درحال بارگذاری ...
تازه ترین آشپزی ها
طرز تهیه کیک ویژه ماه رمضان، آسان و با ظاهری زیبا همراه با پف کامل و کرم زعفرانی
در ماه رمضان، طیف گستردهای از شیرینیجات و نانهای لذیذ پخته میشود که میتوانید برای افطار یا پس از آن آماده کنید طرز تهیه کیک ویژه ماه رمضان یکی از مواردی که در ادامه می خوانید.
طرز پخت برنج قهوه ای
روش آسان تهیه طرز پخت برنج قهوه ای روش آسان تهیه برنج قهوهای دمی: انتخاب روش مناسب برای پخت برنج قهوهای به نوع برنجی که استفاده میکنید، بستگی دارد. یکی از دشواریها در طبخ برنج قهوهای، پوسته نسبتاً محکمتر آن نسبت به برنج سفید است، زیرا حاوی یک لایه مغذی سبوس است که در حین […]
طرز تهیه ژله شب یلدا
ژله شب یلدا یکی از جذابترین و خوشمزهترین دسرهایی است که میتواند جلوهای خاص به سفره شب یلدا ساده و شیک شما ببخشد. این دسر رنگارنگ و پرطرفدار، به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلپذیرش، هم برای کودکان و هم بزرگسالان جذاب است. اگر به دنبال یک دسر متفاوت برای این شب هستید، با یک طرز تهیه ژله شب یلدا آسان میتوانید آن را در خانه آماده کرده و لحظات شیرینی را در کنار خانواده تجربه کنید. ژله شب یلدا بهعنوان نمادی از جشنها و سنتهای این شب طولانی، انتخابی عالی برای تکمیل میز پذیرایی شماست.
طرز تهیه پودینگ خرمالو؛ دسر پاییزی شیک در خانه
طرز تهیه پودینگ خرمالو بهترین انتخاب برای زمانی است که میخواهید یک دسر خوشرنگ، خوشعطر و کاملاً خانگی آماده کنید و مهمانها را با سادگی و زیبایی آن شگفتزده کنید. خرمالو با بافت نرم و طعم شیرینش، این دسر را به یک گزینه محبوب پاییزی تبدیل کرده است. کافی است چند نکته کوچک را رعایت کنید تا یک پودینگ خوشقوام و مجلسی داشته باشید که همه عاشقاش شوند.
طرز تهیه حمص
در این مطلب قصد داریم یک دستور تهیه حمص ساده و سریع را آموزش دهیم که نهتنها طعمی بینظیر دارد بلکه سرشار از خواص تغذیهای نیز هست. اگر شما هم به دنبال طرز تهیه حمص خانگی با نخود هستید، تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر مخصوص عید
طرز تهیه شیرینی نخودچی با لیوان از ساده ترین روش های تهیه این شیرینی سنتی مخصوص عید نوروز است.در ادامه مقاله طرز تهیه شیرینی نخودچی به روش ساده را به طور کامل به شما آموزش میدهیم.
طرز تهیه ته چین سبزی پلو با ماهی
ته چین سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای بسیار لذیذ و متفاوت است که معمولاً در مجالس و جشن نوروز ایرانیان سرو میشود. این غذا با مزهی عالی از ترکیب مختلفی از سبزیجات و ادویهها به دست میآید. اگر به دنبال ایدهی جدیدی برای شام شب عید هستید، ته چین ماهی قزل الا گزینهی بسیار مناسبی است که با ترکیبی از ماهی دلخواهتان، میتوانید آن را به طعمی منحصر به فرد برسانید.
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام مجلسی ویژه عید نوروز
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام یکی از خوشمزه ترین و زیبا ترین شیرینی های مخصوص عید نوروز است.این شیرینی به روش های مختلفی تهیه می شود اگر فر در منزل ندارید می توانید با طرز تهیه شیرینی ملکه بادام بدون فر بدون نیاز به فر در خانه این شیرینی را تهیه کنید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی یکی از انواع غذاهایی است که در کشورهای مختلف به روش هایی متفاوتی تهیه می شود، می توان به عنوان وعده اصلی و هم به عنوان میان وعده می توانید استفاده کنید. انواع مختلفی نیز از این غذا وجود دارد؛ سالاد ماکارونی با سوسیس و کالباس، سالاد ماکارونی با تن ماهی و یا سالاد ماکارونی با قارچ و رژیمی وجود دارد.
طرز تهیه كرامبل سیب زمینی
روش تهیه و پخت كرامبل سیب زمینی کرامبل سیب زمینی، یک نوع غذای فرنگی است که به عنوان یک وعده غذایی کامل، شیک و راحت محسوب میشود.و روش پخت آن مشابه گراتن مرغ و سیب زمینی است. این غذا میتواند به عنوان پیش غذا در مهمانیها سرو شود و حتی در اندازه کوچک، به صورت […]
طرز تهیه ته چین تن ماهی
ته چین تن ماهی با شوید یک غذای دریایی لذیذ است که از تهیه ماهی تن به همراه انواع ادویهها و سبزیجات به دست میآید.همچنین ته چین تن ماهی بدون سبزی هم می تواند طعم خوبی داشته باشد. ته چین تن ماهی بندری پس از ترکیب با طعمدهندههای مختلف و سسهای متنوع، در داخل فر یا روی گاز به طرز عجیب و خوشمزه پخته میشود. این غذا به دلیل ترکیب منحصر به فرد طعم و خواص مغذی، جایگاه خاصی در فرهنگ آشپزی دارد و همواره یک گزینه شگفتانگیز برای علاقهمندان به ماهی است.
