کل 709 امروز 1
  • تاریخ : دوشنبه - ۲۰ - بهمن - ۱۴۰۴
  • برابر با : Monday - 9 - February - 2026
  • ساعت :
    1404/11/12

    طرز تهیه کیک ساده با شیر و وانیل؛ دستوری با پف زیاد و بافت پنبه‌ای

    اگر از خوابیدن پف کیک‌هایتان خسته شده‌اید، این راهنمای جامع طرز تهیه کیک ساده با شیر و وانیل با پف زیاد، همان فرمول جادویی است که به آن نیاز دارید. ما در این مقاله، تمام رازهای قنادی برای داشتن بافتی پنبه‌ای و طعمی نوستالژیک را فاش کرده‌ایم تا بتوانید با کمترین مواد اولیه، بهترین کیک ساده خانگی را برای عصرانه و مهمانی‌های خود در کمتر از یک ساعت آماده کنید.

    1404/11/11

    طرز تهیه سس مایونز

    در سال‌های اخیر، افزایش حساسیت کاربران به کیفیت مواد غذایی باعث شده طرز تهیه سس مایونز خانگی دوباره به یکی از جست‌وجوهای پرتکرار تبدیل شود.سس مایونز خانگی، علاوه بر کنترل کامل روی روغن و افزودنی‌ها، امکان تهیه نسخه‌های سالم‌تر، رژیمی و حتی بدون تخم‌مرغ را هم فراهم می‌کند.در این آموزش جامع، جدیدترین و مطمئن‌ترین روش‌های تهیه سس مایونز را مرحله‌به‌مرحله بررسی می‌کنیم.

    1404/10/17

    طرز تهیه روغن دنبه : روش‌های کامل و کاربردی برای روغن دنبه خانگی

    روغن دنبه یکی از قدیمی‌ترین چربی‌های مورد استفاده در آشپزی ایرانی است که نه‌تنها طعم غذا را بهبود می‌بخشد، بلکه فواید زیادی برای سلامت دارد. در این مقاله، با طرز تهیه روغن دنبه به روش خانگی، بدون بو و به صورت کاملاً ایمن آشنا خواهید شد. همچنین نکات طلایی برای نگهداری و کاربردهای آن ارائه شده است.

    1404/10/16

    طرز تهیه رولت خامه ای برای ۱۰ نفر به سبک قنادی (۱۴۰۵)

    رولت خامه‌ای، شاه‌نشین شیرینی‌های تَر در سفره‌های ایرانی، برخلاف تصور بسیاری، می‌تواند به سادگی و در کمتر از ۱۰ دقیقه در آشپزخانه منزل شما تهیه شود. در این راهنمای جامع، ما به شما می‌آموزیم که چگونه با استفاده از یک لیوان فرانسوی و ساده‌ترین ابزارها، رولتی با بافت پنبه‌ای و کیفیت قنادی برای مهمانی‌های ۱۰ نفره خود تدارک ببینید؛ بدون آنکه نان رولت شما ترک بخورد یا در فر خشک شود.

    1404/10/15

    طرز تهیه ماهیچه مجلسی خوشمزه و نرم

    طرز تهیه ماهیچه مجلسی فراتر از یک دستور پخت ساده است؛ این یک هنر اصیل ایرانی است که در آن صبر و تکنیک حرف اول را می‌زند. برای داشتن یک ماهیچه رستورانی که با چنگال از هم باز شود و طعمی غلیظ و کاراملی داشته باشد، باید از کلیشه‌های پخت سریع فاصله بگیرید. در این مقاله جامع، ما تمام فوت‌وفن‌های مگو، از انتخاب گوشت تا سس مخصوص را بررسی می‌کنیم.

    1404/10/14

    طرز تهیه ترشک لبو خانگی | آموزش کامل ترشک لبو

    ترشک لبو یکی از خوش‌رنگ‌ترین و خوش‌طعم‌ترین خوراکی‌های خانگی فصل‌های سرد است که با ترکیب طعم ترش و شیرین، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی ایرانی دارد. در این مقاله، طرز تهیه ترشک لبو خانگی را به‌صورت مرحله‌به‌مرحله یاد می‌گیرید و با فوت‌وفن‌هایی آشنا می‌شوید که نتیجه نهایی را حرفه‌ای و مجلسی می‌کند. اگر به دستورهای متنوع لبو علاقه دارید، این آموزش می‌تواند نقطه شروع شما برای کشف طعم‌های خلاقانه‌تر مانند دسرهای لبو نیز باشد.

