درحال بارگذاری ...
تازه ترین آشپزی ها
طرز تهیه سالاد الویه مرغ
طرز تهیه سالاد الویه ساده که هم خوشمزه است هم سالم و مقوی. همان طور که میدانید مواد اصلی آن بسیار در دسترس و ساده است.طرز تهیه سالاد الویه با کالباس و بدون مرغ یکی روش های تهیه سالاد می باشد که می توانید در کمترین زمان ممکن برای یک شام یا نهار خوشمزه برای 4 نفر تهیه کنید. طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و هویج یکی از انواع غذا های سرد و بسیار پر طرفداری است که دارای دستور های تهیه بسیار متنوعی است که در ادامه طرز تهیه سالاد الویه مرغ را آموزش داده ایم.
دستور پخت سمبوسه پیتزایی
در این مقاله طرز تهیه سمبوسه پیتزایی را به سبک رستورانی و با استفاده از سوسیس و کالباس به شما آموزش میدهیم.طرز تهیه سمبوسه ساده دارای نکات مهم و همچنین آموزش پیچیدن است.در طرز تهیه سمبوسه گوشت همانند سمبوسه ساده می توانید به مواد میانی داخل سمبوسه گوشت اضافه کنید.
طرز تهیه مربای هویج رنده شده
برای تهیه یک مربای خوشعطر و خوشرنگ، میتوانید از دستورهای متنوعی مانند طرز تهیه مربای هویج رنده شده خانگی، طرز تهیه مربای هویج رنده شده با وانیل یا طرز تهیه مربای هویج رنده شده ساده استفاده کنید که هرکدام بسته به مواد طعمدهنده و سبک پخت، نتیجهای متفاوت اما لذتبخش دارند. در این دستورها معمولاً هویج رندهشده پایه اصلی است و بسته به ذائقه میتوان از شکر، وانیل، گلاب، پوست پرتقال، یا زعفران استفاده کرد تا عطری خاص و قوامی مطلوب به مربا داده شود.
طرز تهیه پاستا تورتلینی
راز خوشمزگی و طرز تهیه پاستا تورتلینی و طرز تهیه خمیر تورتلینی در مواد اولیه تازه ای است که استفاده می کنیم. این نوع پاستا یکی از خوشمزه ترین پاستا ها است که می توانید به راحتی آن را تهیه کنید.در ادامه به طور کامل روش پخت پاستای رستورانی را به شما آموزش داده ایم.
طرز تهیه و دستور پخت فالوده
فالوده فالوده یکی از بهترین گزینه های شیرینی و دسر ایرانی است که می توانید با استفاده از این دسر خوشمزه از مهمان های خود در تمامی فصل به خصوص در فصل گرما پذیرایی کنید. ابتدا، دو لیوان آب را به قابلمه ای میریزیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم. سپس، شکر را به آرامی […]
طرز تهیه عدسی و بادمجان
عدسی و بادمجان دو ماده غذایی ارزشمند هستند. عدسی، منبع عالی پروتئین و فیبر غذایی بوده و برای سلامتی قلب و گوارش مفید است. بادمجان نیز حاوی آنتیاکسیدانهاست که در کاهش التهابات و پیشگیری از بیماریهای قلبی-عروقی موثرند.در ادامه طرز تهیه عدسی و بادمجان را آموزش داده ایم.
طرز تهیه هویج بیج
هویج بیج یک غذای ایرانی لذیذ و آسان است که در گذشته با دستورالعملهای مختلفی پخته میشد.هویج بیج غذای گیلانی و از خوش مزه ترین انواع غذای محلی است که به راحتی با در دسترس ترین مواد تهیه می شود.
اصل سالاد الویه
برای دانستن اینکه سالاد الویه چند سال قدمت دارد باید گفت قدمت این سالاد برای سال ۱۸۹۴ در روسیه است.سالاد الویه به انگلیسی و در غرب به سالاد روسی شناخته می شود.
آموزش شله زرد
طرز تهیه شله زرد شله زرد یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در مناسبتها و جشنها به عنوان دسر مانند کلوچه عربی سرو میشود. این دسر با استفاده از برنج، زعفران، پودر هل و شیر تهیه میشود و همانند فرنی طرفداران بسیار دارد. در ادامه، دستور پخت شله زرد را به همراه […]
طرز تهیه حریره بادام
طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد ۶ ماهه به دلیل ملایمت و هضم آسان، گزینهای عالی برای تغذیه سالم نوزادان است که با پودر بادام، آرد برنج و آب تهیه میشود. برای تنوع بیشتر، طرز تهیه حریره بادام برای بزرگسالان نیز وجود دارد که با افزودن موادی مثل شیر یا شکر به دستور پایه، طعمی دلپذیر و غنیتر ایجاد میکند. همچنین، اگر به دنبال یک روش سادهتر هستید، طرز تهیه حریره بادام با آب پیشنهاد میشود که با حذف مواد اضافی، یک ترکیب سبک و مغذی برای تمامی سنین فراهم میکند. این دستورها بسته به نیاز و سلیقه میتوانند تغییر یابند و برای هر گروه سنی مناسب باشند.
