برای تهیه قورمه مرغ با سیب زمینی، ابتدا مرغ را با پیاز و ادویههای مورد نظر سرخ کرده، سپس سیبزمینی و ربگوجه را اضافه کرده و بپزید. در نهایت آب و نمک لازم را اضافه کرده و تا آماده شدن مرغ و سیبزمینی بپزید. سرو با نان یا برنج. در ادامه به طور کامل طرز تهیه قورمه مرغ لری را قرار داده ایم.
خورش به اصفهانی به روش های مختلفی بسته به ذائقه طبخ می شود یکی از این انواع طبخ طرز تهیه خورش به با گردو است که بعضی افراد با تغیراتی در دستور تهیه طعم جدید به خورش به مجلسی اضافه می کنند.
متنجینه یزدی یکی از غذاهای مخصوص شهر یزد است که با ترکیبی از مرغ، رب انار و گردو یا بادام پخته می شود.
خورش کدو سبز با گوشت قلقلی یکی از خورش های ایرانی و لذیذ است به دلیل استفاده از گوشت چرخ شده درست شدن این غذا در زمان کوتاه تری امکان پذیر است.
خورشت بولبه بره یکی از خورشتهای خوشمزه و لذیذ متنوع گیلانی محسوب میشود که با آسانی قابل تهیه است . از طرز تهیه بولبه بره استفاده کنید و از این غذای محلی لذت ببرید.
طرز تهیه ساندویچ کتلت شمالی یا طرز تهیه کتلت لاهیجان یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و محلی است که با مواد متنوعی درست می شود.کتلت شمالی با نون بربری یکی از انواع کتلت است.
قیمه بادمجان قیمه بادمجان یک غذای ایرانی خوشمزه و محبوب در فرهنگ آشپزی ایرانی است. این غذا با ترکیبی از بادمجان، گوشت خورشتی و گوجه فرنگی تهیه میشود و در سفرههای خانوادگی و مهمانیها مورد علاقه قرار میگیرد. در این مقاله، دستور پخت قیمه بادمجان را به همراه مواد اولیه، نکات و تکنیکها، ارزش غذایی […]
قرمه سبزی قرمه سبزی یک غذای ایرانی محبوب و سنتی ایران مانند دیگر غذاها مثل قیمه یزدی است که به خاطر طعم فوق العاده و ارزش غذایی بالا، در بین اکثر خانوادههای ایرانی جایگاه ویژهای دارد. قرمه سبزی به دلیل استفاده از سبزیجات تازه و مواد غذایی اصلی مانند گوشت گوسفندی و لوبیا قرمز، منبع […]
طرز تهیه بزقرمه شیرازی بزقرمه یک غذای ایرانی و سنتی و محبوب ایرانی مانند دیگر غذاها مثل ته چین کشمش است که با استفاده از گوشت گردن گوسفند و نخود تهیه میشود. این غذا طعمی خوشمزه و مغذی دارد و میتواند به عنوان یک وعده غذایی کامل در هر وعده از روز سرو شود. در […]