کل 675 امروز 0
  • تاریخ : دوشنبه - ۳ - آذر - ۱۴۰۴
  • برابر با : Monday - 24 - November - 2025
  • ساعت :
    1404/08/26

    آموزش ۶ غذای آسان و فوری فقط با سیب‌زمینی+نکات حرفه‌ای آشپزی

    اگر همیشه درگیر کمبود وقت هستید اما دلتان یک غذای خانگی خوشمزه می‌خواهد، سیب‌زمینی بهترین ناجی آشپزخانه است! در این مقاله، مجموعه‌ای از آموزش 6 غذای آسان و فوری فقط با سیب‌زمینی را یاد می‌گیرید؛ رسپی‌هایی که سریع آماده می‌شوند، هزینه کمی دارند و برای خانواده‌های ایرانی فوق‌العاده مناسب‌اند. از غذاهای نونی گرفته تا غذا با سیب‌زمینی پخته و تنوری، همه را قدم‌به‌قدم آموزش می‌دهیم.

    1404/08/25

    طرز تهیه خوراک لوبیا سبز مجلسی – دستور کامل، فوت‌وفن‌ها و نکات مهم

    طرز تهیه خوراک لوبیا سبز یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین دستورهای خانگی ایرانی است؛ غذایی ساده، خوشرنگ و کاملاً مناسب برای وعده‌های سبک و خانوادگی. این خوراک، به‌خاطر مواد اولیه در دسترس و طعم خانگی فوق‌العاده‌اش، در اغلب خانه‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مقاله یاد می‌گیرید چطور با مواد اولیه معمولی و چند فوت‌وفن ساده، بهترین و خوش‌طعم‌ترین نسخه خوراک لوبیا سبز را درست کنید.

    1404/08/24

    طرز تهیه سالاد گلابی و انجیر | بهترین دستور پاییزی و مقوی

    اگر دنبال یک سالاد شیک، سالم و متفاوت برای فصل پاییز هستید، سالاد گلابی و انجیر یکی از بهترین انتخاب‌هاست. ترکیب گلابی شیرین، انجیر تازه، روکولا، فندق برشته و پنیر آبی (بلوچیز یا گورگونزولا)، این سالاد را تبدیل به یک بشقاب رستورانی در خانه می‌کند. در این مطلب، قدم‌به‌قدم از انتخاب میوه‌ها تا آماده‌کردن دِرِسینگ مخصوص سالاد گلابی را یاد می‌گیرید تا یک سالاد پاییزی کامل، هم برای شام سبک و هم برای مهمانی رسمی داشته باشید.

    1404/08/21

    آموزش پخت غذای ساده فقط با برنج و تخم مرغ در ۱۰ دقیقه

    گاهی وقت‌ها فقط چند دقیقه وقت داریم تا چیزی سریع، مقوی و خوشمزه درست کنیم. در چنین موقعیتی، برنج و تخم‌مرغ بهترین انتخابه! با چند ماده ساده و بدون نیاز به تجهیزات خاص، می‌تونید تو کمتر از ۱۰ دقیقه یه وعده کامل درست کنید که هم مناسب ناهار سبک و هم شام دانشجویی باشه. در این مطلب، آموزش پخت غذای آسان فقط با برنج و تخم‌مرغ رو یاد می‌گیرید و با نسخه‌های ژاپنی و کره‌ای آن هم آشنا می‌شید.

    1404/08/20

    طرز تهیه مافین خانگی در ۳۰ دقیقه با ۴ طعم محبوب

    راحت و سریع، مافین خانگی گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده یا پذیرایی است. با این راهنمای جامع طرز تهیه مافین می‌توانید در خانه با ساده‌ترین مواد و تجهیزات، چند مدل طعم متفاوت بپزید. همراه ما باشید تا از نکات پایه تا طعم‌های ویژه را با هم مرور کنیم. مافین چیست و چرا محبوب است؟ تعریف و […]

    1404/08/19

    غذا برای سرماخوردگی چی بپزیم؟

    در روزهای سرماخوردگی، تغذیه نقش اصلی در بهبود حال بدن دارد. وقتی اشتها کم می‌شود و گلودرد یا تب امان نمی‌دهد، انتخاب غذای مناسب می‌تواند مثل دارو عمل کند. در این راهنما یاد می‌گیریم برای سرماخوردگی چی بپزیم، و چطور با آشپزی خانگی و سالم، سیستم ایمنی را دوباره سرپا کنیم و در اخر لیست عالی و پیشنهادی از سوپ و غذاهایی که بدن را تقویت می‌کند،در اختیار شما عزیزان قرار داده ایم.

