راهنمای تهیه عصاره گوشت مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت قرمز یا بلدرچین (میتوانید از بلدرچین استفاده کنید اگر به گوشت قرمز دسترسی ندارید) ۲ پیمانه آب ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد سیر ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد گلرنگ ۲ عدد هل نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه گوشت را به […]
دستور پخت کتلت آبادانی در این مقاله، دستور پخت کتلت آبادانی را برای شما عزیزان تهیه کردهایم. کتلت آبادانی یکی از غذاهای ایرانی جذاب و از غذاهای محبوب جنوب کشور که معمولاً در مناطق خلیج فارس و بهویژه در آبادان تهیه و مصرف میشود. این غذا دارای طعم و اسم خاص خود است و با […]
دستور پخت: کتلت بادمجان در این مقاله، به دستور پخت کتلت بادمجان خوشمزه و منحصر به فرد میپردازیم. این دستور پخت مورد علاقهی طرفداران آشپزی است و میتواند یکی از بهترین انتخابها برای غذای اصلی یا نهار شما باشد. کتلت بادمجان یکی از انواع غذاهای ترکی است که با استفاده از بادمجان، گوشت چرخکرده، سبزیجات […]
دستور پخت: شامی نخود در این مقاله، دستور پخت “شامی نخود” را به شما آموزش میدهیم. این غذای ایرانی با استفاده از نخود و گوشت چرخ کرده تهیه میشود و با طعم و عطر منحصر به فرد خود میتواند وعدهی اصلی و خوشمزهای در سفرههای شما باشد. مواد لازم: یک پیمانه نخود خشک یک پیمانه […]
نحوه تهیه شامی رودباری شامی رودباری یک از غذای شمالی محبوب ایران است که در استان گیلان و بهویژه شهر رودبار رایج است. این غذا همانند شامی بابلی با استفاده از مواد اصلی مانند گوشت چرخکرده، لوبیا قرمز و ادویههای خاص، طعمی بینظیر و خوشمزه را ایجاد میکند. در ادامه، با مواد لازم و روش […]
دستور پخت شامی پوک بابلی در این مقاله، دستور پخت شامی پوک بابلی را برای شما توضیح میدهیم. شامی پوک بابلی یک غذای محبوب در منطقه بابل است که با استفاده از مواد اصلی مانند گوشت چرخکرده، لپه و ادویههای خوشمزه تهیه میشود و شباهت چندانی ب شامی رودباری ندارد. مواد لازم پخت شامی بابلی […]
رشته پلو سنتی، طرز تهیه و نکات مهم رشته پلو سنتی یک غذای ایرانی محبوب و سنتی است که با ترکیبی از رشتههای سوپی و برنج طبخ میشود. این غذا دارای طعمی خوشمزه و قابلیت تنوع در مواد افزودنی دارد که باعث شده است که در سراسر کشور محبوبیت داشته و در میان سفرههای خانوادگی […]
طرز تهیه متنجن گیلانی با تنوع فراوانی در غذاها و دستورهای پخت موجود در جهان، غذاهای ایرانی همواره جاذبهای ویژه دارند. یکی از این دستورهای خاص و دلچسب، “متنجن اصیل گیلانی” است. این غذای شمالی، با طعم بینظیر و مواد اصیلی که در آن استفاده میشود، هر ساله جمعیت زیادی را به سوی خود جذب […]
دستور پخت و طرز تهیه: شامی سبز دستور پخت “شامی سبز” یک غذای ایرانی پرطرفدار و خوشمزه در آشپزی ایرانی است. این غذا مانند کتلت ماش با استفاده از انواع سبزیجات تازه و گوشت قرمز درست میشود و طعمی بسیار متفاوت و شیرین دارد. در این مقاله، به طور کامل به تهیه این دستور پخت […]