طرز تهیه میرزاقاسمی اصیل گیلانی: میرزا قاسمی یکی از غذای ایرانی محبوب و اصیل منطقه گیلان است که همانند باقلا قاتوق تمام طعم و اصالت این منطقه را در خود جای داده است. این غذا . این غذا با استفاده از مواد ساده مانند بادمجان، گوجهفرنگی، سیر و تخم مرغ به سادگی و با یک […]
طرز تهیه شامی کباب لری شامی کباب لرستان، یکی از خوراکیهای بسیار خوشمزه است که به نام شامی لری نیز شناخته میشود. این خوراک لذیذ که با استفاده از گردو و گوشت چرخ کرده تهیه میشود، به راحتی قابل پخت و تهیه است. شامی کباب لرستان، همانند نامش نشان میدهد، اصالتاً متعلق به شهر لرستان […]