    1404/08/18

    طرز تهیه برنج آبکش خوش‌عطر و خوش‌عکس در خانه

    آیا می‌خواهید برنج آبکش حرفه‌ای و خوش‌عطر درست کنید؟ در این مقاله همه نکات طلایی برای پخت برنجی سبک، دانه‌دانه و خوشمزه را یاد می‌گیرید. با روش‌های عملی و تصاویر راهنما، پخت برنج هیچ‌گاه به این آسانی نبوده است.

    1404/08/17

    طرز تهیه دلمه کدو حلوایی خوشمزه و مجلسی (در فر و قابلمه)

    پاییز که از راه می‌رسد، بوی کدو حلوایی در خانه‌ها می‌پیچد؛ اما این بار قرار نیست از آن فقط سوپ یا حلوا درست کنیم. با یک ایده خاص، می‌توان از همین کدوی نارنجی و دل‌فریب، یک غذای مجلسی و متفاوت ساخت. دلمه کدو حلوایی ترکیبی از طعم شیرین و شور است؛ پر از رنگ، عطر و حس خوب. در این راهنما یاد می‌گیری چطور با مواد ساده، یک دلمه کدو حلوایی خوشمزه و مجلسی درست کنی — چه در فر، چه در قابلمه.

    1404/08/14

    طرز تهیه سوپ کدو خوشمزه و سبک برای شام + فوت و فن رستورانی

    اگر برای شام به دنبال غذایی سبک و سالم با ظاهری جذاب هستید سوپ کدو حلوایی با طعم شیرین و بافت کرمی یکی از بهترین گزینه ها به شمار می رود چون کدو سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان است و خوردن آن برای کودکان و سالمندان هم راحت و مفید است.این سوپ علاوه بر خواص زیاد ظاهر بسیار اشتها آوری دارد و با رعایت چند نکته ساده می توانید آن را به پیش غذایی شیک برای مهمانی ها تبدیل کنید. حالا وقت آن است که با فوت و فن های اصلی پخت این سوپ خوش طعم آشنا شوید و از تجربه ای سالم و متفاوت لذت ببرید.

    1404/08/13

    طرز تهیه پودینگ به؛ دسر خوش‌عطر و خاص پاییزی

    اگر دنبال یک دسر پاییزی خوش‌عطر هستی، طرز تهیه پودینگ به بهترین پیشنهاد ممکن است؛ هم سالم و سبک است و هم ظاهر شیکی برای مهمانی‌ها دارد. با چند ترفند ساده می‌توانی یک پودینگ به خانگی با بافت ابریشمی و طعمی کاملاً ایرانی آماده کنی. در ادامه دستور کامل، نکات جلوگیری از خرابکاری، تزیین و نگهداری این دسر به خوشمزه را یاد می‌گیری.

    1404/08/12

    طرز تهیه پودینگ خرمالو؛ دسر پاییزی شیک در خانه

    طرز تهیه پودینگ خرمالو بهترین انتخاب برای زمانی است که می‌خواهید یک دسر خوش‌رنگ، خوش‌عطر و کاملاً خانگی آماده کنید و مهمان‌ها را با سادگی و زیبایی آن شگفت‌زده کنید. خرمالو با بافت نرم و طعم شیرینش، این دسر را به یک گزینه محبوب پاییزی تبدیل کرده است. کافی است چند نکته کوچک را رعایت کنید تا یک پودینگ خوش‌قوام و مجلسی داشته باشید که همه عاشق‌اش شوند.

    1404/08/10

    طرز تهیه مربای به مجلسی و خوش‌رنگ؛ مرحله‌به‌مرحله با تمام فوت‌وفن‌ها

    مربای به یکی از خوش‌عطرترین و پرطرفدارترین مرباهای ایرانی است که با رنگ قرمز وسوسه‌انگیزش، یادآور صبحانه‌های خانگی و خاطره‌انگیز است. در این آموزش، طرز تهیه مربای به خانگی و مجلسی را گام‌به‌گام یاد می‌گیرید؛ از انتخاب میوه مناسب تا فوت‌وفن قرمز شدن، ماندگاری بالا و جلوگیری از شکرک زدن. اگر به دنبال تهیه مربایی با طعم خاص و عطر دل‌انگیز هستید، این دستور دقیقاً همان چیزی است که نیاز دارید.

