1403/01/11
غذای مجلسی
1402/04/12
طرز تهیه اسکندر کباب
اسکندر کباب اسکندر کباب، یک غذای فرنگی و ترکی محبوب ماهنند دیگر غذاها مثل پاچینی مرغ در میان همه مردم است که در این مقاله به آموزش آن خواهیم پرداخت. اسکندر کباب یک غذای سنتی و لذیذ است که با استفاده از تکنیک‌های خاص آماده می‌شود. این غذا علاوه بر طعم واقعاً متفاوت، ارزش غذایی […]
طرز تهیه اکبر جوجه
اکبر جوجه اکبر جوجه، یک غذای ایرانی خوشمزه و محبوب مانند دیگر غذاها مثل قیمه یزدی است، در این مقاله، دستور پخت، مواد اولیه، ارزش غذایی، موارد مناسب برای تزیین و همچنین افرادی که نباید این غذا را مصرف کنند، بررسی خواهد شد. پس با ما همراه باشید. مواد اولیه اکبر جوجه در ادامه به […]
1402/04/10
آموزش پخت برنج مجلسی
برای آموزش پخت برنج ایرانی، ابتدا برنج را خیس کنید، سپس در آب جوش با نمک بریزید، پس از نرم شدن، آبکش کرده و با کمی روغن در قابلمه دم کنید. برای آموزش پخت برنج دمی، ابتدا برنج را چند ساعت خیس کنید، سپس با آب و نمک بپزید تا نیم‌پز شود. آبکش کرده، با کمی روغن در قابلمه ته‌دیگ انداخته و بگذارید دم بکشد.پخت برنج در پلوپز راحت و سریع است، برای نتیجه‌ای عالی، برنج را شسته، به اندازه کافی آب اضافه کنید، نمک بپاشید و دکمه پخت را فشار دهید تا غذایی خوش طعم آماده شود.
1402/04/06
طرز تهیه دوپیازه ماهی
دو پیازه تن ماهی، غذای ایرانی خوشمزه با پیاز زیاد، تن ماهی، گوجه، رب، ادویه و زعفران. سرو با برنج یا نان. انتخابی عالی برای شام سبک. طرز تهیه دوپیازه ماهی: ماهی را با نمک و زردچوبه مزه‌دار کنید. پیاز را تفت دهید تا طلایی شود، سپس زردچوبه، فلفل و گوجه فرنگی اضافه کنید. ماهی را بگذارید تا پخته شود.
طرز تهیه پرشگه ایلامی
پرشگه ایلامی پرشگه یا پرشکه یک خوراک و غذای ایرانی محبوب و سنتی در استان ایلام است. این خوراک مانند دیگر غذاها مثل ترخینه در فصل سرما مورد علاقه مردم ایلام است و به عنوان خوراک مخصوص زمستانی شناخته می‌شود. پرشگه به دلیل خواص آنتی‌بیوتیکی و ضدسرماخوردگی خود، به عنوان یک درمان سنتی در ایلام […]
1402/04/05
طرز تهیه میگو بندری
نحوه تهیه میگو بندری یک غذای دریایی خوشمزه میگو بندری یکی از غذاهای دریایی محبوب است که همانند ماهی با سس زعفران با طعم و مزه خوشمزه‌اش در تمامی ایام سال سرو می‌شود. در این مقاله، شما با طرز تهیه این غذا و مواد اولیه مورد نیاز آشنا خواهید شد. همچنین، مقدار کالری و ارزش […]
طرز تهیه خورشت ماست
خورشت ماست خورشت ماست نیز مانند دیگر دسر ها و غذاها مثل مرصع پلو دارای محبوبیت و خواص بسیاری است. برای تهیه این دسر خورشت ماست اصفهانی، در ابتدا یک قابلمه مناسب با توجه به مقدار گوشت انتخاب می‌کنیم و آن را پر از آب می‌کنیم و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم. سپس پیاز را پوست […]
1402/04/04
طرز تهیه سولو کوفته
روش پخت و تهیه سولو کوفته در این مقاله، به تهیه و طرز تهیه سولو کوفته که یکی از محبوب ترین انواع غذاهای ترکی می باشد، پرداخته خواهد شد. سولو کوفته یک غذای سنتی است که اغلب در میان آشپزی خانگی و مراسم خانوادگی سرو می‌شود. این غذا با استفاده از مواد اولیه از جمله گوشت […]
طرز تهیه عدس پلو با خرما
روش پخت و تهیه عدس پلو با خرما با توجه به روش تهیه عدس پلو با خرما، ابتدا عدس را در آب جوش به همراه کمی نمک می‌پزیم تا نیمه پخته شود. سپس آن را از روی حرارت برداشته و کنار می‌گذاریم. در مرحله بعد، برنج را به خوبی شسته و در یک ظرف مناسب […]
1402/12/15
1402/06/12
1402/05/03
1402/04/20
1402/04/11
1402/04/10
1402/04/06
1402/04/05