1404/01/31
غذای آسان
1404/02/27
طرز تهیه نخود آب
طرز تهیه نخود آب سنتی و فواید آن برای بدن نخودآب یکی از غذاهای اصیل و مقوی ایرانی است که قدمتی طولانی در میان خانواده‌های ایرانی دارد. این غذای سنتی به‌ویژه در مناطق مرکزی و جنوبی کشور محبوب است و در گذشته به‌عنوان یک غذای درمانی برای بیماران یا افرادی که ضعف بدنی داشتند، استفاده […]
1404/01/16
طرز تهیه املت قهوه خانه ای
برای تهیه یک صبحانه دلچسب و سنتی، nothing hits like املت قهوه خانه‌ای با گوجه؛ ترکیبی ساده از گوجه تازه، تخم‌مرغ و مقدار زیادی روغن که عطر و طعمی نوستالژیک دارد. البته تنوع در این سبک املت زیاد است، مثلاً در طرز تهیه املت قهوه خانه‌ای با پیاز، با افزودن پیاز سرخ‌شده به گوجه‌ها، طعم شیرین و خوش‌عطری ایجاد می‌شود که طرفداران خاص خود را دارد. از طرفی، وقتی گوجه تازه در دسترس نباشد، بسیاری از قهوه‌خانه‌ها سراغ طرز تهیه املت با رب و آب می‌روند که با رب گوجه‌فرنگی، کمی آب و ادویه، سسی غلیظ و خوشرنگ درست می‌کنند و تخم‌مرغ را داخل آن می‌ریزند. هر کدام از این مدل‌ها، اگر با نان داغ و چای تازه‌دم همراه شوند، یک صبحانه تمام‌عیار ایرانی خواهند بود.
1403/10/12
طرز تهیه سوپ قارچ
سوپ قارچ یکی از خوشمزه‌ترین و مغذی‌ترین سوپ‌هاست که می‌توان آن را به روش‌های مختلف تهیه کرد. اگر به دنبال طعمی ملایم و کرمی هستید، طرز تهیه سوپ قارچ و شیر گزینه‌ای فوق‌العاده است که با ترکیب قارچ و شیر طعمی خاص ایجاد می‌کند. همچنین، برای علاقه‌مندان به سوپ‌های مقوی‌تر، طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ و طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ و جو انتخاب‌های مناسبی هستند که با ترکیب مواد سالم و مفید، غذایی کامل و خوش‌طعم را ارائه می‌دهند.
1403/10/05
طرز تهیه بورک اسفناج
بورک اسفناج یکی از غذاهای خوشمزه و متنوعی است که می‌توانید آن را به روش‌های مختلفی تهیه کنید، از جمله طرز تهیه بورک اسفناج با خمیر نانوایی، طرز تهیه بورک اسفناج و مرغ، یا حتی با استفاده از طرز تهیه بورک اسفناج با خمیر جادویی. هر کدام از این روش‌ها بسته به مواد اولیه و زمان شما گزینه مناسبی هستند. در این بورک‌ها، اسفناج معمولاً با مواد دیگری مثل پنیر، سیب‌زمینی یا مرغ ترکیب می‌شود و داخل خمیر قرار می‌گیرد. پس از فرم‌دهی، بورک‌ها پخته یا سرخ می‌شوند تا سطحی طلایی و برشته داشته باشند. این غذا را می‌توان به‌عنوان میان‌وعده، پیش‌غذا یا حتی غذای اصلی سرو کرد.
1403/09/19
طرز تهیه دو پیازه آلو
طرز تهیه دو پیازه آلو شیرازی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با سیب‌زمینی پخته و پیاز فراوان تهیه می‌شود. برای طرز تهیه دو پیازه آلو با تخم مرغ، ابتدا سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کرده و خرد کنید، سپس پیازها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند و سیب‌زمینی‌ها را به آن اضافه کنید. در صورت تمایل می‌توانید تخم‌مرغ‌ها را جداگانه نیمرو کرده و به مخلوط اضافه کنید. طرز تهیه دو پیازه آلو ساده نیز شامل سرخ کردن سیب‌زمینی و پیاز به همراه ادویه‌جات دلخواه است که بدون تخم‌مرغ سرو می‌شود. این غذا به عنوان یک غذای طرز تهیه دو پیازه آلو خوشمزه و آسان، مناسب برای یک وعده سریع و خوش‌طعم است.
1403/09/11
طرز تهیه بورانی اسفناج
طرز تهیه بورانی اسفناج با پیاز داغ ساده و در عین حال خوشمزه است که می‌توان آن را به عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی سرو کرد. این غذا به دلیل ترکیب مغذی اسفناج و ماست، علاوه بر طعم لذیذ، خواص زیادی دارد. برای تهیه بورانی اسفناج با پیاز داغ، اسفناج پخته‌شده با پیاز داغ تفت داده شده ترکیب می‌شود و طعم منحصر به فردی پیدا می‌کند. در طرز تهیه بورانی اسفناج با ماست، علاوه بر اسفناج، ماست و سیر نیز به کار می‌رود که طعم آن را به مراتب خوشمزه‌تر می‌کند. اگر بخواهید بورانی اسفناج را به شکل خاص و مجلسی تهیه کنید، می‌توانید از روش طرز تهیه بورانی اسفناج مجلسی استفاده کنید که در آن، ترکیب مواد اضافی مانند گردو و پودر گل‌پر، طعم و ظاهر خاصی به این غذا می‌بخشد. این غذا به دلیل تنوع و راحتی در تهیه، گزینه‌ای عالی برای وعده‌های مختلف است.
1403/08/02
طرز تهیه کوشاری غذای مصری
طرز تهیه غذای مصری کوشری شامل عدس، برنج، نخود، پاستا و سس گوجه‌فرنگی است. طرز تهیه کوشاری غذای مصری با ترکیب این مواد و افزودن پیاز سرخ‌شده، یک غذای خوشمزه و گیاهی ایجاد می‌کند.در ادامه به طور کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوشاری غذای مصری را به شما عزیزان آموزش داده ایم.
1403/07/10
طرز تهیه سوپ پیاز برای سرماخوردگی
طرز تهیه سوپ پیاز ایرانی سوپ پیاز یکی از غذاهای مقوی و مفید برای کاهش علائم سرماخوردگی است. این سوپ به دلیل داشتن پیاز که خواص ضدعفونی‌کننده و ضدباکتری دارد، به بهبود سریع‌تر علائم سرماخوردگی کمک می‌کند. مواد اولیه طرز تهیه سوپ پیاز برای سرماخوردگی پیاز: ۲ عدد بزرگ روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری آرد: ۲ […]
1403/07/08
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و سیب زمینی طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و سیب زمینی یک غذای خوشمزه و مقوی مانند طرز تهیه عدسی با بادمجان است که به‌راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید. برای تهیه این غذا، مواد اولیه زیر مورد نیاز است: مواد لازم طرز تهیه خوراک لوبیا […]
1404/01/27
1403/12/25
1403/10/10
1403/10/08
1403/08/01
1403/07/29
1403/07/01
1403/06/18
1403/06/06