    1404/10/09

    آموزش جامع و تخصصی طرز تهیه شراب خرما خانگی

    اگر به دنبال اصولی‌ترین و کم‌هزینه‌ترین روش برای طرز تهیه شراب خرما در منزل هستید که گیرایی بالا و طعمی اصیل داشته باشد، جای درستی آمده‌اید. در این مقاله جامع، از رازهای تخمیر سنتی و فواید شراب خرما گرفته تا تکنیک‌های سریع مثل طرز تهیه عرق خرما با زودپز و روش‌های بدون مخمر را قدم‌به‌قدم آموزش می‌دهیم. با مطالعه این مطلب، تمام فوت‌وفن‌های لازم برای تولید یک نوشیدنی زلال، خوش‌رنگ و خانگی را خواهید آموخت؛ پس تا انتها با ما همراه باشید.

    1404/10/08

    طرز تهیه کتلت شیرازی اصل ؛ فوت‌وفن‌های کتلت ترد و بازاری شیراز

    در قلب بازارهای پرهمهمه و کوچه‌های قدیمی شهر راز، بوی عطرآگین غذایی به مشام می‌رسد که سال‌هاست به امضای خیابانی شیرازی‌ها تبدیل شده است؛ کتلت شیرازی، شاهکاری بدون گوشت که با بافت ترد و سس تند و تیزش، تمام معادلات آشپزی سنتی را بر هم می‌زند. اگر به دنبال رازهای مگو و فوت‌وفن‌های بازاری هستید که این میان‌وعده ساده را به یک تجربه فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کند، در این راهنمای جامع با ما همراه شوید تا مرحله به مرحله، جادوی خمیرگیری و تردی بی‌نظیر این غذای اصیل را به آشپزخانه خود بیاورید.

    1404/10/07

    طرز تهیه آش شلغم لعاب دار + فوت‌وفن رفع تلخی (دستور مادربزرگ‌ها)

    با سرد شدن هوا و شروع فصل پاییز و زمستان، هیچ چیزی به اندازه یک کاسه آش داغ و خوش‌عطر نمی‌تواند حال آدم را جا بیاورد. طرز تهیه آش شلغم یکی از آن میراث‌های ارزشمند آشپزی ایرانی است که نه تنها یک غذای کامل و مقوی محسوب می‌شود، بلکه حکم یک پنی‌سیلین طبیعی را دارد. […]

    1404/10/06

    طرز تهیه نون خامه ای خانگی ؛ فوت‌وفن‌های طلایی پف کردن نان نارنجکی

    طرز تهیه نون خامه ای یا همان نان نارنجکی نوستالژیک، یکی از مهارت‌های لذت‌بخش در شیرینی‌پزی خانگی است که در صورت رعایت فوت‌وفن‌های آن، نتیجه‌ای بهتر از نمونه‌های بازاری خواهد داشت. بسیاری از افراد از پف نکردن یا بوی زهم تخم‌مرغ در این شیرینی واهمه دارند، اما در این مقاله جامع، ما تمام استانداردهای قنادی برای پخت یک خمیر کلمی بی‌نقص را بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید تا یاد بگیرید چگونه با مواد اولیه ساده، تردترین و خوشمزه‌ترین نون خامه ای مجلسی را در آشپزخانه خود خلق کنید.

    1404/10/03

    طرز تهیه پیتزا مرغ

    طرز تهیه پیتزا مرغ به روش رستورانی، هنری است که با ترکیب درست ادویه‌ها، پخت اصولی خمیر و مرینیت صحیح گوشت مرغ به دست می‌آید. بسیاری از افراد از خشک شدن مرغ یا آب انداختن قارچ در پیتزا گله دارند، اما با رعایت چند نکته کلیدی می‌توانید پیتزایی با کیفیت ایتالیایی در آشپزخانه خود طبخ کنید. در این راهنمای جامع، صفر تا صد مراحل پخت، از تهیه خمیر جادویی تا سس مخصوص را به زبانی ساده و کاربردی برای شما آماده کرده‌ایم.