    1404/08/07

    طرز تهیه ترشی هفت بیجار خانگی ؛ فوت‌وفن ترشی شمالی اصیل

    ترشی هفت بیجار یکی از خوش‌طعم‌ترین ترشی‌های شمالی ایران است که ترکیبی از سبزیجات تازه، ادویه‌های معطر و سرکه طبیعی دارد. در این آموزش مرحله‌به‌مرحله، تمام فوت‌وفن‌های طرز تهیه ترشی هفت بیجار را یاد می‌گیرید تا در خانه، ترشی مجلسی و خوش‌عطر درست کنید

    1404/08/06

    طرز تهیه میگو پفکی خانگی؛ ترد، خوش‌طعم و پفکی

    اگر به دنبال یک غذای دریایی خوش‌طعم و خاص هستید، میگو پفکی یکی از بهترین انتخاب‌هاست. ترکیب میگو تازه با خمیر بنیه ترد و طلایی، طعمی ایجاد می‌کند که هم در مهمانی‌ها و هم در وعده‌های روزمره می‌درخشد. در این آموزش گام‌به‌گام یاد می‌گیرید چگونه با چند ترفند ساده، میگوهایی پف‌دار، سبک و بی‌نظیر درست کنید که دقیقاً مثل نسخه‌های رستورانی باشند.

    1404/08/04

    طرز تهیه شیره خرمالو خانگی؛ شیرینی طبیعی و مقوی پاییز

    شیره خرمالو یکی از خوش‌عطرترین و سالم‌ترین فرآورده‌های خانگی پاییزی است که با خرمالوی رسیده تهیه می‌شود. این شیره طبیعی، منبعی سرشار از ویتامین‌ها و انرژی است و می‌تواند جایگزینی عالی برای قند و شکر در صبحانه یا دسر باشد. در این مطلب، طرز تهیه شیره خرمالو را با دو روش سنتی و مدرن یاد می‌گیرید و با فوت‌وفن خوشرنگ و ماندگار شدن آن آشنا می‌شوید.

    خرید هاست ایمیل
    طرز تهیه قابلی پلو ؛ آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله غذای اصیل و مجلسی

    طرز تهیه قابلی پلو ؛ آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله غذای اصیل و مجلسی

    1404/09/02

    قابلی پلو یکی از معروف‌ترین غذاهای مجلسی آسیای میانه است؛ ترکیبی باشکوه از برنج دانه‌بلند، گوشت نرم، هویج کاراملی و ادویه‌های معطر. در این مقاله، طرز تهیه قابلی پلو را مرحله‌به‌مرحله، همراه با نکات طلایی و ترفندهای حرفه‌ای آموزش می‌دهیم تا این غذای محبوب را در خانه درست مثل نسخه رستورانی آماده کنید.

    طرز پخت لبو قرمز در خانه (ساده، خوش‌رنگ و کاملاً خانگی)

    طرز پخت لبو قرمز در خانه (ساده، خوش‌رنگ و کاملاً خانگی)

    1404/09/01

    طرز پخت لبو قرمز در خانه یکی از ساده‌ترین و سالم‌ترین روش‌ها برای تهیه یک میان‌وعده خوش‌رنگ و مقوی است. در این آموزش، تمام روش‌های گاز، فر، زودپز و مایکروویو را مرحله‌به‌مرحله بررسی می‌کنیم تا بدون دردسر لبوهای خوشرنگ و خوش‌طعم درست کنید. از فوت‌وفن‌های حرفه‌ای گرفته تا جدول زمان پخت، همه چیز آماده است تا بهترین لبو عمرتان را بپزید.

    طرز تهیه ترشی ذرت | آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله

    طرز تهیه ترشی ذرت | آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله

    1404/08/28

    اگر به دنبال یک دستور کامل، کاربردی و امتحان‌پس‌داده برای طرز تهیه ترشی ذرت هستید، این مقاله تمام چیزی است که لازم دارید. از معرفی مواد اولیه دقیق تا فوت‌وفن ترد شدن، تمام مراحل را قدم‌به‌قدم توضیح داده‌ایم. این راهنما مناسب کسانی است که به چاشنی‌های خانگی، سالم و خوش‌طعم علاقه دارند و می‌خواهند یک ترشی متفاوت و کاربردی درست کنند.

