غذای محلی شهرهای ایران | معروف ترین غذای سنتی ایرانی چیست؟ | مجله اینترنتی آشپزی

طرز تهیه کوبیده مرغ با فلفل دلمه ای و کره به روش رستورانی

کوبیده مرغ تابه ای همان کباب مرغ است که با رسپی می توانیم آنرا درون تابه درست کنیم.طرز تهیه کوبیده مرغ با سیخ فلزی و بر روی ذغال یک تجربه عالی از کوبیده مرغ به شما می دهد.طرز تهیه کباب کوبیده مرغ با دنبه گوسفندی یکی از انواع کباب های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود.

طرز تهیه دلمه برگ مو

طرز تهیه دلمه برگ مو با مرغ یکی از روش های پر طرفدار پخت این غذاست این غذا در هر منطقه ای ممکن است با روش متفاوتی تهیه شود پیشنهاد می کنیم طرز تهیه دلمه برگ مو کرمانشاهی که از بهترین طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی است را امتحان کنید.

طرز تهیه بریانی اصفهان اصل

بریانی اصفهان یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که در انواع مختلفی تهیه می‌شود و هرکدام طعم و ویژگی خاص خود را دارند. در میان این نسخه‌ها، طرز تهیه بریانی ساده مناسب کسانی است که می‌خواهند با مواد در دسترس، بریانی را در خانه آماده کنند و از طعمی نزدیک به نسخه سنتی لذت ببرند. در کنار آن، طرز تهیه بریانی اصفهان با جگر سفید یکی از مدل‌های خاص و پرطرفدار در اصفهان است که با جگر سفید گوسفندی تهیه می‌شود و عطری منحصربه‌فرد دارد. برای کسانی که به طعم کلاسیک علاقه دارند، طرز تهیه بریانی گوشت با استفاده از گوشت گردن یا دنده گوسفندی، گزینه‌ای اصیل و مجلسی است. همچنین برای سادگی در آماده‌سازی، طرز تهیه بریانی اصفهان با گوشت چرخ کرده انتخاب خوبی است که هم سریع‌تر آماده می‌شود و هم طعم دلچسب بریانی را حفظ می‌کند.

طرز تهیه کباب زردک

طرز تهیه کباب مشتی یا زردک نکات بسیار مهمی دارد که تاثیر بسیاری در طعم این غذا دارد.کباب مشتی یا کباب زردک ، غذای سنتی اصفهان است که با گوشت چرخ شده و هویج زردک تهیه می شود و به دلیل اندازه کباب که در مشت جا می شود به نام کباب مُشتی معروف است.