Mahsa Sadeghzadeh, نویسنده در مجله اینترنتی آشپزی، آموزش آشپزی آنلاین | آشپزی ماه | مجله اینترنتی آشپزی، آموزش آشپزی آنلاین

رفع شوری کوکو سیب زمینی

گاهی اوقات، عدم توجه به مقدار نمک در پخت غذا تنها باعث افزایش شوری آن می‌شود. اگر غذای شما شور شده باشد، می‌توانید از ترفندهای مختلفی استفاده کرده و اثر شوری را کاهش دهید. در مورد کوکو سیب‌زمینی نیز ترفندهایی برای تصحیح شوری آن وجود دارد.

۴ روش افزودن کشک به آش رشته

برای افزودن کشک به آش رشته، ابتدا کشک خشک را تهیه کنید یا از نوع آماده استفاده کنید. سپس آن را با کمی آب ترکیب کرده و به آش اضافه کنید. از تزیین‌های اختیاری مانند پیاز داغ، نعنا داغ و سیر داغ نیز می‌توانید استفاده کنید. با این روش، می‌توانید طعم لذیذ و خواص مفید کشک را به آش خود اضافه کرده و آن را برای دورهمی‌ها و مهمانی‌ها تزیین کنید.