    1404/10/02

    طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی

    پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاها در سراسر جهان است که طعم و مزه‌ای بی‌نظیر دارد. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند پیتزا را در خانه تهیه کنند تا از طعم تازه و کیفیت بالای آن لذت ببرند. تهیه خمیر پیتزا خانگی یکی از مهم‌ترین مراحل در تهیه پیتزا است که تاثیر زیادی بر طعم نهایی پیتزا […]

    1404/10/01

    دسر لبو را حرفه‌ای درست کنید! طرز تهیه با نشاسته، ماست و انار

    با نزدیک شدن به شب‌های بلند زمستان، پرونده ویژه طرز تهیه دسر لبو به ۵ روش متفاوت و هیجان‌انگیز باز شد؛ از بافت لطیف دسر لبو با نشاسته ذرت و ماست گرفته تا نسخه مجلسی دسر لبو با پودر ژلاتین و انار. در این مقاله جامع، فوت‌وفن‌هایی را یاد می‌گیرید که این خوراکی سنتی را با کمترین هزینه به یک شاهکار قرمز و مدرن برای پذیرایی‌های شما تبدیل می‌کند.

    1404/09/30

    طرز تهیه ژله با شیر

    اگر دنبال یک دسر ساده و شیک هستید، طرز تهیه ژله با شیر دقیقاً همان چیزی است که در خانه هم نتیجه قنادی می‌دهد.در این آموزش، از مواد دقیق و نسبت‌ها تا روش‌های قالبی و لایه‌ای را مرحله‌به‌مرحله می‌گوییم تا ژله‌تان نبُرد، دوفاز نشود و خوب ببندد.همه نکته‌ها طوری نوشته شده که حتی اگر اولین بار است ژله درست می‌کنید، خروجی مطمئن بگیرید.

    1404/09/25

    طرز تهیه گز

    طرز تهیه گز خانگی یکی از پرجست‌وجوترین دستورهای شیرینی سنتی ایرانی است که بسیاری آن را دشوار می‌دانند.در این آموزش جامع، مراحل تهیه گز لقمه‌ای و گز آردی به‌صورت دقیق، عملی و بدون ابهام توضیح داده شده است. اگر می‌خواهید گز خانگی با بافت نرم، کش‌دار و طعم اصیل اصفهانی تهیه کنید، این راهنما را از دست ندهید.

    خرید هاست ایمیل
    طرز تهیه پوره گل کلم رستورانی؛ جایگزین لذیذ و رژیمی پوره سیب‌زمینی

    طرز تهیه پوره گل کلم رستورانی؛ جایگزین لذیذ و رژیمی پوره سیب‌زمینی

    1404/11/20

    اگر به دنبال یک پیش‌غذای لطیف، خامه‌ای و در عین حال فوق‌العاده کم‌کالری هستید، جای درستی آمده‌اید. طرز تهیه پوره گل کلم نه تنها ساده است، بلکه می‌تواند جایگزینی هوشمندانه برای پوره سیب‌زمینی در رژیم‌های کتوژنیک و کم‌کربوهیدرات باشد. در این مقاله، تمام رازهای خوشمزه شدن این پوره جادویی را با هم مرور می‌کنیم.

    طرز تهیه اسنک گوشت

    طرز تهیه اسنک گوشت

    1404/11/19

    طرز تهیه اسنک گوشت اگر درست انجام شود، نتیجه‌اش یک اسنک ترد، آبدار و «فست‌فودی» است که با مواد ساده در خانه آماده می‌شود. این دستور، فقط یک آموزش سطحی نیست؛ همه فوت‌وفن‌ها را می‌گوید تا اسنک شما نه خیس شود، نه خشک، نه وا برود. در ادامه چند مدل محبوب طرز تهیه اسنک گوشت […]

    طرز تهیه کیک زعفرانی مجلسی با پف زیاد

    طرز تهیه کیک زعفرانی مجلسی با پف زیاد

    1404/11/18

    عطر زعفران و گلاب در خانه، نویدبخش یک عصرانه بی‌نظیر است که هیچ‌کس نمی‌تواند دست رد به سینه آن بزند. اگر به دنبال پخت یک کیک اسفنجی، پوک و خوش‌رنگ هستید که طعم اصیل ایرانی داشته باشد، جای درستی آمده‌اید. در این مقاله کامل‌ترین طرز تهیه کیک زعفرانی را با تمام فوت‌وفن‌های قنادی یاد خواهید گرفت.

