طرز تهیه سوپ ساده رشته سوپ ساده رشته یک غذای گرم و مقوی است که در روزهای سرد سال بسیار محبوب است. این سوپ با استفاده از رشته سوپی، مرغ، و سبزیجات معطر تهیه میشود و معمولاً با آبلیمو و جعفری تزئین میگردد. سوپ رشته به دلیل داشتن مواد ساده و در دسترس، به راحتی […]
دستور پخت سوپ جو خانگی سوپ جو یکی از سوپهای مجلسی و بسیار محبوب در میان ایرانیان است. محبوبیت این سوپ به قدری است که تقریباً در هر رستورانی میتوانید آن را به عنوان پیشغذا سفارش دهید. مواد لازم سوپ جو برای ۴ نفر – سینه مرغ: نصف یک سینه کامل – جو پوستکنده: ۱ […]
طرز تهیه آش بادمجان با سبزی از جمله آش های سنتی و مقوی که طعم و مزه بی نظیری دارد و در مناطق و شهرهای مختلف ایران با مواد و روش های متنوعی طبخ می شود.آش بادمجان کرمانشاهی خوشمزه و اصیل کرمانشاهی است.که بسیار مقوی و مجلسی است.و هر کسی برای بار اول این آش را می خورد امکان ندارد که هوس پخت نکند.طرز تهیه آش بادمجان بدون گوشت ملایر یکی از آش های خوشمزه و محلی است که در جاهای مختلف کشور از جمله ملایر و تویسرکان و اصفهان پخته می شود.
آش قلقل اهواز یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شوشتر می باشد.آش غلغل خوزستانی یکی از انواع آشهای سنتی و پرطرفدار این استان است که اصالت آن به شهر شوشتر برمیگردد. این آش از ترکیب گندم، حبوبات و گوشت تهیه می شود. مواد لازم آش غلغل بسیار مواد ساده و در دسترسی است.
عدسی و بادمجان دو ماده غذایی ارزشمند هستند. عدسی، منبع عالی پروتئین و فیبر غذایی بوده و برای سلامتی قلب و گوارش مفید است. بادمجان نیز حاوی آنتیاکسیدانهاست که در کاهش التهابات و پیشگیری از بیماریهای قلبی-عروقی موثرند.در ادامه طرز تهیه عدسی و بادمجان را آموزش داده ایم.
سوپ چغندر سفید یکی از سوپ های خوشمزه و مقوی است که برای تهیه آن از موادی ساده و در دسترس استفاده می شود. طرز تهیه سوپ برگ چغندر بسیار ساده و با طعمی خوش مناسب فصل این خوراکی است تازه آن طعم بهتری دارد.
ظاهر و طعم آش گوشواره تبریزی که با اماده کردن خمیر آش و طرز پیچیدن خمیر آش گوشواره بستگی دارد.اما امروزه با ماکارونی می توان این آش خوشمزه را فوری تهیه کرد.طرز تهیه آش گوشواره روسی مانند آش گوشواره تبریزی به راحتی و خوشمزگی پخته می شود.
طرز تیه حلیم گندم یکی از غذاهای سنتی و بسیار لذیذ ایرانی است که به طور عمده به عنوان صبحانه مصرف میشود. این غذا از ترکیب بسیار سادهای بهره میبرد و عنصر اصلی آن گندم یا بلغور گندم میباشد.طرز تهیه حلیم بادمجان هم یکی از غذا های خوش طعم و راحت است که برای مماسبت هایی مانند افطار می توانید این غذا را تهیه کنید.هم چنین طرز تهیه حلیم بوقلمون که با گوشت بوقلمون پخته می شود یکی از مقوی ترین دستور تهیه های این غذاست.
لوبیا آش رشته را نام بردیم و خواص حبوبات آش رشته را نیز ذکر کردیم. طرز تهیه آش رشته برای 4 نفر یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان ساده ترین غذا از آن یاد می شود.