طرز تهیه اسنک مرغ | دستور کامل و نکات طلایی

طرز تهیه اسنک مرغ

طرز تهیه اسنک مرغ یکی از محبوب‌ترین و سریع‌ترین روش‌های تهیه یک وعده غذایی خوشمزه و مقوی است. این اسنک با ترکیبی از مرغ، قارچ، پنیر پیتزا و نان تست تهیه می‌شود و می‌تواند به‌عنوان یک میان‌وعده یا وعده اصلی در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو شود.

مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ و قارچ

• ۴ عدد فیله مرغ

• ۴۰۰ گرم قارچ

• ۱ عدد پیاز درشت

• ۱ عدد فلفل دلمه‌ای

• ۱۲ عدد نان تست

• ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا

• نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم

• روغن به میزان لازم

طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ

مرحله اول: آماده‌سازی پیاز و ادویه‌ها

پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در تابه با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید تا عطر ادویه‌ها آزاد شود.

مرحله دوم: افزودن فیله مرغ

مرغ‌های خرد شده را به تابه بیفزایید و تفت دهید تا رنگ آن‌ها تغییر کرده و نیم‌پز شوند.

مرحله سوم: افزودن قارچ و فلفل دلمه‌ای

قارچ و فلفل دلمه‌ای خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا آب قارچ تبخیر شده و مخلوط خوشمزه‌ای آماده شود.

مرحله چهارم: قرار دادن مواد داخل نان

مواد آماده شده را روی یک نان تست قرار داده و یک نان هم روی مواد قرار دهید و کمی فشار دهید سپس درون دستگاه ساندویچ ساز قرار دهید.

طرز تهیه اسنک مرغ و سیب زمینی

در این روش، پس از پخت مرغ و قارچ، مقداری سیب‌زمینی پخته و نگینی خرد شده به ترکیب اضافه می‌شود. سیب زمینی طعم خامه‌ای و بافتی لطیف به اسنک می‌دهد. این مدل برای کسانی که به دنبال غذای سیرکننده‌تر هستند، عالی است. در طرز تهیه اسنک ساده اگر وقت کمی دارید یا مواد زیادی در دسترس ندارید، کافی است مرغ ریش‌ریش شده را با پنیر مخلوط کنید و داخل نان تست قرار دهید. با این ترکیب ساده و در عین حال خوشمزه، می‌توانید در کوتاه‌ترین زمان ممکن یک اسنک آماده کنید.

طرز تهیه اسنک در سنک ساز

اگر اسنک ساز یا ساندویچ ساز دارید، کارتان بسیار راحت‌تر است. نان‌های تست شده را داخل دستگاه قرار دهید و پس از چند دقیقه اسنک‌های طلایی و پنیرکِش‌دار تحویل بگیرید. این روش باعث می‌شود اسنک‌ها با دمای یکنواخت پخته و خوشمزه‌تر شوند. طرز تهیه اسنک مرغ با ماهی تابه بدون نیاز به دستگاه خاصی، می‌توانید اسنک مرغ را در ماهی تابه آماده کنید. کافیست اسنک‌های آماده شده را با کمی کره یا روغن در ماهی تابه قرار دهید و دو طرف آن‌ها را طلایی کنید. این روش برای مواقعی که ابزار خاصی ندارید بسیار کاربردی است.

طرز تهیه اسنک مرغ در ساندویچ ساز

یکی از بهترین روش‌ها برای تهیه اسنک مرغ استفاده از ساندویچ ساز است. مواد را بین دو نان تست قرار دهید، دستگاه را روشن کنید و چند دقیقه صبر کنید تا اسنک‌های داغ و طلایی آماده شوند. این روش هم سرعت بالایی دارد و هم نتیجه‌ی عالی می‌دهد. طرز تهیه و دستور پخت اسنک کالباس و قارچ نیز برای شما آماده کرده ایم.

نکات مهم برای تهیه یک اسنک عالی

• مواد را زیاد به لبه‌های نان نزدیک نکنید تا هنگام پخت بیرون نریزد.

• می‌توانید به دلخواه سبزیجاتی مثل ذرت، زیتون یا گوجه‌فرنگی خرد شده به ترکیب اضافه کنید.

• استفاده از انواع پنیر مثل چدار یا موزارلا طعم‌های متفاوت و جذابی به اسنک شما می‌دهد.

• برای تردتر شدن نان‌ها، قبل از قرار دادن در دستگاه، سطح بیرونی نان را کمی با کره چرب کنید.

جمع‌بندی

با این آموزش کامل و متنوع، شما می‌توانید بسته به مواد در دسترس و سلیقه‌ی خود، مدل‌های مختلفی از اسنک مرغ تهیه کنید. از طرز تهیه اسنک ساده گرفته تا طرز تهیه اسنک مرغ با ماهی تابه و طرز تهیه اسنک مرغ در ساندویچ ساز، همگی راهکارهایی سریع و لذیذ برای یک وعده غذایی خوشمزه هستند.