ایم.

    طرز تهیه سیب زمینی سوخاری؛ ترد، طلایی و خوشمزه در خانه
    1404/02/20

    طرز تهیه سیب زمینی سوخاری؛ ترد، طلایی و خوشمزه در خانه

    در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سیب زمینی سوخاری خانگی را به شیوه‌ای مرحله‌به‌مرحله آموزش دهیم، همراه با نکاتی برای ترد و طلایی شدن آن.

    طرز تهیه پاکوره هندی خوشمزه و ترد
    1402/12/01

    طرز تهیه پاکوره هندی خوشمزه و ترد

    غذای پکوره یک غذای تند و پر طرفدار است که بهترین دستور تهیه آن طرز تهیه پاکوره آبادانی و طرز تهیه پاکوره خوزستانی است .اصل این غذا به کشور هند برمیگردد برای همین پاکوره هندی در کل دنیا معروف و محبوب است.

    طرز تهیه خوراک جگر مرغ خیلی خوشمزه با سیب زمینی و قارچ
    1402/10/05

    طرز تهیه خوراک جگر مرغ خیلی خوشمزه با سیب زمینی و قارچ

    خوراک جگر مرغ با سیب‌زمینی و قارچ، یک غذای خوشمزه و مغذی است. جگر، منبع عالی پروتئین و آهن، با سیب‌زمینی که منبع انرژی است، و قارچ که غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی، ترکیبی سلامت‌بخش و لذیذ ایجاد می‌کنند.

    طرز تهیه شیرینی عید با نشاسته ذرت
    1402/12/23

    طرز تهیه شیرینی عید با نشاسته ذرت

    در نوروز می توان با تهیه نوعی شیرینی با نشاسته و شکر همه را به شگفت زدگی و طعم لذیذش مجذوب کرد.اغلب به دنبال دستور تهیه ساده ترین شیرینی با نشاسته بدون فر برای پذیرایی در نوروز هستند.در ادامه طرز تهیه شیرینی عید با نشاسته ذرت را به طور کامل آموزش داده ایم.

    طرز تهیه بیف استراگانف
    1403/03/07

    طرز تهیه بیف استراگانف

    بیف استراگانف از آن غذاهای خوشمزه‌ای است که به آسانی می‌تواند در برنامه غذایی شما جای بگیرد و حال همه اعضای خانواده‌تان را خوب کند. و در ادامه ما طرز تهیه بیف استراگانف را برای شما آماده کرده ایم.

    دستور پخت کاپ کیک با یک تخم مرغ
    1402/12/28

    دستور پخت کاپ کیک با یک تخم مرغ

    دستور پخت کاپ کیک با یک تخم مرغ در فر، سرخ کن بدون روغن و بدون فر کاپ کیک‌ها گزینه‌ای عالی برای جشن‌ها و میهمانی‌ها هستند که به راحتی با استفاده از مواد اولیه‌ای معدود در منزل قابل تهیه‌اند. در این دستور، قصد داریم نحوه‌ی پخت یک کاپ کیک وانیلی ساده را با بهره‌گیری از […]

    طرز تهیه آش رشته ساده
    1403/08/30

    طرز تهیه آش رشته ساده

    آش رشته یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در مناسبت‌های مختلف تهیه می‌شود. طرز تهیه آش رشته خانگی شامل استفاده از حبوبات، سبزیجات و رشته‌های مخصوص است که با پیاز داغ، سیر داغ و نعناع داغ تزیین می‌شود. در مواقعی که دسترسی به سبزی تازه ممکن نیست، می‌توان از طرز تهیه آش رشته با سبزی خشک بهره برد؛ در این روش، سبزی‌های خشک‌شده را پیش از پخت خیس کرده و به آش اضافه می‌کنند. برای تهیه یک آش ساده و سریع، طرز تهیه آش رشته ساده پیشنهاد می‌شود که با کاهش برخی مواد و مراحل، می‌توان در زمان کوتاه‌تری این غذای لذیذ را آماده کرد.

    طرز تهیه سوپ قارچ
    1403/10/12

    طرز تهیه سوپ قارچ

    سوپ قارچ یکی از خوشمزه‌ترین و مغذی‌ترین سوپ‌هاست که می‌توان آن را به روش‌های مختلف تهیه کرد. اگر به دنبال طعمی ملایم و کرمی هستید، طرز تهیه سوپ قارچ و شیر گزینه‌ای فوق‌العاده است که با ترکیب قارچ و شیر طعمی خاص ایجاد می‌کند. همچنین، برای علاقه‌مندان به سوپ‌های مقوی‌تر، طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ و طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ و جو انتخاب‌های مناسبی هستند که با ترکیب مواد سالم و مفید، غذایی کامل و خوش‌طعم را ارائه می‌دهند.