    درحال بارگذاری ...

    1402/04/21

    طرز تهیه تارت کشک بادمجان

    طرز تهیه تارت کشک بادمجان تارت کشک بادمجان یک پیش غذای خوشمزه و محبوب است که همانند سمبوسه می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. در ادامه، دستور تهیه این تارت را برای شما توضیح می‌دهم: مواد لازم جهت تهیه تارت کشک بادمجان آرد: ۲ پیمانه کره: ۱۰۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۴ […]

    1403/10/08

    طرز تهیه مرغ پرتقالی

    برای تهیه یک غذای خوشمزه و خاص، می‌توانید از روش‌های مختلف استفاده کنید، مانند طرز تهیه مرغ پرتقالی با آب پرتقال سن‌ایچ که طعم طبیعی و شیرین آب پرتقال را برجسته می‌کند، یا طرز تهیه مرغ پرتقالی چینی که با ترکیب سس سویا و عسل طعمی متفاوت و آسیایی به مرغ می‌بخشد. همچنین، اگر به دنبال یک روش ملس‌تر هستید، طرز تهیه مرغ پرتقالی با رب گوجه گزینه‌ای مناسب است که رنگ و عطر بیشتری به غذا اضافه می‌کند. هر کدام از این روش‌ها می‌تواند انتخابی خوشمزه برای میز غذای شما باشد!

    1402/03/28

    طرز تهیه شامی نخود

    دستور پخت: شامی نخود در این مقاله، دستور پخت “شامی نخود” را به شما آموزش می‌دهیم. این غذای ایرانی با استفاده از نخود و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود و با طعم و عطر منحصر به فرد خود می‌تواند وعده‌ی اصلی و خوشمزه‌ای در سفره‌های شما باشد. مواد لازم: یک پیمانه نخود خشک یک پیمانه […]

    1402/04/05

    طرز تهیه خورش ترشی گورما

    ترشی گورما خورش ترشی گورما یک غذای ایرانی محبوب مانند دیگر غذاها مثل: قیمه یزدی در فرهنگ غذایی ایران است. در این مقاله، راهنمای کاملی برای تهیه این خورش با روش حرفه‌ای را ارائه خواهیم داد. همچنین، نکات مهم و اطلاعاتی درباره ارزش غذایی و مصرف این غذا را نیز بررسی خواهیم کرد. مواد اولیه […]

    1402/03/30

    طرز تهیه ماهی با سس زعفران

    روش پخت ماهی با سس زعفران ماهی یکی از رایج ترین غذاهای دریایی است و در این مقاله قصد داریم روش پخت زعفرانی آن را به شما آموزش دهیم. در ابتدا برای تهیه ماهی رستورانی با سس زعفران، سرکه سفید و مقداری نمک را ترکیب می‌کنیم. سپس ماهی‌ها را به طور کامل باز کرده و […]

    1402/04/20

    طرز تهیه قیمه نثار قزوینی

    اصلی ترین بخش طرز تهیه قیمه نثار قزوین خیس کردن خلال پسته و بادام در گلاب است. برای طرز تهیه قیمه نثار مجلسی و خوشمزه باید از مواد اولیه درجه یک استفاده کرد.طرز تهیه قیمه نثار در تهران با در دسترس بودن مواد اولیه این غذای خوشمزه و خوشرنگ به راحتی قابل انجام است.

    1402/04/14

    طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز

    خوراک مرغ و لوبیا سبز، غذایی سالم و خوشمزه و مناسب برای همه خوراک مرغ و لوبیا سبز یک غذای ایرانی سالم و خوشمزه که در برنامه‌های غذایی ما جای دارند. با ترکیبی منحصر به فرد از مرغ تازه و لوبیا سبز مغذی، این غذا علاوه بر طعم بی‌نظیر خود، ارزش غذایی بالا و کمک […]

    1402/04/03

    طرز تهیه قیمه یزدی

    قیمه یزدی برای تهیه غذای ایرانی خورشت قیمه یزدی اصیل، ابتدا نخود را حداقل ۲۴ ساعت قبل از آشپزی در یک کاسه حاوی آب خیسانده و سپس آب قبلی را دو بار تغییر دهید و جایگزین آب تازه کنید تا نخود به طور کامل بپزد و نفخ آن کاهش یابد. بعد از گذشت این مدت […]