    درحال بارگذاری ...

    1402/04/11

    طرز تهیه پلو کباب لبنانی

    پلو کباب لبنانی، یک غذای خوشمزه لبنانی است که در ماهی تابه یا گریل آماده می‌شود. پس از پخت، این کباب بر روی برنج قرار می‌گیرد و سپس سرو می‌شود.طرز تهیه پلو کباب لبنانی یک دستور غذایی خوشمزه است که حتماً باید آن را امتحان کنید.

    1402/03/31

    لوبیا پلو با گوشت تکه ای

    طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای لوبیا پلو با گوشت تکه ای یک غذای ایرانی است که مثل غذاهای دیگه ایرانی مثل خورشت بامیه بسیار پرطرفدار است. در این مقاله تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای را آموزش می دهیم. مواد لازم جهت تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه‌ ای مواد لازم […]

    1403/01/20

    طرز تهیه حلوای هویج ، لذیذ و خوشرنگ

    نمونه‌ای از این دسرهای لذیذ، حلوای هویج است که به لطف اضافه شدن هویج پخته به مواد تشکیل‌دهنده‌اش، ظاهری دلپذیر و بافتی نرم و لذت‌بخش دارد. در ادامه، روش تهیه‌ی یک حلوای هویج زیبا و خوشمزه را گام به گام بررسی خواهیم کرد.

    1402/04/14

    طرز تهیه زولبیا خونگی

    روش پخت و تهیه زولبیا خونگی همراه با شربت زولبیا بامیه زولبیا خونگی یکی از خوشمزه‌ترین انواع شیرینی و دسر ایرانی است که به واسطه طعم شیرین و عطر خوش آن محبوبیت فراوانی دارد. در ادامه، ما با طرز تهیه این دسر تخصصی و حرفه‌ای آشنا می‌شویم. مواد لازم برای شربت شکر: ۲ لیوان زعفران […]

    1403/01/06

    طرز تهیه چای لیمو

    طرز تهیه چای لیمو عمانی از دستور تهیه های خوش عطر و بو و خوش طعم مناسب برای مهمانی های مخصوص شما می تواند باشد.همچنین از طرز تهیه چای لیمو برای لاغری هم میتوان استفاده کرد.

    1402/10/05

    طرزتهیه کال کباب

    کال کباب تهیه شده با بادمجان پخته، گوشت، ادویه ها و رب انار، طعم دلپذیر و خوشمزه ایجاد می کند. بادمجان ها را با حرارت دهیم و پس از خنک شدن، با گوشت و ادویه ها مخلوط کنیم. نهایتاً با رب انار تزیین و سرو کنیم.

    1403/01/11

    زمان پخت سیب زمینی آب پز

    دانستن بهترین مدت زمان پخت سیب زمینی آب پز و یا اینکه سریع ترین زمان پخت سیب زمینی آب پز در زودپز را بدانیم تا بتوانیم این خوراکی پرخاصیت را تهیه کنیم نیاز به بررسی دارد که ما با بررسی زمان پخت سیب زمینی آب پز در قابلمه و انواع روش های آن این زمان ها را در اختیار شما قرار داده ایم.

    1404/07/05

     طرز تهیه کفیر ؛ آموزش کامل تهیه این نوشیدنی شگفت‌انگیز در خانه

    طرز تهیه کفیر فقط یک دستور آشپزی نیست، بلکه راهی برای ساخت نوشیدنی‌ای شگفت‌انگیز و سرشار از پروبیوتیک در خانه است؛ از نسخه شیری تا آبی، با خواص بی‌نظیر و طعم دلپذیر، تجربه‌ای سالم را به لیوان های نوشیدنی شما می‌آورد.

