غذای ساده و سریع | غذای ساده برای ناهار | مجله اینترنتی آشپزی

کل 589 امروز 0

تاریخ : جمعه - ۱۵ - فروردین - ۱۴۰۴

برابر با : Friday - 4 - April - 2025

ساعت :

غذای ساده

1402/03/29

طرز تهیه فلفل پلو

طرز تهیه فلفل پلو در این مقاله، به طرز تهیه فلفل پلو – یک غذای ایرانی خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران – می‌پردازیم. فلفل پلو یک غذای اصیل و سنتی مانند دیگر غذاها مثل گل کلم پلو است که با استفاده از فلفل دلمه‌ای، گوشت و برنج تهیه می‌شود. این دستور پخت غذایی […]

طرز تهیه ماکارونی دمی ایرانی

طرز تهیه ماکارونی دمی روش ایرانی پخت اسپاگتی است که در ایران به این روش پخته می شود.طرز تهیه ماکارونی دمی با سویا را می توان به عنوان پر طرفدارا ترین غذا برای افرادی که به گوشت علاقه ندارند معرفی کرد در ماکارونی با سویا از گوشت به جای سویا استفاده می شود.در ادامه به طور کامل طرز تهیه ماکارونی دمی ساده را آموزش می دهیم.

طرز تهیه سوپ شیر

طرز تهیه سوپ شیر سوپ شیر یکی از انواع سوپ های خوشمزه و محبوب است که همانند ترخینه در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها تهیه و مصرف می‌شود. این غذا با استفاده از شیر و مواد دیگری مانند سبزیجات، سبزه، آرد و ادویه‌ها تهیه می‌شود. سوپ شیر از طعم و عطر خاصی برخوردار است و […]

راز وا نرفتن کوکو

راز وا نرفتن کوکو کوکو یکی از پرطرفدارترین و پختن آسان‌ترین غذاهای ایرانی است که با استفاده از تخم مرغ و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا با طعم و عطر منحصر به فرد خود می‌تواند هر وعده‌ی غذایی را به تجربه‌ای لذیذ و متفاوت تبدیل کند. با این حال، برخی از افراد هنگام پختن کوکو […]

ترفند ترد شدن کتلت

ترفند ترد شدن کتلت در این مقاله، با ترفندهای آشپزی برای ترد شدن کتلت‌های خود آشنا خواهید شد. کتلت یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در انواع آشپزی است. اما در صورتی که کتلت به درستی پخته نشود، ممکن است خشک و سفت شود و از لذت آن کاسته شود. در اینجا ترفندهایی را بررسی […]

اصل سالاد الویه

برای دانستن اینکه سالاد الویه چند سال قدمت دارد باید گفت قدمت این سالاد برای سال ۱۸۹۴ در روسیه است.سالاد الویه به انگلیسی و در غرب به سالاد روسی شناخته می شود.

راز تلخ نشدن بادمجان کشک بادمجان

راز تلخ نشدن بادمجان کشک بادمجان بادمجان یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در آشپزی ایرانی است که در انواع غذای ایرانی و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از انواع پرطرفدار بادمجان مانند راتاتویی، کشک بادمجان است که با طعمی خوشمزه و ترش‌نشده به سفره می‌رسد. در این مقاله، رازی را برای تلخ نشدن بادمجان کشک […]

طرز تهیه چغرتمه

طرز تهیه چغرتمه چغرتمه یک غذای ایرانی محبوب و معروف در فرهنگ آشپزی ایران است. این غذا مانند دیگر غذاها مثل باقلا قاتوق محلی اغلب در شب یلدا و یا جشن‌های مذهبی و ملی مورد استفاده قرار می‌گیرد. چغرتمه از مواد اصلی مثل گوشت، لپه و سایر ادویه‌ها تهیه می‌شود. در این مقاله به طور […]

دستور پخت کدو پلو شمالی

دستور پخت کدو پلو شمالی در این مقاله، دستور پخت کدو پلو شمالی را به شما معرفی خواهیم کرد. کدو پلو شمالی یک غذای ایرانی و سنتی و خوشمزه از مناطق شمالی ایران است که با ترکیبی از کدو حلوایی، گوشت چرخ کرده، آلو و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا ماننند دیگر غذاها مثل […]