    1402/10/20

    طرز تهیه حلیم خوش طعم با گوشت

    طرز تیه حلیم گندم یکی از غذاهای سنتی و بسیار لذیذ ایرانی است که به طور عمده به عنوان صبحانه مصرف می‌شود. این غذا از ترکیب بسیار ساده‌ای بهره می‌برد و عنصر اصلی آن گندم یا بلغور گندم می‌باشد.طرز تهیه حلیم بادمجان هم یکی از غذا های خوش طعم و راحت است که برای مماسبت هایی مانند افطار می توانید این غذا را تهیه کنید.هم چنین طرز تهیه حلیم بوقلمون که با گوشت بوقلمون پخته می شود یکی از مقوی ترین دستور تهیه های این غذاست.

    1402/04/24

    طرز تهیه سویق هفت جوانه

    سویق هفت جوانه برای کودکان در حال رشد یک غذای مفید می باشد و یک مکمل غذایی مناسب برای ورزشکاران است که می توانند آن را جایگزین مکمل های مضر شیمیایی و بی کیفیت کنند.طریقه مصرف پودر هفت جوانه برای چاقی حداقل دو قاشق غذاخوری به صورت خشک ناشتا.طرز تهیه هفت جوانه را در ادامه به شما آموزش داده ایم.

    تازه ترین آشپزی ها

    طرز تهیه ماکارونی
    1402/05/04

    طرز تهیه ماکارونی

    راز طرز تهیه ماکارونی ساده به سبک ایرانی راز های زیادی برای خوشمزگی دارد تا بتوانیم یک ماکارونی مجلسی و خوش طعم و رنگ داشته باشیم. در ادامه به طور کامل طرز تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده را قرار داده ایم نوش جان

    طرز تهیه تهچین
    1402/03/29

    طرز تهیه تهچین

    راز تهچین رستورانی تهچین رستورانی یک غذای ایرانی است که این روزها در بین علاقمندان به آشپزی و طرفداران سلیقه‌های مختلف محبوبیت بسیاری پیدا کرده است. این غذای خوشمزه و منحصر به فرد مانند دیگر غذاها مثل تهچین آلو اسفناج از طعم و مزه‌های متنوعی برخوردار است که هر رستورانی سعی می‌کند با افشای یا […]

    طرز تهیه کیک خیس پف دار
    1403/07/15

    طرز تهیه کیک خیس پف دار

    طرز تهیه کیک خیس پف دار شکلاتی مواد لازم طرز تهیه کیک خیس پف دار  تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری روغن مایع: ½ پیمانه شیر: ۱ پیمانه آرد: ۱ و ½ پیمانه پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای‌خوری شکلات تخته‌ای (برای سس): ۱۰۰ گرم روغن […]

    دستور پخت فسنجون با مرغ در ۸ مرحله
    1403/07/01

    دستور پخت فسنجون با مرغ در ۸ مرحله

    خورش فسنجون با مرغ در نسخه‌های مختلفی تهیه می‌شود. اگر از گردوی مرغوب استفاده کنید، دستور پخت فسنجون با مرغ نیاز به اضافه‌کردن روغن نخواهید داشت و می‌توانید این خورش را به‌عنوان یک غذای سالم و مقوی در نظر بگیرید. سرو فسنجان به‌همراه برنج ایرانی، یک ترکیب بی‌نظیر و لذیذ است که به‌سختی می‌توان از آن گذشت.

    طرز تهیه کله جوش
    1402/04/05

    طرز تهیه کله جوش

    کله جوش کله جوش مانند آش لخشک یک غذای ایرانی و سنتی و قدیمی است که با استفاده از مواد غذایی متنوع تهیه می‌شود. این غذا خوشمزه به عنوان یکی از ساده‌ترین غذاها در گذشته شناخته می‌شد. اما امروزه، این غذا به صورت مجلسی‌تر با استفاده از موادی مانند مغز گردو تهیه می‌شود. برای دیدن […]

    طرز تهیه قابلی پلو ؛ آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله غذای اصیل و مجلسی
    1404/09/02

    طرز تهیه قابلی پلو ؛ آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله غذای اصیل و مجلسی

    قابلی پلو یکی از معروف‌ترین غذاهای مجلسی آسیای میانه است؛ ترکیبی باشکوه از برنج دانه‌بلند، گوشت نرم، هویج کاراملی و ادویه‌های معطر. در این مقاله، طرز تهیه قابلی پلو را مرحله‌به‌مرحله، همراه با نکات طلایی و ترفندهای حرفه‌ای آموزش می‌دهیم تا این غذای محبوب را در خانه درست مثل نسخه رستورانی آماده کنید.