    طرز تهیه مربای به
    1402/08/15

    طرز تهیه مربای به

    با دانستن طرز تهیه مربای به می توان این مربای خوش طعم پاییزی را تهیه کرد.با انواع روش پخت مربای به مانند طرز پخت مربا به رنده شده می توانید به راحتی به مربا به خانگی را تهیه کنید.

    طرز تهیه اسنک مرغ | دستور کامل و نکات طلایی
    1404/02/06

    طرز تهیه اسنک مرغ | دستور کامل و نکات طلایی

    در ادامه، با طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ، طرز تهیه اسنک مرغ و سیب زمینی و سایر مدل‌های ساده و خوشمزه آن آشنا خواهیم شد.

    طرز تهیه مربا انجیر سیاه
    1403/05/23

    طرز تهیه مربا انجیر سیاه

    طرز تهیه مربا انجیر سیاه خانگی مواد لازم مربا انجیر سیاه انجیر سیاه ریز: ۱ کیلوگرم شکر:۷۵۰ گرم هل: ۴ تا ۵ عدد آبلیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری مراحل پخت مربا انجیر سیاه ابتدا انجیرها را پس از شست‌وشو و خشک کردن در یک قابلمه بزرگ بچینید و به صورت لایه […]

    طرز تهیه کاکا رشتی
    1402/03/29

    طرز تهیه کاکا رشتی

    کاکا کدو حلوایی یک شیرینی سنتی و محبوب در آشپزی ایرانی است. این شیرینی با ترکیب آرد، روغن، و شکر، باعث ایجاد طعم شیرین و خاطه انگیزی می‌شود. اغلب در جشن‌ها و مناسبت‌های خاص مصرف می‌شود.در ادامه به طور کامل و سنتی طرز تهیه کاکا رشتی را توضیح داده ایم.

    طرز تهیه پیاز سوخاری
    1402/04/12

    طرز تهیه پیاز سوخاری

    پیاز سوخاری پیاز سوخاری یک غذای فرنگی محبوب و معروف مانند دیگر غذاها مثل مرغ پفکی در بسیاری از فرهنگ‌هاست. طعم و عطر خوبی که از طریق سوختن پیاز به وجود می‌آید، آن را به یک انتخاب عالی برای تنظیماتی مانند ساندویچ‌ها، سالادها، و انواع غذاهای اصلی تبدیل کرده است. در این مقاله، روشی حرفه‌ای […]

    شامی کباب اصل لرستان
    1402/03/27

    شامی کباب اصل لرستان

    طرز تهیه شامی کباب لری شامی کباب لرستان، یکی از خوراکی‌های بسیار خوشمزه است که به نام شامی لری نیز شناخته می‌شود. این خوراک لذیذ که با استفاده از گردو و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود، به راحتی قابل پخت و تهیه است. شامی کباب لرستان، همانند نامش نشان می‌دهد، اصالتاً متعلق به شهر لرستان […]

    طرز تهیه حلیم بادمجان
    1403/07/11

    طرز تهیه حلیم بادمجان

    حلیم بادمجان یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود و می‌تواند متناسب با ذائقه افراد تغییر کند. برای کسانی که به دنبال حلیمی خاص و مجلسی هستند، طرز تهیه حلیم بادمجان کشدار راهی عالی برای داشتن غذایی خوشمزه و بافتی کشسان است که معمولاً با گوشت گردن یا مرغ تهیه می‌شود. اگر به غذاهای سبک‌تر یا گیاهی علاقه دارید، طرز تهیه حلیم بادمجان بدون گوشت گزینه‌ای سالم و مناسب برای تجربه یک حلیم لذیذ بدون استفاده از گوشت است. همچنین، برای پختی سریع‌تر و راحت‌تر، می‌توانید از طرز تهیه حلیم بادمجان ساده استفاده کنید که بدون پیچیدگی خاص، غذایی خوشمزه و دلچسب را فراهم می‌کند. با انتخاب هر یک از این روش‌ها، می‌توانید از طعم فوق‌العاده این غذا لذت ببرید.

    معرفی فیلم خارجی

    مجله تکنولوژی
    برو بالا