کل 565 امروز 0
  • تاریخ : چهارشنبه - ۲۶ - دی - ۱۴۰۳
  • برابر با : Wednesday - 15 - January - 2025
  • ساعت :

    غذای محلی

    طرز تهیه قورمه مرغ لری
    1402/11/21

    طرز تهیه قورمه مرغ لری

    برای تهیه قورمه مرغ با سیب زمینی، ابتدا مرغ را با پیاز و ادویه‌های مورد نظر سرخ کرده، سپس سیب‌زمینی و رب‌گوجه را اضافه کرده و بپزید. در نهایت آب و نمک لازم را اضافه کرده و تا آماده شدن مرغ و سیب‌زمینی بپزید. سرو با نان یا برنج. در ادامه به طور کامل طرز تهیه قورمه مرغ لری را قرار داده ایم.

    طرز تهیه آش غلغل شوشتر (خوزستان) مقوی و خوش طعم

    طرز تهیه آش غلغل شوشتر (خوزستان) مقوی و خوش طعم

    آش قلقل اهواز یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شوشتر می باشد.آش غلغل خوزستانی یکی از انواع آش‌های سنتی و پرطرفدار این استان است که اصالت آن به شهر شوشتر برمی‌گردد. این آش از ترکیب گندم، حبوبات و گوشت تهیه می شود. مواد لازم آش غلغل بسیار مواد ساده و در دسترسی است.

    طرز تهیه زیره پلو کرمانی با ران بوقلمون
    1402/11/09

    طرز تهیه زیره پلو کرمانی با ران بوقلمون

    برای تهیه زیره پلو کرمانی با ران بوقلمون باید طرز استفاده زیره در برنج را بدانید و همچنین انتخاب اینکه کدام زیره برای پلو مناسب است نکته مهم این غذاست.

    طرز تهیه خورش به اصفهانی

    طرز تهیه خورش به اصفهانی

    خورش به اصفهانی به روش های مختلفی بسته به ذائقه طبخ می شود یکی از این انواع طبخ طرز تهیه خورش به با گردو است که بعضی افراد با تغیراتی در دستور تهیه طعم جدید به خورش به مجلسی اضافه می کنند.

    طرز تهیه فسنجون یزدی

    طرز تهیه فسنجون یزدی

    متنجینه یزدی یکی از غذاهای مخصوص شهر یزد است که با ترکیبی از مرغ، رب انار و گردو یا بادام پخته می شود.

    طرز تهیه کله جوش عدس با کشک پاستوریزه خیلی راحت و سریع
    1402/11/04

    طرز تهیه کله جوش عدس با کشک پاستوریزه خیلی راحت و سریع

    طرز تهیه کله جوش ساده یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود.در طرز تهیه کله جوش ترکی می‌توانید از ماست یا به روش ترکی از کشک استفاده کنید یا در این غذا بادمجان بریزید.

    طرز تهیه بولبه بره
    1402/10/24

    طرز تهیه بولبه بره

    خورشت بولبه بره یکی از خورشت‌های خوشمزه و لذیذ متنوع گیلانی محسوب می‌شود که با آسانی قابل تهیه است . از طرز تهیه بولبه بره استفاده کنید و از این غذای محلی لذت ببرید.

    طرزتهیه کال کباب
    1402/10/05

    طرزتهیه کال کباب

    کال کباب تهیه شده با بادمجان پخته، گوشت، ادویه ها و رب انار، طعم دلپذیر و خوشمزه ایجاد می کند. بادمجان ها را با حرارت دهیم و پس از خنک شدن، با گوشت و ادویه ها مخلوط کنیم. نهایتاً با رب انار تزیین و سرو کنیم.

    طرزتهیه خوراک دل و قلوه گوساله
    1402/10/02

    طرزتهیه خوراک دل و قلوه گوساله

    دل و قلوه گوساله غذای خاصی است که از قسمت‌های دل و قلوه گوساله تهیه می‌شود. پخت دل گوساله در بسیاری از فرهنگ‌ها با ارزش غذایی بالا شناخته شده و با طعم خاص خود، مورد توجه قرار گرفته است. ساندویچ دل گوساله با ترکیب مناسب ادویه‌ها و روش‌های پخت مختلف، طعمی خوشمزه و غنی ایجاد می‌کند.با توجه به اینکه دل و قلوه گوساله شاید برای بعضی کودکان جالب نباشد در ادامه طرز تهیه قلوه برای کودک را آموزش داده ایم.

    برو بالا