درحال بارگذاری ...
تازه ترین آشپزی ها
طرز تهیه مربا انجیر سیاه
طرز تهیه مربا انجیر سیاه خانگی مواد لازم مربا انجیر سیاه انجیر سیاه ریز: ۱ کیلوگرم شکر:۷۵۰ گرم هل: ۴ تا ۵ عدد آبلیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری مراحل پخت مربا انجیر سیاه ابتدا انجیرها را پس از شستوشو و خشک کردن در یک قابلمه بزرگ بچینید و به صورت لایه […]
آموزش شله زرد
طرز تهیه شله زرد شله زرد یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در مناسبتها و جشنها به عنوان دسر مانند کلوچه عربی سرو میشود. این دسر با استفاده از برنج، زعفران، پودر هل و شیر تهیه میشود و همانند فرنی طرفداران بسیار دارد. در ادامه، دستور پخت شله زرد را به همراه […]
انواع لوبیا در آش رشته
لوبیا آش رشته را نام بردیم و خواص حبوبات آش رشته را نیز ذکر کردیم. طرز تهیه آش رشته برای 4 نفر یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان ساده ترین غذا از آن یاد می شود.
طرز تهیه بوریتو مرغ
بوریتو مرغ بوریتو مرغ یکی از بهترین گزینه ها برای وعده های غذایی است این غذا مانند مک اند چیز دستور پخت آسانی دارد. برای تهیه غذای فرنگی بوریتو مرغ خوشمزه، در ابتدا مواد داخل بوریتو را آماده میکنیم. ابتدا ذرت را به همراه کمی آب درون قابلمه قرار میدهیم و آن را روی حرارت […]
طرز تهیه کاچی سه آرد
روش پخت و تهیه کاچی سه آرد کاچی سه آرد یکی از انواع شیرینی سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از آرد برنج، آرد نخودچی و آرد آرد تهیه میشود. این غذا با ترکیبی منحصر به فرد از مواد اولیه خوشمزه و ادویههای خوشبو، طعمی خاصی به آن میبخشد. مواد لازم ¼ پیمانه […]
طرز تهیه ژله شب یلدا
ژله شب یلدا یکی از جذابترین و خوشمزهترین دسرهایی است که میتواند جلوهای خاص به سفره شب یلدا ساده و شیک شما ببخشد. این دسر رنگارنگ و پرطرفدار، به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلپذیرش، هم برای کودکان و هم بزرگسالان جذاب است. اگر به دنبال یک دسر متفاوت برای این شب هستید، با یک طرز تهیه ژله شب یلدا آسان میتوانید آن را در خانه آماده کرده و لحظات شیرینی را در کنار خانواده تجربه کنید. ژله شب یلدا بهعنوان نمادی از جشنها و سنتهای این شب طولانی، انتخابی عالی برای تکمیل میز پذیرایی شماست.
طرز تهیه تهچین آلو اسفناج
روش پخت تهچین آلو اسفناج اینبار میخواهیم یکی دیگر از انواع ته چین را به شما آموش دهیم، تهچین آلو اسفناج دستور پخت سادهای دارد. با استفاده از آلو و اسفناج، می توان یک غذای خوشمزه و مغذی را تهیه میکند. با توجه به مواد لازم و مراحل زیر، به راحتی میتوانید این غذا را […]
طرز تهیه شیر بادام خانگی
طرز تهیه شیر بادام خوشمره خانگی شیر بادام یکی از سالمترین و کمکالریترین انواع شیرهای گیاهی است و در مقایسه با شیر گاوی، حاوی مواد مغذی مفیدی است. میزان بادام استفادهشده در تهیه این شیر مستقیماً بر مقدار ویتامینها و مواد مغذی آن تأثیر دارد. این شیر به دلیل داشتن قند پایین، گزینه مناسبی برای […]
خواص انار برای پوست
خواص انار هم بر کسی پوشیده نیست یک از عمده خواص انار برای پوست صورت و موی سر است که مسبب درست شدن انواع ماسک انار شده است.که در این مقاله به صورت کامل در مورد خواص انار برای پوست صحبت کردیم.
طرز تهیه قتلمه
نان قتلمه یکی از نانهای سنتی و خوشمزه ایران است که در شهرهای مختلف به روشهای متنوعی تهیه میشود. این نان به دلیل لایههای نازک و روغنی خود، بافتی نرم و طعمی دلپذیر دارد. روشهای مختلفی برای تهیه آن وجود دارد؛ برای مثال، برخی از افراد ترجیح میدهند آن را به روش قتلمه با خمیر نانوایی درست کنند که در این روش، خمیر آماده نانوایی به کار میرود و نانی ترد و لذیذ حاصل میشود. در مقابل، استفاده از یک تخممرغ در خمیر، باعث لطافت بیشتر نان میشود و عطر و طعم خاصی به آن میبخشد. همچنین، اضافه کردن ماست به خمیر، نانی سبک و نرم با بافتی مرطوب را به ارمغان میآورد که بهویژه در مناطق شمالی ایران طرفداران زیادی دارد. این تنوع در روشهای تهیه، باعث شده است که نان قتلمه به یکی از خوراکیهای محبوب و رایج در سفرههای ایرانی تبدیل شود.
خواص شنبلیله برای مو
برای پاسخ به اینکه کیا از شنبلیله برای مو نتیجه گرفتن باید گفت در برخی افراد که ریزش مو هورمونی دارند هم این ترکیب جواب می دهد. در برخی افراد می تواند عوارض شنبلیله برای مو نمایان شود.در ادامه طرز تهیه اسپری شنبلیله برای مو را برای شما قرار داده ایم تا از این معجون شنبلیله برای ریزش مو استفاده کنید.