    1402/04/18

    طرز تهیه پیراشکی مرغ

    روش تهیه پیراشکی مرغ پیراشکی مرغ یکی از انواع غذای فرنگی است که بسیار غذای خوشمزه و محبوبی است و در جشن‌ها و مراسم مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله، تمام جزئیات مربوط به تهیه پیراشکی مرغ را بررسی خواهیم کرد. از ترکیب لایه‌های خمیری شده و مواد میانی دارای طعم و مزه […]

    1402/04/13

    طرز تهیه سمبوسه در هواپز

    طرز تهیه سمبوسه تنوری و ترد یکی از غذاهای خوشمزه و محلی است که طرفداران بسیاری دارد.سمبوسه با توجه به طرفداران بسیاری که دارد برای گیاهخواران طرز تهیه سمبوسه بدون گوشت می تواند یک گزینه عالی باشد.در ادامه طرزتهیه سمبوسه در هواپز که پرطرفدار ترین دستور پخت غذا با سرخ کن بدون روغن فیلیپس است را آموزش می دهیم.

    تازه ترین آشپزی ها

    طرز تهیه ساندویچ مرغ با رول سیب زمینی
    1403/06/07

    طرز تهیه ساندویچ مرغ با رول سیب زمینی

    طرز پخت ساندویچ مرغ با رول سیب زمینی مواد لازم برای رول سیب زمینی سیب زمینی متوسط: ۴ عدد (حدود ۶۴۰ گرم) تخم مرغ: ۳ عدد (دمای محیط) سبزی جعفری تازه: ۳۵ گرم آرد: ۲ قاشق (۴۵ گرم) نمک: یک دوم قاشق مرباخوری زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم مواد لازم برای […]

    آموزش تهیه سوشی
    1402/04/21

    آموزش تهیه سوشی

    آموزش تهیه سوشی با جلبک سوشی، یکی غذای فرنگی از غذاهای محبوب ژاپن است که از برنج، جلبک نوری، ماهی و دیگر مواد اولیه تهیه می‌شود. این غذا نه تنها خوشمزه است، بلکه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند یک گزینه سالم و مغذی برای وعده‌های غذایی باشد. در این مقاله، مراحل تهیه سوشی با […]

    طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی
    1404/10/02

    طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی

    پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاها در سراسر جهان است که طعم و مزه‌ای بی‌نظیر دارد. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند پیتزا را در خانه تهیه کنند تا از طعم تازه و کیفیت بالای آن لذت ببرند. تهیه خمیر پیتزا خانگی یکی از مهم‌ترین مراحل در تهیه پیتزا است که تاثیر زیادی بر طعم نهایی پیتزا […]

    طرز تهیه شربت توت سیاه
    1403/02/30

    طرز تهیه شربت توت سیاه

    طرز تهیه شربت توت سیاه خانگی با فرا رسیدن فصل گرما، انواع شربت‌ها می‌توانند از خوراکی‌های لذت‌بخش و شادی‌بخش باشند که در روزهای گرم ما را خنک کرده و از عطشمان بکاهند. یکی از میوه‌های خوشمزه‌ای که معمولاً با آن شربت تهیه می‌شود، توت سیاه است که کم کم فصل آن فرا می‌رسد. با طرز […]

    طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی
    1403/09/18

    طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی

    شکلات صبحانه را می‌توان به روش‌های مختلفی تهیه کرد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. طرز تهیه شکلات صبحانه با آرد یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای دستیابی به طعمی خانگی و متفاوت است که از ترکیب موادی مانند آرد، شیر و پودر کاکائو استفاده می‌کند. برای زمانی که سرعت اولویت دارد، طرز تهیه شکلات صبحانه فوری با ترکیب سریع مواد اولیه در کمترین زمان، انتخاب مناسبی است. در سوی دیگر، طرز تهیه شکلات صبحانه کارخانه‌ای به دلیل فرمولاسیون صنعتی و ترکیبات ویژه، طعمی حرفه‌ای و استاندارد ارائه می‌دهد که مورد علاقه عموم قرار گرفته است.

