طرز تهیه آش و سوپ و حلیم | انواع آش، سوپ و حلیم | مجله اینترنتی آشپزی، آموزش آشپزی آنلاین

کل 407 امروز 0

تاریخ : دوشنبه - ۳۱ - اردیبهشت - ۱۴۰۳

برابر با : Monday - 20 - May - 2024

ساعت :

طرز تهیه آش و سوپ و حلیم | انواع آش، سوپ و حلیم

1402/04/06

طرز تهیه آش خیار چنبر

روش پخت و تهیه آش خیار چنبر شاید تا بحال اسم آش خیار چنبر به گوشتان نخورده باشد ولی اگر اهل آش و سوپ و حلیم هستید پیشنهاد میکنم حتما یکبار آن را تست کنید. آش خیار چنبر همانند ترخینه آشی سنتی و متعلق به استان همدان می باشد. برای تهیه آش خیار چنبر خوشمزه، […]

طرز تهیه ترخینه

روش تهیه ترخینه ایلامی ترخینه یک غذای ایرانی والبته سنتی است که در مناطق ایلام و شهرهای کردنشین طرفداران زیادی دارد، و بیشترین میزان استفاده و پخت آن در فصل زمستان می باشد. مواد لازم: گندم پوست کنده نیم کیلو دوغ غلیظ به مقدار لازم نعناع،ترخون و پونه تازه نمک، زردچوبه و فلفل شلغم به […]

طرز تهیه کشکینه

کشکینه یا ترخینه، یک غذای ایرانی است که در بسیاری از شهرهای غرب کشور به آن می‌پرداخته می‌شود. این غذا مانند دیگرر غذاها مثل کله جوش به سرعت قابل تهیه است و بر خلاف دستور پخت بسیاری از آش‌ها، نیاز به زمان طولانی برای پختن ندارد. کشکینه یک آش محلی است که به‌طور معمول با […]

1402/04/04

طرز تهیه آش لخشک

طرز تهیه آش لخشک، آش سنتی خراسان آش یکی از غذاهای ایرانی محبوب به شمار می آید. یکی از آش‌های سنتی استان خراسان، آش لخشک یا آش قییش نام دارد. برای تهیه آش لخشک خوشمزه، در ابتدا یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب پر می‌کنیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا آب به سرعت […]

1402/03/29

طرز تهیه سوپ شیر

طرز تهیه سوپ شیر سوپ شیر یکی از انواع سوپ های خوشمزه و محبوب است که همانند ترخینه در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها تهیه و مصرف می‌شود. این غذا با استفاده از شیر و مواد دیگری مانند سبزیجات، سبزه، آرد و ادویه‌ها تهیه می‌شود. سوپ شیر از طعم و عطر خاصی برخوردار است و […]

1402/03/28

دستور پخت فرنی با آرد برنج

طرز تهیه و دستور پخت فرنی با آرد برنج دستور پخت فرنی با آرد برنج که یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است و به طور معمول در مناسبت‌های خاص مانند ماه مبارک رمضان طبخ می‌شود. با تجه به طعم شیرینی که دارد، می تواند یک نوعی از شیرینی و دسر باشد که […]

1402/03/27

طرز تهیه حلیم بادمجان

حلیم بادمجان حلیم بادمجان و سوپ شیر از غذاهای خوشمزه و محبوب در بسیاری از کشورها است. در زیر، طرز تهیه کامل حلیم بادمجان را برای شما شرح می‌دهم: مواد لازم: بادمجان: ۲ عدد متوسط گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد متوسط سیر: ۳ حبه رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری نمک و […]