زمان پخت سیب زمینی آب پز

مدت زمان پخت سیب زمینی آب پز

سیب‌زمینی‌ها را با کمی آب و نمک بجوشانید تا کاملاً پخته شوند. افزودن مقداری آب لیمو باعث حفظ رنگ آن می‌شود. سپس آن‌ها را در ظرفی قرار دهید و مطمئن شوید که به یکدیگر نچسبیده‌اند. سیب زمینی چند دقیقه آب پز می شود ؟ سیب‌زمینی‌های کامل، به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه تحت بخار یا در آب، و برای سیب‌زمینی‌های کوچکتر، زمان آب پز شدن سیب زمینی حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب یا تحت بخار است. آبی که برای پختن سیب‌زمینی استفاده می‌شود، می‌تواند برای سوپ و سس نیز استفاده شود. برای تهیه پوره نرم، سیب‌زمینی‌ها را بپزید و سپس آن‌ها را خشک کنید، از گوشت‌کوب دستی یا برقی برای بهترین نتیجه استفاده کنید. سیب زمینی آب پز چقدر باید بجوشد مانند پخت تخم مرغ آبپز زمان مشخصی دارد که باید به آن توجه کرد.

زمان پخت سیب زمینی آب پز در زودپز

زمان پخت سیب زمینی در زودپز به طور معمول بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه است، البته این زمان آبپز شدن سیب زمینی می‌تواند بسته به اندازه و نوع سیب زمینی‌ها متفاوت باشد. قبل از آب پز کردن سیب زمینی در زودپز، توصیه می‌شود سیب زمینی‌ها را خوب بشویید و از برسی تمیز برای زدودن خاک و کثیفی‌های روی پوست آن‌ها استفاده کنید. همچنین، مراقب باشید سیب زمینی‌هایی که قسمت‌های سبز رنگ یا خرابی دارند استفاده نکنید، چون ممکن است بعد از پختن تلخ یا نامطلوب باشند.

زمان پخت سیب زمینی آب پز در قابلمه

زمان پخت سیب زمینی آب پز چند دقیقه در قابلمه است، حدود نیم ساعت است، اما برای رسیدن به کمال پختگی و نرمی مغز سیب‌زمینی، باید آن را حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در آب جوشان قرار دهید.

توجه داشته باشید که مقدار آبی که برای پختن سیب‌زمینی استفاده می‌کنید برای اینکه سیب زمینی اب پز چند دقیقه باید بجوشد مهم است. زیرا پس از نیم ساعت، تقریباً نصف آب از ظرف بخار می‌شود. بنابراین، اگر مقدار کافی آب را اضافه نکنید، بخشی از سیب‌زمینی‌ها کاملاً پخته نخواهند شد و این ممکن است تجربه خوشایندی را برای شما ایجاد نکند.

پخت سیب زمینی آب پز در فر

در این روش کمتر از روغن استفاده می‌شود. برای شروع، با استفاده از یک اسپری روغن داغ، سطح آن‌ها را روغن زده و با حدود ۱۵ میلی لیتر برای هر لیوان خلال، پوشانید. سپس، آن‌ها را در دمای ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد برای ۸ دقیقه بپزید. بعد از آن، دما را به ۱۹۰ درجه کم کنید و آن‌ها را تا زمانی که سیب‌زمینی‌ها به طور کامل پخته و طلایی شوند، ادامه دهید.مدت زمان پخت سیب زمینی آب پز در فر حدود ۱۰ دقیقه زمان می خواهد.

روش پخت سریع سیب زمینی آب پز

با استفاده از این تکنیک روش سریع آب پز شدن سیب زمینی، می‌توانید مدت زمان سیب زمینی آب پز را به نصف کاهش دهید. ابتدا آب را در کتری بجوشانید، سپس آن را روی سیب‌زمینی‌هایتان در قابلمه بریزید و قابلمه را بر روی حرارت قرار دهید. با این روش، تنها حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه مدت پخت سیب زمینی نیاز است.

نکته مهم: حتماً اطمینان حاصل کنید که سیب‌زمینی‌هایی که قرار است بپزید، تقریباً یکسان اندازه باشند. این کار باعث می‌شود همه آنها همزمان پخته شوند. در صورت داشتن سیب‌زمینی‌های بزرگ و کوچک، بهتر است سیب‌زمینی‌های بزرگ را نصف کنید تا همگی یک اندازه باشند.

مدت پخت سیب زمینی کبابی

سیب‌زمینی را با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید تا بخار آن خارج شود و سپس آن را در یک ورق فویل آلومینیومی بپیچید تا به آرامی پخته شود. با استفاده از این روش، سیب‌زمینی‌ها خشک‌تر پخته می‌شوند. برای مثال، یک سیب‌زمینی متوسط می‌تواند در دمای ۲۱۵ درجه سانتی‌گراد در مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه یا در دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۷۰ دقیقه پخته شود.

مدت زمان پخت سیب زمینی در ماکروویو

سیب‌زمینی را با چنگال سوراخ کنید تا نترکد و سپس آن را روی یک حوله کاغذی قرار دهید. تنظیمات ماکروفر را روی قدرت بالا قرار داده و به مدت ۳ الی ۴ دقیقه پخت کنید. در صورتی که بیش از یک سیب‌زمینی را می‌پزید، زمان پختن سیب زمینی را افزایش دهید. در طول پخت، یکبار سیب‌زمینی را بچرخانید، در صورتی که سینی متحرکی در دسترس نیست. قبل از سرو کردن، به آن اجازه دهید دو دقیقه در حوله کاغذی بماند.

طرز تهیه سیب زمینی اب پز با نمک

پختن سیب زمینی بر روی نمک در قابلمه یک روش ساده و خوشمزه برای تهیه سیب زمینی‌های کبابی است. ابتدا یک لایه ضخیم از نمک درشت را در کف قابلمه بریزید. سیب زمینی‌ها را با پوست روی نمک‌ها قرار دهید، طوری که کاملاً در تماس با نمک باشند. سپس درب قابلمه را بگذارید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه، بسته به اندازه سیب زمینی‌ها، آن‌ها را با یک چنگال تست کنید تا مطمئن شوید که کاملاً پخته و نرم شده‌اند. این روش باعث می‌شود سیب زمینی‌ها به خوبی کبابی و خوش طعم شوند، بدون نیاز به روغن یا کره.