خورش کنگر از غذاهای لذیذ و مغذی شهر ارومیه به شمار میرود. این خورش که از گیاه کنگر، در دسترس تنها در فصل بهار، ساخته میشود، به عنوان یک غذای مناسب برای شبهای عید نوروز شناخته شده است.
موچی، دسری خوش طعم از سرزمینهای ژاپن و چین است که اخیراً به شهرت زیادی دست یافته و دوستداران بسیاری پیدا کرده است. که ما در اینجا قصد داریم طرز تهیه موچی با آرد گلوتینوس را به شما ارائه کنیم.
طرز تهیه نجمات در ماه مقدس رمضان، بامیه و دیگر شیرینیهای سنتی بسیار محبوب میشوند و شما فرصت دارید که رسپیهای متنوعی را امتحان کنید. این دفعه قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی سنتی عربی به نام بامیه عربی یا نجمات سمید را به شما آموزش دهیم. این شیرینی از سه مرحله تهیه شده و […]
طرز تهیه بامیه بدون شهد سنتی و بازاری یکی از خوراکیهای سنتی معروف در ماه مبارک رمضان است که میتوانید برای افطار و مراسمهای مختلف تهیه کنید. اما اینبار میخواهیم یک نسخه از بامیه بدون استفاده از شهد را به شما آموزش دهیم، که بسیار لذیذ و عالی است و گزینهی مناسبی برای افرادی است […]
ما دستور پخت این ترشی را به شیوهای بندری و سنتی به شما آموزش دادیم، ولی ممکن است در دیگر شهرها به روشهای متفاوتی تهیه شود. چیزی بهتر از ترشی ساخت خانگی با استفاده از میوهها و سبزیجات تازه وجود ندارد. برای تهیه ترشی انبه میتوانید انواع ادویهها و چاشنیهای مورد علاقهتان را به آن اضافه کنید تا طعمی مطابق با سلیقه خانواده به دست آید.
طرز تهیه شیرینی گردویی خوش مزه و خانگی طرز تهیه شیرینی گردویی: یکی از شیرینیهای خوشمزه و بسیار محبوب در ایران، شیرینی گردویی است که به دلیل استفاده بیشتر از گردو در ترکیباتش شناخته میشود. این شیرینی معمولاً به دلیل خشک بودنش با چای معروف است. با استفاده از موادی که در این دستور شیرینیپزی […]
آیا تمایل دارید یک باقلوا یخچالی بدون نیاز به خمیر یوفکا یا خمیر مخصوص و بدون نیاز به فر تهیه کنید؟ این مطلب ویژه شماست. باقلوا یخچالی یک ایده بسیار لذیذ است که هر کسی که علاقهمند به باقلوا یا شیرینی است، از آن لذت میبرد.
طرز تهیه دسر ماه رمضان خوشمزه و ساده برای سفره افطار دسرها یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین دستههای غذایی هستند که به انواع مختلف میتوان آنها را تهیه کرد. دسر ماه رمضان از نشاسته ذرت و گل تهیه میشود و میتوانید آن را به صورت لایهای یا تک نفره برای افطار آماده کنید. میتوانید برای […]
نمونهای از این دسرهای لذیذ، حلوای هویج است که به لطف اضافه شدن هویج پخته به مواد تشکیلدهندهاش، ظاهری دلپذیر و بافتی نرم و لذتبخش دارد. در ادامه، روش تهیهی یک حلوای هویج زیبا و خوشمزه را گام به گام بررسی خواهیم کرد.