    طرز تهیه شیره انگور
    1403/05/22

    طرز تهیه شیره انگور

    طرز تهیه شیره انگور بدون خاک سفید برای تهیه شیره انگور بدون استفاده از خاک سفید، می‌توانید به روش ساده و طبیعی زیر عمل کنید: آماده‌سازی انگور: ابتدا انگورهای باکیفیت و آبدار را خوب بشویید و دانه کنید. استفاده از انگورهای شیرین و ترجیحاً انگور سیاه برای این کار مناسب است. گرفتن آب انگور: دانه‌های […]

    طرز تهیه پرشگه ایلامی
    1402/04/06

    طرز تهیه پرشگه ایلامی

    پرشگه ایلامی پرشگه یا پرشکه یک خوراک و غذای ایرانی محبوب و سنتی در استان ایلام است. این خوراک مانند دیگر غذاها مثل ترخینه در فصل سرما مورد علاقه مردم ایلام است و به عنوان خوراک مخصوص زمستانی شناخته می‌شود. پرشگه به دلیل خواص آنتی‌بیوتیکی و ضدسرماخوردگی خود، به عنوان یک درمان سنتی در ایلام […]

    چگونه ترشی قورمه سبزی را از بین ببریم؟
    1402/06/22

    چگونه ترشی قورمه سبزی را از بین ببریم؟

    کاهش ترشی قورمه سبزی قورمه سبزی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با استفاده از گوشت یا مرغ و سبزی‌های مختلفی همچون تره، شوید، اسفناج، پیاز و سایر ادویه‌ها تهیه می‌شود. این غذا در بسیاری از مناطق ایران مورد علاقه قرار دارد و معمولاً با برنج یا نان تازه سرو می‌شود. روش […]

    طرز تهیه شامی نخود
    1402/03/28

    طرز تهیه شامی نخود

    دستور پخت: شامی نخود در این مقاله، دستور پخت “شامی نخود” را به شما آموزش می‌دهیم. این غذای ایرانی با استفاده از نخود و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود و با طعم و عطر منحصر به فرد خود می‌تواند وعده‌ی اصلی و خوشمزه‌ای در سفره‌های شما باشد. مواد لازم: یک پیمانه نخود خشک یک پیمانه […]

    طرز تهیه املت دنور
    1402/04/17

    طرز تهیه املت دنور

    پخت املت دنور از املت ایرانی متمایز است اما فوق‌العاده لذیذ و دلپذیر می‌باشد و تهیه آن ساده است. در ترکیبات املت دنور، از تنوعی از سبزیجات به همراه پنیر پیتزا و ژامبون استفاده می‌شود.املت دنور غذای سنتی است که یک طرف آن ترد و طرف دیگر نرم می‌باشد.

    طرز تهیه سس پستو
    1403/04/23

    طرز تهیه سس پستو

    سس پستو که در آشپزی ایتالیایی جایگاه ویژه‌ای دارد. این سس، با بافتی کرمی و طعمی دلپذیر، برای انواع پاستا و غذاهای مدیترانه‌ای استفاده می‌شود.

    طرز تهیه آش لخشک
    1402/04/04

    طرز تهیه آش لخشک

    طرز تهیه آش لخشک، آش سنتی خراسان آش یکی از غذاهای ایرانی محبوب به شمار می آید. یکی از آش‌های سنتی استان خراسان، آش لخشک یا آش قییش نام دارد. برای تهیه آش لخشک خوشمزه، در ابتدا یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب پر می‌کنیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا آب به سرعت […]

    طرز تهیه ترتیلا مکزیکی

    طرز تهیه ترتیلا مکزیکی

    طرز تهیه چیپس ذرت یا ترتیلا چیپس ذرت یک غذای فرنگی است که برای تهیه این مزه بسیار ترد و خوشمزه، ، ابتدا پیاز و سیر را به صورت ریز رنده کنید و سپس آنها را در یک کاسه مناسب قرار دهید. در ادامه، آرد ذرت همراه با آرد سفید، نعناع خشک، فلفل قرمز، نمک و […]