طرز تهیه سس گوجه فرنگی
از عطر وسوسهانگیز سس گوجه فرنگی بازاری تا فوتوفن طرز تهیه سس گوجه فرنگی با ماندگاری بالا و هیجان بینظیر طرز تهیه سس گوجه فرنگی تند، همه را یکجا در این آموزش کشف کنید.
طرز تهیه کلوچه مغزدار
یکی از طرز تهیه انواع پر طرفدار کلوچه های مغز دار طرز تهیه کلوچه مغزدار گردویی است که با بافت لطیف و ترکیب با تکه های گردو طرفداران بسیار ی دارد.کلوچه ها بسته به ذائقه می تواند محتویات داخل آن تغیر کند با جایگزین کردن دارچین در مغز کلوچه می توانید یک کلوچه مغزدار دارچینی بی نظیر داشته باشید.
مرصع پلو
مرصع پلو: آش غنی از طعم و رنگ مرصع پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی همراه با پلو است که به خاطر ترکیب منحصر به فرد مواد غذایی و رنگارنگی که در آن به کار میرود، مورد توجه قرار میگیرد. این غذا همانند رشته پلو از جوانان تا سالمندان، همگی را با شکوه […]
طرز تهیه كوكو سبزی
دستور پخت: کوکو سبزی در این مقاله، دستور پخت غذای ایرانی کوکو سبزی را برای شما به اشتراک میگذاریم. کوکو سبزی مانند دیگر غذاها مثل کتلت مرغ یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از سبزیجات تازه و اجزای دیگر متنوعی تهیه میشود. این غذا از محبوبیت بالایی در بین افراد […]
طرز تهیه رول دارچینی خانگی: نرم، خوشعطر و مخصوص کافهها
رول دارچینی از آن شیرینیهایی است که با بوی دارچین تازه و بافت نرمش دل هر کسی را میبرد؛ در این راهنمای کامل، از آمادهسازی خمیر تا گلیز نهایی، نسخه کافیشاپی، خانگی و حتی بدون فر را قدمبهقدم یاد میگیرید تا هر بار رولهایی نرم، پفدار و خوشعطر روی میزتان داشته باشید.
آموزش طرز تهیه خورش آلو اسفناج خوشمزه و لعابدار
اگر به دنبال یک غذای اصیل و ملس ایرانی هستی، خورشت آلو اسفناج با ترکیب طعم خاص آلو و عطر دلانگیز اسفناج یکی از بهترین گزینههاست. این خورشت سنتی، با دستور پخت ساده اما حرفهایاش، میتواند بهراحتی جای خود را در منوی غذاهای خانگی و مجلسی باز کند. در آموزش طرز تهیه خورش آلو اسفناج، فوتوفنهای لازم برای تهیه خورشت آلو اسفناج با مرغ، گوشت یا حتی نسخه گیاهی آن را یاد میگیریم و در پایان هم به نکات خوشرنگ شدن و جا افتادن آن میپردازیم.
طرز پخت دل مرغ
دل مرغ یکی از بخشهای خوشطعم و مقوی مرغ است که به روشهای متنوعی قابل طبخ میباشد. از جمله محبوبترین روشها میتوان به طرز پخت دل مرغ با سیب زمینی و قارچ اشاره کرد که ترکیبی خوشمزه و مناسب برای وعده شام محسوب میشود. همچنین، طرز پخت دل مرغ سرخ شده برای علاقهمندان به غذاهای ساده و سریع گزینهای عالی است. اگر به دنبال یک طعم دودی و خاص هستید، طرز پخت دل مرغ کبابی انتخابی فوقالعاده برای کبابدوستان خواهد بود. هر یک از این روشها میتوانند با افزودن ادویههای دلخواه و چاشنیهای طبیعی، غذایی لذیذ و متفاوت برای شما فراهم کنند.
طرز تهیه کباب بختیاری
طرز تهیه کباب بختیاری تصویری برای اولین تجربه پخت کباب بسیار کمک کننده است.کباب بختیاری یکی از کباب های بسیار محبوب و خوشمزه ایرانی است که با روش های متنوعی پخته می شود. این کباب خوشمزه در برخی شهرها فقط با گوشت گوسفندی پخته می شود.البته در طرز تهیه اصیل تهیه کباب بختیاری توسط خود بختیاریها از گوشت راسته گوسفند به همراه دنبه گوسفند استفاده میشود که یکی در میان به سیخ کشیده می شود.کباب بختیاری تهیه شده از گوشت گوسفندی یا گوساله و سینه مرغ می باشد.
طرز تهیه بال سوخاری با سس سیراچا
بال سوخاری با سس سیراچا بال سوخاری با سس سیراچا یکی از غذای فرنگی محبوب و خوشمزه است که مانند دیگر غذاها مثل پیاز سوخاری علاوه بر طعم فوق العادهای که دارد، سبب رشد محبوبیتش در بین افراد مختلف شده است. در این مقاله، با طرز تهیه این دستور آشنا میشویم و نکات و تکنیکهای […]
طرز تهیه آش غلغل شوشتر (خوزستان) مقوی و خوش طعم
آش قلقل اهواز یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شوشتر می باشد.آش غلغل خوزستانی یکی از انواع آشهای سنتی و پرطرفدار این استان است که اصالت آن به شهر شوشتر برمیگردد. این آش از ترکیب گندم، حبوبات و گوشت تهیه می شود. مواد لازم آش غلغل بسیار مواد ساده و در دسترسی است.



























































