غذای مجلسی

کل 614 امروز 0

تاریخ : چهارشنبه - ۳۱ - اردیبهشت - ۱۴۰۴

برابر با : Wednesday - 21 - May - 2025

ساعت :

1402/03/29

طرز تهیه ته انداز مرغ

دستور پخت ته انداز مرغ ته انداز مرغ یکی دیگر از انواع ته چین و غذاهای محبوب و خوشمزه است که در فرآیند آماده‌سازی آن، قطعات مرغ تازه را در تهیه‌ی ترکیبی از مواد چسبنده و ادویه‌های خاص می‌پزند و سپس در روغن چرب و تازه سرخ می‌کنند. در این مقاله، دستور پخت ته انداز […]

طرز تهیه کباب بختیاری

طرز تهیه کباب بختیاری تصویری برای اولین تجربه پخت کباب بسیار کمک کننده است.کباب بختیاری یکی از کباب های بسیار محبوب و خوشمزه ایرانی است که با روش های متنوعی پخته می شود. این کباب خوشمزه در برخی شهرها فقط با گوشت گوسفندی پخته می شود.البته در طرز تهیه اصیل تهیه کباب بختیاری توسط خود بختیاری‌ها از گوشت راسته گوسفند به همراه دنبه گوسفند استفاده می‌شود که یکی در میان به سیخ کشیده می شود.کباب بختیاری تهیه شده از گوشت گوسفندی یا گوساله و سینه مرغ می باشد.

طرز تهیه تهچین

راز تهچین رستورانی تهچین رستورانی یک غذای ایرانی است که این روزها در بین علاقمندان به آشپزی و طرفداران سلیقه‌های مختلف محبوبیت بسیاری پیدا کرده است. این غذای خوشمزه و منحصر به فرد مانند دیگر غذاها مثل تهچین آلو اسفناج از طعم و مزه‌های متنوعی برخوردار است که هر رستورانی سعی می‌کند با افشای یا […]

طرز تهیه سیر قلیه

طرز تهیه سیر قلیه سیر قلیه یک غذای ایرانی و محلی محبوب و معروف در فرهنگ غذایی ایران است. این غذا مانند دیگر غذاها مثل کدو پلو شمالی بسیار خوشمزه و لذیذ است و با استفاده از سیر و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود و طعم متفاوت و خوشمزه‌ای دارد. در این مقاله، مراحل تهیه […]

طرز تهیه مرغ شکم پر

طرز تهیه مرغ شکم پر مرغ شکم پر یکی از غذاهای ایرانی محبوب و لذیذ در دسته غذاهای گوشتی است. این غذا همانند اکبر جوجه با ترکیبی از مرغ تازه و انواع ادویه‌ها و مواد طبیعی تهیه می‌شود و طعم و عطر خاصی به آن می‌بخشد. در این مقاله، طرز تهیه مرغ شکم پر را […]

1402/03/28

مرصع پلو

مرصع پلو: آش غنی از طعم و رنگ مرصع پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی همراه با پلو است که به خاطر ترکیب منحصر به فرد مواد غذایی و رنگارنگی که در آن به کار می‌رود، مورد توجه قرار می‌گیرد. این غذا همانند رشته پلو از جوانان تا سالمندان، همگی را با شکوه […]

رشته پلو سنتی

رشته پلو سنتی، طرز تهیه و نکات مهم رشته پلو سنتی یک غذای ایرانی محبوب و سنتی است که با ترکیبی از رشته‌های سوپی و برنج طبخ می‌شود. این غذا دارای طعمی خوشمزه و قابلیت تنوع در مواد افزودنی دارد که باعث شده است که در سراسر کشور محبوبیت داشته و در میان سفره‌های خانوادگی […]

متنجن اصیل گیلانی

طرز تهیه متنجن گیلانی با تنوع فراوانی در غذاها و دستورهای پخت موجود در جهان، غذاهای ایرانی همواره جاذبه‌ای ویژه دارند. یکی از این دستورهای خاص و دلچسب، “متنجن اصیل گیلانی” است. این غذای شمالی، با طعم بی‌نظیر و مواد اصیلی که در آن استفاده می‌شود، هر ساله جمعیت زیادی را به سوی خود جذب […]

طرز تهیه اورفا کباب ترکی

اورفا کباب، یکی از گونه‌های کباب‌هاست که به شهر اورفا در ترکیه تعلق دارد. این کباب به روش تابه‌گریل پخته می‌شود و شبیه به شامی است، اما ترکیبات ادویه‌اش با دیگر انواع کباب‌ها متفاوت است.در این مقاله، ما به شما طرز تهیه اورفا کباب را آموزش می‌دهیم و نکات مهم برای بهترین نتیجه در پخت این کباب را نیز بررسی می‌کنیم. همراه ما باشید تا از این غذای شهی و محبوب لذت ببرید.