    طرز تهیه چیپس خانگی
    1403/06/27

    طرز تهیه چیپس خانگی

    طرز تهیه چیپس خانگی چیپس سیب زمینی یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. با استفاده از طرز تهیه چیپس خانگی، می‌توانید آن را به شکل سالم‌تر تهیه کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه چیپس خانگی را یاد بگیرید. مواد لازم برای دو نفر […]

    طرز تهیه کیک موکا گردویی
    1402/10/16

    طرز تهیه کیک موکا گردویی

    به طور کلی کیک به عنوان یک وعده خاص در مراسم‌ها و جشن‌ها یا حتی به عنوان دسر روزانه مورد استفاده قرار گیرد. کیک موکا یکی از انواع مختلف کیک ها است که در آشپزی ماه طرز تهیه کیک موکا گردویی با سس مخصوص را خواهید خواند.

    راز ترد شدن فلافل چیست؟
    1402/06/04

    راز ترد شدن فلافل چیست؟

    برای دانستن چگونگی ترد شدن فلافل خانگی با طعمی به یاد ماندنی نکاتی وجود دارد که حتما باید به آن‌ها توجه ویژه ای داشت که ما در این مقاله به آنها اشاره خواهیم کرد.

    طرز تهیه شربت توت فرنگی
    1403/03/05

    طرز تهیه شربت توت فرنگی

    طرز تهیه شربت توت فرنگی خانگی که یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در ایران است و در سایت علاوه بر طرز تهیه شربت توت فرنگی ، طرز تهیه مربای توت فرنگی و مارمالاد توت فرنگی نیز در سایت وجود دارد.

    طرز تهیه کباب بختیاری
    1402/03/29

    طرز تهیه کباب بختیاری

    طرز تهیه کباب بختیاری تصویری برای اولین تجربه پخت کباب بسیار کمک کننده است.کباب بختیاری یکی از کباب های بسیار محبوب و خوشمزه ایرانی است که با روش های متنوعی پخته می شود. این کباب خوشمزه در برخی شهرها فقط با گوشت گوسفندی پخته می شود.البته در طرز تهیه اصیل تهیه کباب بختیاری توسط خود بختیاری‌ها از گوشت راسته گوسفند به همراه دنبه گوسفند استفاده می‌شود که یکی در میان به سیخ کشیده می شود.کباب بختیاری تهیه شده از گوشت گوسفندی یا گوساله و سینه مرغ می باشد.

    طرز تهیه خوراک جگر مرغ خیلی خوشمزه با سیب زمینی و قارچ
    1402/10/05

    طرز تهیه خوراک جگر مرغ خیلی خوشمزه با سیب زمینی و قارچ

    خوراک جگر مرغ با سیب‌زمینی و قارچ، یک غذای خوشمزه و مغذی است. جگر، منبع عالی پروتئین و آهن، با سیب‌زمینی که منبع انرژی است، و قارچ که غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی، ترکیبی سلامت‌بخش و لذیذ ایجاد می‌کنند.

    طرز تهیه هویج پلو کازرونی
    1402/03/27

    طرز تهیه هویج پلو کازرونی

    روش تهیه هویج پلو کازرونی هویج پلو یک غذای ایرانی سنتی و خوشمزه مانند دیگر غاها مثل دوپیازه ماهی است که در شهرستان کازرون و همچنین در بسیاری از مناطق دیگر ایران محبوب است. این غذا با استفاده از هویج و مواد متنوعی مانند مرغ، سیب زمینی، زردک، کشمش و زرشک تهیه می‌شود. برای تهیه […]

    طرز تهیه املت قارچ
    1402/04/06

    طرز تهیه املت قارچ

    املت قارچ و گوجه و فلفل دلمه یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست.املت قارچ و پنیر یکی از پرطرفدارترین نوع املت‌ها می‌باشد که به خاطر به کار بردن قارچ، طعمی فوق‌العاده خوشمزه دارد.نیمرو با قارچ با دستور ساده برای صبحانه یک گزینه عالی است.