طرز تهیه خشیل
طرز تهیه و دستور پخت خشیل خشیل یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایران است. این دسر با استفاده از بلغور گندم و آرد گندم تهیه میشود و با تزیین شیر و عسل، همانند مشکوفی یک طعم واقعاً متفاوت دارد. در این مقاله، به طرز تهیه و دستور پخت این دسر خوشمزه، […]
طرز تهیه شامی بابلی
شامی بابلی در این مقاله، به طور جامع به طرز تهیه غذای ایرانی شامی بابلی، یکی از غذاهای سنتی و محبوب منطقه بابل در ایران مانند غذای کتلت ماش است، پرداخته خواهد شد. شامی بابلی یک پلوی خوشمزه و متفاوت است که با استفاده از مواد اولیه ارزشمندی مانند گوشت چرخ کرده، لوبیا، عدس و […]
طرز تهیه شربت توت سیاه
طرز تهیه شربت توت سیاه خانگی با فرا رسیدن فصل گرما، انواع شربتها میتوانند از خوراکیهای لذتبخش و شادیبخش باشند که در روزهای گرم ما را خنک کرده و از عطشمان بکاهند. یکی از میوههای خوشمزهای که معمولاً با آن شربت تهیه میشود، توت سیاه است که کم کم فصل آن فرا میرسد. با طرز […]
طرز تهیه پیتزا رژیمی گوجه فرنگی،ذرت و ریحان
امروز طرز تهیه پیتزا رژیمی گوجه فرنگی،ذرت و ریحان کاملا سالم و خوش طعم رو میخوایم به شما آموزش بدیم.پیتزا رژیمی سبزیجات یکی از پر طرفدار ترین پیتزاهای رژیمی است.
طرز تهیه خورشت گوجه سبز
طرز تهیه خورشت گوجه سبز گیلانی خورش گوجه سبز مانند طرز تهیه خورشت ریواس یکی از لذیذترین خورشهای ایرانی است که زیبایی خاصی به سفرههای ما میبخشد. گوجه سبز، میوهای فصلی و مورد علاقه بیشتر ایرانیان است. این میوه تنها در بهار و تابستان در دسترس است، به همین دلیل خورش گوجه سبز به عنوان […]
دستور پخت خورشت کرفس
خورشت کرفس یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با ترکیبی از سبزی جعفری و نعناع و ساقه و برگ کرفس تهیه میشود و میتواند به دو روش با گوشت قرمز یا مرغ آماده شود. در برخی دستورها، این خورشت با لوبیا قرمز نیز تهیه میشود که به آن بافتی خاص و خوشمزه میبخشد. برای داشتن خورشت کرفس لعاب دار، معمولاً از روشهایی مانند تفت دادن اولیهی سبزیها و استفاده از آبغوره یا آبلیمو برای طعمی متعادل و ترش استفاده میشود. این خورشت خوشمزه به ویژه با برنج زعفرانی سرو میشود و طرفداران زیادی دارد.
متنجن اصیل گیلانی
طرز تهیه متنجن گیلانی با تنوع فراوانی در غذاها و دستورهای پخت موجود در جهان، غذاهای ایرانی همواره جاذبهای ویژه دارند. یکی از این دستورهای خاص و دلچسب، “متنجن اصیل گیلانی” است. این غذای شمالی، با طعم بینظیر و مواد اصیلی که در آن استفاده میشود، هر ساله جمعیت زیادی را به سوی خود جذب […]
مقدار مرغ برای جوجه کباب
هنگام درست کردن جوجه کباب سوال های مانند مقدار مرغ برای جوجه هر نفر و یا مقدار گوشت مرغ برای جوجه کباب در ذهن می گیرد که ما در این مقاله سعی میکنیم شما را کمک کنیم.
دستور پخت رولت گوشت
طرز تهیه رولت گوشت رولت گوشت یک غذای مجلسی و لذیذ است که از گوشت چرخکرده، پیاز، تخممرغ و ادویههای متنوع تهیه میشود. این غذا با مواد میانی چون زرشک، گردو و کشمش پر شده و پس از سرخ شدن، در سس گوجهفرنگی پخته میشود. رولت گوشت در دستور پخت رولت گوشت معمولاً با تزیینات […]
طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی
شکلات صبحانه را میتوان به روشهای مختلفی تهیه کرد که هر کدام ویژگیهای خاص خود را دارند. طرز تهیه شکلات صبحانه با آرد یکی از سادهترین روشها برای دستیابی به طعمی خانگی و متفاوت است که از ترکیب موادی مانند آرد، شیر و پودر کاکائو استفاده میکند. برای زمانی که سرعت اولویت دارد، طرز تهیه شکلات صبحانه فوری با ترکیب سریع مواد اولیه در کمترین زمان، انتخاب مناسبی است. در سوی دیگر، طرز تهیه شکلات صبحانه کارخانهای به دلیل فرمولاسیون صنعتی و ترکیبات ویژه، طعمی حرفهای و استاندارد ارائه میدهد که مورد علاقه عموم قرار گرفته است.
طرز تهیه خوراک تره فرنگی
خوراک تره فرنگی در این مقاله، روش تهیه و تنظیم غذای فرنگی خوراک تره فرنگی را به شما آموزش خواهیم داد. تره فرنگی غذایی لذیذ و محبوب مانند دیگر غذاهای فرنگی مثل خوراک گوشت مکزیکی است که میتواند به عنوان یک پیش غذا یا غذای اصلی در مراسم و مهمانیها استفاده شود. همچنین، این غذا […]