طرز تهیه دلمه و کوفته | طرز تهیه دلمه و کوفته ساده خانگی | مجله اینترنتی آشپزی، آموزش آشپزی آنلاین

طرز تهیه ایچلی کوفته به روش سنتی ترکیه

غذای ایچلی کوفته (یا Ichli Kofta) اصالتا به آشوریان، یک قوم کلدانی در منطقه میزوپاتامیا در کشورهای معاصر عراق، ترکیه، و ایران تعلق دارد. این غذا در فرهنگ و تاریخ آشوریان و کلدانیان ریشه دارد و به عنوان یکی از غذاهای معروف این اقوام شناخته می شود.

دستور پخت قرمزه نخودچی خوشمزه به روش اصفهان

قرمزه نخودچی خوشمزه به روش اصفهان یک غذای محبوب و سنتی ایرانی است که به عنوان یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای اصفهان شناخته می‌شود. این غذا با ترکیب نخودچی، گوشت گوسفندی و انواع ادویه‌های خوشبو که به تدریج در طی دهه‌ها به وجود آمده، طعمی منحصر به فرد و خوشمزه را ایجاد می‌کند. تاریخچه این غذا به قرون گذشته بازمی‌گردد و اصفهانی‌ها آن را با افتخار به نمایش می‌گذارند.

طرز تهیه کوفته تبریزی

آموزش کامل پخت کوفته تبریزی کوفته تبریزی یک غذای ایرانی، سنتی و محبوب از شهر تبریز است که با استفاده از مواد اولیه ساده و ترکیب مناسب آن‌ها، طعمی خوشمزه و متفاوت به دست می‌آید. در این مقاله، مراحل تهیه و دستور پخت کوفته تبریزی به همراه نکات و تکنیک‌های مهم آن بررسی خواهد شد. […]

طرز تهیه دلمه برگ مو

دستور پخت دلمه برگ مو تهیه غذای ایرانی دلمه خوشمزه برگ مو مانند دیگر غذاها مثل دلمه کلم بسیار راحت و خوشمزه است.دلمه برگ مو، یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب در فرهنگ خاورمیانه است که در ایران نیز از طرفداران زیادی برخوردار است. این غذا از ترکیب برنج، گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه […]

طرز تهیه دلمه کلم

دلمه کلم برگ در این مقاله آموزش کامل دلمه کلم برگ را به طور کامل در اختیارتان قرار میدهیم: راز خوشمزگی دلمه کلم و خوشمزه ترین دلمه کلم این است که ادویه‌ها و ترکیبات مناسبی برای طبخ آن استفاده شود. در طرز تهیه دلمه کلم برگ، به شکل زیر عمل کنید: ابتدا برگ‌های کلم را […]