    طرز تهیه نخود آب
    1404/02/27

    طرز تهیه نخود آب

    طرز تهیه نخود آب سنتی و فواید آن برای بدن نخودآب یکی از غذاهای اصیل و مقوی ایرانی است که قدمتی طولانی در میان خانواده‌های ایرانی دارد. این غذای سنتی به‌ویژه در مناطق مرکزی و جنوبی کشور محبوب است و در گذشته به‌عنوان یک غذای درمانی برای بیماران یا افرادی که ضعف بدنی داشتند، استفاده […]

    طرز تهیه باکله پته خوراک باقالی و بلغور به روش مازندرانی
    1402/06/14

    طرز تهیه باکله پته خوراک باقالی و بلغور به روش مازندرانی

    روش پخت و تهیه باکله پته خوراک باقالی و بلغور به روش مازندرانی برای تهیه باکله پته به روش مازندرانی، در ابتدا باقالی‌های خشک را با آب شسته و سپس آن‌ها را در یک کاسه مناسب قرار می‌دهیم. سپس به آرامی آب را بر روی باقالی‌ها ریخته و اجازه می‌دهیم آن‌ها به مدت ۲۴ ساعت […]

    طرز تهیه دلمه بادمجان
    1403/07/21

    طرز تهیه دلمه بادمجان

    طرز تهیه دلمه بادمجان ساده دلمه بادمجان مانند کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای محبوب و سنتی است که در بسیاری از مناطق ایران، به‌ویژه در شهرهای آذربایجان، به شکل‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا معمولاً شامل ترکیبی از برنج، لپه، و گوشت چرخ‌کرده یا مواد گیاهی است که درون بادمجان‌های خالی شده قرار می‌گیرد. […]

    طرز تهیه کیک ویژه ماه رمضان، آسان و با ظاهری زیبا همراه با پف کامل و کرم زعفرانی
    1403/01/05

    طرز تهیه کیک ویژه ماه رمضان، آسان و با ظاهری زیبا همراه با پف کامل و کرم زعفرانی

    در ماه رمضان، طیف گسترده‌ای از شیرینی‌جات و نان‌های لذیذ پخته می‌شود که می‌توانید برای افطار یا پس از آن آماده کنید طرز تهیه کیک ویژه ماه رمضان یکی از مواردی که در ادامه می خوانید.

    طرز تهیه رشته خشکار
    1403/12/11

    طرز تهیه رشته خشکار

    طرز تهیه رشته خشکار خانگی به این صورت است که می‌توانید با ترکیب طرز تهیه رشته خشکار با آرد برنج و گندم، خمیری نرم و روان تهیه کنید و سپس آن را به شکل خطوط توری در تابه آماده کنید. بعد از پر کردن رشته‌ها با مخلوط گردو و شکر، آن‌ها را سرخ کرده و در شربتی که بر اساس طرز تهیه شربت رشته خشکار آماده شده، قرار دهید. اگر به دنبال روشی ساده‌تر هستید، طرز تهیه رشته خوشکار بدون شانه هم وجود دارد که به کمک بطری یا قیف قابل انجام است. این روش‌ها به شما کمک می‌کنند تا یک رشته خشکار لذیذ و اصیل گیلانی را در خانه تهیه کنید.

    طرز تهیه سوپ شیر
    1402/03/29

    طرز تهیه سوپ شیر

    طرز تهیه سوپ شیر سوپ شیر یکی از انواع سوپ های خوشمزه و محبوب است که همانند ترخینه در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها تهیه و مصرف می‌شود. این غذا با استفاده از شیر و مواد دیگری مانند سبزیجات، سبزه، آرد و ادویه‌ها تهیه می‌شود. سوپ شیر از طعم و عطر خاصی برخوردار است و […]

    طرز تهیه کمپوت گیلاس
    1403/02/31

    طرز تهیه کمپوت گیلاس

    امروز با طرز تهیه کمپوت گیلاس بدون شیشه می خواهیم ساده ترین روش طرز تهیه کمپوت گیلاس با ماندگاری بالا را به شما آموزش دهیم تا بتوانید در خانه به راحتی کمپوت عالی تهیه کنید.

    طرز تهیه ماست خانگی
    1402/08/03

    طرز تهیه ماست خانگی

    ماست خانگی ماده غذایی جدایی ناپذیر از سفره های ایرانی‌ها است. در این مطلب طرز تهیه ماست بدون مایه ماست و ماست سفت خانگی را خواهید خواند.

    معرفی فیلم خارجی

    مجله تکنولوژی
    برو بالا