طرز تهیه دمنوش سیب و دارچین
در این مقاله، به طور کامل به طرز تهیه دمنوش سیب و دارچین میپردازیم، نکاتی برای خوشطعمتر شدن آن ارائه میکنیم و در ادامه به خواص مهم این نوشیدنی نیز اشاره خواهیم کرد.
طرز تهیه شوربا اصفهانی
طرز تهیه شوربا اصفهانی خوشمزه و مقوی یکی از بهترین گزینهها برای روزهای سرد سال و تقویت بدن است. این غذا که ریشه در آشپزی سنتی اصفهان دارد، با ترکیبی از مواد مغذی و طعمی بینظیر، به ویژه برای تقویت سیستم ایمنی بدن در زمان سرماخوردگی بسیار مناسب است. طرز تهیه شوربا اصفهانی برای سرماخوردگی به دلیل استفاده از مواد گرمازا و ویتامینهای فراوان، یک درمان طبیعی و لذیذ محسوب میشود. در کنار این، طرز تهیه قیمه شوربا اصفهانی با افزودن کوفتهقلقلیهای خوشطعم، این غذا را به یک وعده کامل و مقوی تبدیل میکند که هم انرژیبخش است و هم باب طبع خانوادهها. شورباهای اصفهانی به دلیل ساده بودن مواد اولیه و ارزش غذایی بالا، همچنان جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانی دارند.
طرز تهیه حریره بادام
طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد ۶ ماهه به دلیل ملایمت و هضم آسان، گزینهای عالی برای تغذیه سالم نوزادان است که با پودر بادام، آرد برنج و آب تهیه میشود. برای تنوع بیشتر، طرز تهیه حریره بادام برای بزرگسالان نیز وجود دارد که با افزودن موادی مثل شیر یا شکر به دستور پایه، طعمی دلپذیر و غنیتر ایجاد میکند. همچنین، اگر به دنبال یک روش سادهتر هستید، طرز تهیه حریره بادام با آب پیشنهاد میشود که با حذف مواد اضافی، یک ترکیب سبک و مغذی برای تمامی سنین فراهم میکند. این دستورها بسته به نیاز و سلیقه میتوانند تغییر یابند و برای هر گروه سنی مناسب باشند.
طرزتهیه ترشی کلم قرمز
طرزتهیه ترشی کلم قرمز رستورانی آمادهسازی کلم: ابتدا کلم قرمز را به خوبی بشویید و اجازه دهید خشک شود. سپس آن را به صورت نوارهای باریک برش دهید. این کار باعث میشود ترشی شما ظاهری زیبا و یکدست داشته باشد. نمکزدن: کلمهای خرد شده را با نمک مخلوط کنید و اجازه دهید حدود ۳۰ دقیقه […]
طرز تهیه املت شاپوری
املت شاپوری برای آمادهسازی غذای ابرانی املت شاپوری به روش رشتی، ابتدا یک تابه مناسب را بر روی حرارت کم قرار میدهیم. سپس کمی روغن به داخل آن اضافه کرده و مجاز میشویم تا آن را تا حدی داغ کنیم. سپس رب گوجهفرنگی را به داخل تابه میریزیم. حال، رب گوجهفرنگی را به طور کامل […]
ماست مناسب برای زولبیا چیست؟
ماست مناسب برای زولبیا زولبیا، یک شیرینی محبوب و معروف است که در ماه مبارک رمضان، به عنوان یکی از اجزای ثابت سفره افطار ما حضور دارد. احتمالاً تصمیم دارید که این شیرینی را بپزید و طرز تهیه زولبیا را می دانید، اما اگر ندانید کدام ماست مناسب برای زولبیا است ممکن است به درستی […]
طرز تهیه و دستور پخت کله پاچه
کله پاچه کله پاچه یک غذای ایرانی و محبوب در ایران مانند دیگر غذاها و خوراک ها مثل آبگوشت است که در بخش آماده سازی آن از قسمتهای مختلف گوسفند استفاده میشود. این غذا با طعم و عطر منحصر به فرد خود مخصوصاً در فصول سرد سال، مورد استقبال قرار میگیرد. در این مقاله، به […]
طرز تهیه خورشت آلو با اردک
خورشت آلو با اردک یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که ترکیبی از طعمهای ترش و شیرین را به همراه دارد. این خورشت با استفاده از گوشت اردک، آلوی خشک، پیاز، زعفران و چند ادویه مانند دارچین و زردچوبه تهیه میشود. گوشت اردک به دلیل بافت نرم و طعم غنیاش، هنگام پخت با آلو و ادویهها، طعمی بینظیر به خورشت میبخشد. آلوی خشک نیز با طعم ترش و شیرین خود تعادل لازم را در خورشت ایجاد میکند. این غذا معمولاً با برنج سرو میشود و یک انتخاب عالی برای وعدههای خاص و مجلسی است.
طرز تهیه کلوچه مغزدار
یکی از طرز تهیه انواع پر طرفدار کلوچه های مغز دار طرز تهیه کلوچه مغزدار گردویی است که با بافت لطیف و ترکیب با تکه های گردو طرفداران بسیار ی دارد.کلوچه ها بسته به ذائقه می تواند محتویات داخل آن تغیر کند با جایگزین کردن دارچین در مغز کلوچه می توانید یک کلوچه مغزدار دارچینی بی نظیر داشته باشید.
طرز تهیه پاچانگا پیش غذای خوشمزه و ساده به روش ترکیه ای
پاچانگا یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب کشور ترکیه است این طرز تهیه پاچانگا که برای شما آماده شده برای 6 نفر است پاچانگا ترکیه ای را درست کنید و از آن لذت ببرید.