غذای بدون گوشت

کل 624 امروز 0

تاریخ : شنبه - ۱۴ - تیر - ۱۴۰۴

برابر با : Saturday - 5 - July - 2025

ساعت :

1402/04/06

طرز تهیه ترخینه

روش تهیه ترخینه ایلامی ترخینه یک غذای ایرانی والبته سنتی است که در مناطق ایلام و شهرهای کردنشین طرفداران زیادی دارد، و بیشترین میزان استفاده و پخت آن در فصل زمستان می باشد. مواد لازم: گندم پوست کنده نیم کیلو دوغ غلیظ به مقدار لازم نعناع،ترخون و پونه تازه نمک، زردچوبه و فلفل شلغم به […]

طرز تهیه املت قارچ

املت قارچ و گوجه و فلفل دلمه یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست.املت قارچ و پنیر یکی از پرطرفدارترین نوع املت‌ها می‌باشد که به خاطر به کار بردن قارچ، طعمی فوق‌العاده خوشمزه دارد.نیمرو با قارچ با دستور ساده برای صبحانه یک گزینه عالی است.

طرز تهیه سالاد الویه مرغ

طرز تهیه سالاد الویه ساده که هم خوشمزه است هم سالم و مقوی. همان طور که میدانید مواد اصلی آن بسیار در دسترس و ساده است.طرز تهیه سالاد الویه با کالباس و بدون مرغ یکی روش های تهیه سالاد می باشد که می توانید در کمترین زمان ممکن برای یک شام یا نهار خوشمزه برای 4 نفر تهیه کنید. طرز تهیه سالاد الویه با مرغ و هویج یکی از انواع غذا های سرد و بسیار پر طرفداری است که دارای دستور های تهیه بسیار متنوعی است که در ادامه طرز تهیه سالاد الویه مرغ را آموزش داده ایم.

طرز تهیه کشکینه

کشکینه یا ترخینه، یک غذای ایرانی است که در بسیاری از شهرهای غرب کشور به آن می‌پرداخته می‌شود. این غذا مانند دیگرر غذاها مثل کله جوش به سرعت قابل تهیه است و بر خلاف دستور پخت بسیاری از آش‌ها، نیاز به زمان طولانی برای پختن ندارد. کشکینه یک آش محلی است که به‌طور معمول با […]

دستور پخت یتیمچه مشهد

دستور پخت یتیمچه مشهد یتیمچه یک غذای ایرانی متعلق به نیشابور و مشهد است که همانند کله جوش بدون گوشت طبخ می شود و تهیه آن بسیار آسان است مواد لازم برای تهیه یتیمچه مشهدی ۱ فنجان عدس نصف لیوان لوبیا نصف لیوان نخود ۴ عدد بادمجان متوسط ۱ عدد پیاز بزرگ پوست کنده و […]

1402/04/05

طرز تهیه کله جوش

کله جوش کله جوش مانند آش لخشک یک غذای ایرانی و سنتی و قدیمی است که با استفاده از مواد غذایی متنوع تهیه می‌شود. این غذا خوشمزه به عنوان یکی از ساده‌ترین غذاها در گذشته شناخته می‌شد. اما امروزه، این غذا به صورت مجلسی‌تر با استفاده از موادی مانند مغز گردو تهیه می‌شود. برای دیدن […]

طرز تهیه بایت کدو سبز

بایت کدو سبز در این مقاله، به تهیه یک غذای ایرانی پرطرفدار و خوشمزه به نام “بایت کدو سبز” می‌پردازیم. این غذا مانند شامی بابلی با استفاده از مواد اولیه ساده قابل تهیه است و طعم و ارزش غذایی بالایی دارد. در ادامه، روش تهیه این غذا، مواد لازم، مقدار کالری، ارزش غذایی و همچنین […]

طرز تهیه سالاد پاپاتیا

در این مقاله، طرز تهیه سالاد پاپاتیا به همراه نکات و تکنیک‌های مهم برای تهیه آن را بررسی خواهیم کرد. همچنین، ارزش غذایی، مقدار کالری، ایده برای تزیین و نکاتی درباره استفاده از این غذا نیز بیان خواهند شد.

طرز تهیه سالاد کیسیر ترکیه

سالاد کیسیر سالاد معروف ترکیه است که مشابه سالاد بلغور با ماست است و پایه این سالاد بلغور است.سالاد عثمانی کیسیر یکی از انواع سالاد ترکی است که شباهت زیادی به سالاد تبوله دارد که در ادامه طرزتهیه آن را برای شما قرار داده ایم.