1403/07/29
غذای آسان
1402/03/29
اصل سالاد الویه
برای دانستن اینکه سالاد الویه چند سال قدمت دارد باید گفت قدمت این سالاد برای سال ۱۸۹۴ در روسیه است.سالاد الویه به انگلیسی و در غرب به سالاد روسی شناخته می شود.
راز تلخ نشدن بادمجان کشک بادمجان
راز تلخ نشدن بادمجان کشک بادمجان بادمجان یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در آشپزی ایرانی است که در انواع غذای ایرانی و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از انواع پرطرفدار بادمجان مانند راتاتویی، کشک بادمجان است که با طعمی خوشمزه و ترش‌نشده به سفره می‌رسد. در این مقاله، رازی را برای تلخ نشدن بادمجان کشک […]
طرز تهیه ته انداز مرغ
دستور پخت ته انداز مرغ ته انداز مرغ یکی دیگر از انواع ته چین و غذاهای محبوب و خوشمزه است که در فرآیند آماده‌سازی آن، قطعات مرغ تازه را در تهیه‌ی ترکیبی از مواد چسبنده و ادویه‌های خاص می‌پزند و سپس در روغن چرب و تازه سرخ می‌کنند. در این مقاله، دستور پخت ته انداز […]
دستور پخت کدو پلو شمالی
دستور پخت کدو پلو شمالی در این مقاله، دستور پخت کدو پلو شمالی را به شما معرفی خواهیم کرد. کدو پلو شمالی یک غذای ایرانی و سنتی و خوشمزه از مناطق شمالی ایران است که با ترکیبی از کدو حلوایی، گوشت چرخ کرده، آلو و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا ماننند دیگر غذاها مثل […]
باقلا قاتوق محلی
باقلا قاتوق محلی،طعمی متفاوت از آشپزی محلی باقلا قاتوق یکی از غذاهای شمالی و خوشمزه ایران است که از باقلا و گوشت تهیه می‌شود و طعمی بسیار خوشمزه و دلچسب دارد. این غذا اصالت و ذائقه‌های منحصر به فرد خود را حفظ کرده و معمولاً در جشن‌ها و میهمانی‌ها سرو می‌شود. در این مقاله، باقلا […]
1402/03/28
طرز تهیه شامی نخود
دستور پخت: شامی نخود در این مقاله، دستور پخت “شامی نخود” را به شما آموزش می‌دهیم. این غذای ایرانی با استفاده از نخود و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود و با طعم و عطر منحصر به فرد خود می‌تواند وعده‌ی اصلی و خوشمزه‌ای در سفره‌های شما باشد. مواد لازم: یک پیمانه نخود خشک یک پیمانه […]
طرز تهیه اشپل کوکو
دستور پخت اشپل کوکو اشپل کوکو یکی از انواع غذای ایرانی خوشمزه و سالم است که معمولاً در فصل پاییز و زمستان مورد علاقه بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. این دسر خوشمزه و شیرین در تهیه آن از سیب‌زمینی استفاده می‌شود و با ترکیبی از مواد اصلی و ادویه‌های متنوع به دست می‌آید. در این […]
تهیه شامی رودباری
نحوه تهیه شامی رودباری شامی رودباری یک از غذای شمالی محبوب ایران است که در استان گیلان و به‌ویژه شهر رودبار رایج است. این غذا همانند شامی بابلی با استفاده از مواد اصلی مانند گوشت چرخ‌کرده، لوبیا قرمز و ادویه‌های خاص، طعمی بی‌نظیر و خوشمزه را ایجاد می‌کند. در ادامه، با مواد لازم و روش […]
طرز تهیه كوكو سبزی
دستور پخت: کوکو سبزی در این مقاله، دستور پخت غذای ایرانی کوکو سبزی را برای شما به اشتراک می‌گذاریم. کوکو سبزی مانند دیگر غذاها مثل کتلت مرغ یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از سبزیجات تازه و اجزای دیگر متنوعی تهیه می‌شود. این غذا از محبوبیت بالایی در بین افراد […]
1403/07/01
1403/06/18
1403/06/06
1403/03/27
1403/02/31
1403/02/08
1403/02/05
1403/01/15
1402/12/13