    طرز تهیه ماهی در هواپز
    1402/04/13

    طرز تهیه ماهی در هواپز

    پخت ماهی در هواپز یک راه سالم و ساده برای طبخ ماهی پخت ماهی در هواپز یک روش سالم و نوین است که برای حفظ مواد مغذی و طعم ماهی، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. هواپز به شما اجازه می‌دهد تا بدون استفاده از روغن و با حفظ ارزش غذایی انواع غذاهای دریایی مانند […]

    طرز تهیه خورشت آلو با اردک
    1402/09/29

    طرز تهیه خورشت آلو با اردک

    خورشت آلو با اردک یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که ترکیبی از طعم‌های ترش و شیرین را به همراه دارد. این خورشت با استفاده از گوشت اردک، آلوی خشک، پیاز، زعفران و چند ادویه مانند دارچین و زردچوبه تهیه می‌شود. گوشت اردک به دلیل بافت نرم و طعم غنی‌اش، هنگام پخت با آلو و ادویه‌ها، طعمی بی‌نظیر به خورشت می‌بخشد. آلوی خشک نیز با طعم ترش و شیرین خود تعادل لازم را در خورشت ایجاد می‌کند. این غذا معمولاً با برنج سرو می‌شود و یک انتخاب عالی برای وعده‌های خاص و مجلسی است.

    طرزتهیه کوکو لوبیا سبز
    1402/10/09

    طرزتهیه کوکو لوبیا سبز

    یکی از پیش غذاهای پر طرفدار تبریزی کوکوی لوبیا سبز است که در ادامه طرز تهیه کوکو لوبیا سبز مجلسی تبریزی را برای شما قرار داده ایم. هم چنین می توانید طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با مرغ هم با اضافه کردن مرغ به مواد اولیه تهیه کنید.

    طرز تهیه اب دوغ خیار
    1404/05/05

    طرز تهیه اب دوغ خیار

    طرز تهیه اب دوغ خیار مجلسی مواد لازم برای ۴ نفر: مواد اولیه مقدار تقریبی ماست پرچرب یا چکیده ۲ لیوان آب خنک ۲ لیوان (یا به دلخواه) خیار تازه ۲ عدد متوسط سبزی خشک معطر ۲ قاشق غذاخوری کشمش پلویی ۲ قاشق غذاخوری گردوی خردشده ۳ قاشق غذاخوری گل محمدی خشک ۱ قاشق مرباخوری […]

    طرز تهیه سیب زمینی در هواپز
    1402/04/13

    طرز تهیه سیب زمینی در هواپز

    روش پخت و تهیه سیب زمینی در هواپز سیب زمینی یکی از غذاهای محبوب و پرکاربرد در سراسر جهان است که می توان به عنوان پیش غذا نیز استفاده کرد. با استفاده از دستگاه هواپز می‌توانید سیب زمینی را به صورت سالم و خوشمزه پخت کنید. در این مقاله، روش تهیه سیب زمینی در هواپز […]

    طرز تهیه نان چاباتا ایتالیایی، آسان و لذیذ
    1402/12/05

    طرز تهیه نان چاباتا ایتالیایی، آسان و لذیذ

    نان چاباتا چیست؟ نانی با پوسته ترد و بافت داخلی سبک و طعم ملایم کمی ترش که می توانید با مواد اولیه ساده نان چاباتای تهیه کنید.در ادامه طرز تهیه معروف ترین نان ایتالیایی را آموزش خواهیم داد.

    طرز تهیه آش شله قلمکار
    1403/10/04

    طرز تهیه آش شله قلمکار

    آش شله قلمکار یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با ترکیب گوشت، حبوبات، برنج و سبزیجات تازه تهیه می‌شود و طعمی غنی و دلچسب دارد. برای تهیه این آش، ابتدا باید مواد اولیه مانند گوشت، برنج، حبوبات، و سبزی آش شله قلمکار شامل تره، جعفری، گشنیز و اسفناج را آماده کنید. همچنین استفاده از بلغور گندم در این آش، باعث می‌شود قوام و طعم آن بهتر شود. اگر می‌خواهید مقدار مناسب مواد را بدانید، می‌توانید دستور طرز تهیه آش شله قلمکار برای 6 نفر را دنبال کنید تا تمام خانواده از این غذای خوشمزه لذت ببرند. این آش اغلب با نعنا داغ و پیاز داغ تزیین و سرو می‌شود.

    معرفی فیلم خارجی

    مجله تکنولوژی
    برو بالا