پخت ماهی در هواپز

طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی اصل

دستور پخت قلیه ماهی مواد لازم: ماهی: ۵۰۰ تا ۷۵۰ گرم (ماهی‌های شیر، سی بس، یا ماهی‌های جنوبی دیگر) گشنیز: ۳۵۰ گرم شنبلیله: ۱۵۰ گرم سیر: ۱ بوته پیاز: ۱ عدد متوسط تمر هندی: ۲۰۰ گرم زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز: به مقدار دلخواه نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار کافی مراحل تهیه […]

طرز تهیه ماهی حلوا سفید

طرز پخت ماهی حلوا سفید (زبیدی) ماهی حلوا سفید یا زبیدی یکی از خوش‌طعم‌ترین ماهی‌های جنوب ایران است. در واقع، می‌توان گفت خوشمزه‌ترین ماهی جنوب محسوب می‌شود. علاوه بر طعم عالی، بافتی نرم و گوشتی دارد و از آنجایی که تیغ‌های ریز و آزاردهنده ندارد، خوردنش بسیار لذت‌بخش است. البته این ماهی نسبتاً گران‌قیمت هم […]

طرز تهیه ماهی در هواپز

پخت ماهی در هواپز یک راه سالم و ساده برای طبخ ماهی پخت ماهی در هواپز یک روش سالم و نوین است که برای حفظ مواد مغذی و طعم ماهی، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. هواپز به شما اجازه می‌دهد تا بدون استفاده از روغن و با حفظ ارزش غذایی انواع غذاهای دریایی مانند […]