پلو کباب لبنانی، یک غذای خوشمزه لبنانی است که در ماهی تابه یا گریل آماده میشود. پس از پخت، این کباب بر روی برنج قرار میگیرد و سپس سرو میشود.طرز تهیه پلو کباب لبنانی یک دستور غذایی خوشمزه است که حتماً باید آن را امتحان کنید.
برای آموزش پخت برنج ایرانی، ابتدا برنج را خیس کنید، سپس در آب جوش با نمک بریزید، پس از نرم شدن، آبکش کرده و با کمی روغن در قابلمه دم کنید. برای آموزش پخت برنج دمی، ابتدا برنج را چند ساعت خیس کنید، سپس با آب و نمک بپزید تا نیمپز شود. آبکش کرده، با کمی روغن در قابلمه تهدیگ انداخته و بگذارید دم بکشد.پخت برنج در پلوپز راحت و سریع است، برای نتیجهای عالی، برنج را شسته، به اندازه کافی آب اضافه کنید، نمک بپاشید و دکمه پخت را فشار دهید تا غذایی خوش طعم آماده شود.
کفتا کباب، یک نوع دلپذیر از کباب مراکشی (عربی) است که به اشکال متنوعی تهیه میشود و میتوانید آن را با نان یا برنج زعفرانی مصرف کنید.نکته مثبت دیگه اینکه میشه کباب کفتا رو داخل تابه تهیه کرد. در ادامه طرز تهیه کفتا کباب خوشمزه به روش لبنانی مرحله به مرحله به شما آموزش داده ایم.
روش پخت و تهیه آش خیار چنبر شاید تا بحال اسم آش خیار چنبر به گوشتان نخورده باشد ولی اگر اهل آش و سوپ و حلیم هستید پیشنهاد میکنم حتما یکبار آن را تست کنید. آش خیار چنبر همانند ترخینه آشی سنتی و متعلق به استان همدان می باشد. برای تهیه آش خیار چنبر خوشمزه، […]
روش تهیه ترخینه ایلامی ترخینه یک غذای ایرانی والبته سنتی است که در مناطق ایلام و شهرهای کردنشین طرفداران زیادی دارد، و بیشترین میزان استفاده و پخت آن در فصل زمستان می باشد. مواد لازم: گندم پوست کنده نیم کیلو دوغ غلیظ به مقدار لازم نعناع،ترخون و پونه تازه نمک، زردچوبه و فلفل شلغم به […]
کشکینه یا ترخینه، یک غذای ایرانی است که در بسیاری از شهرهای غرب کشور به آن میپرداخته میشود. این غذا مانند دیگرر غذاها مثل کله جوش به سرعت قابل تهیه است و بر خلاف دستور پخت بسیاری از آشها، نیاز به زمان طولانی برای پختن ندارد. کشکینه یک آش محلی است که بهطور معمول با […]
راز خوشمزگی و طرز تهیه پاستا تورتلینی و طرز تهیه خمیر تورتلینی در مواد اولیه تازه ای است که استفاده می کنیم. این نوع پاستا یکی از خوشمزه ترین پاستا ها است که می توانید به راحتی آن را تهیه کنید.در ادامه به طور کامل روش پخت پاستای رستورانی را به شما آموزش داده ایم.
سالاد کیسیر سالاد معروف ترکیه است که مشابه سالاد بلغور با ماست است و پایه این سالاد بلغور است.سالاد عثمانی کیسیر یکی از انواع سالاد ترکی است که شباهت زیادی به سالاد تبوله دارد که در ادامه طرزتهیه آن را برای شما قرار داده ایم.
طرز تهیه آش لخشک، آش سنتی خراسان آش یکی از غذاهای ایرانی محبوب به شمار می آید. یکی از آشهای سنتی استان خراسان، آش لخشک یا آش قییش نام دارد. برای تهیه آش لخشک خوشمزه، در ابتدا یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب پر میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم تا آب به سرعت […]