طرز تهیه شیرینی سنتی خانگی

کل 714 امروز 0

تاریخ : پنج شنبه - ۳۰ - بهمن - ۱۴۰۴

برابر با : Thursday - 19 - February - 2026

ساعت :

طرز تهیه شیرینی سنتی خانگی

1403/09/10

طرز تهیه سوهان قم

سوهان قم یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایران است که به دلیل طعم منحصربه‌فرد و عطر بی‌نظیرش شناخته می‌شود. این شیرینی خوشمزه از ترکیب موادی همچون جوانه گندم، شکر، و زعفران تهیه می‌شود و بسیاری از افراد به دنبال یادگیری طرز تهیه سوهان قم مرحله به مرحله هستند تا بتوانند این خوش‌طعمی را در خانه نیز تجربه کنند. برخی ترجیح می‌دهند از طرز تهیه سوهان قم با روغن حیوانی استفاده کنند تا طعم اصیل‌تر و عطر بیشتری داشته باشد، درحالی‌که روش‌هایی مانند طرز تهیه سوهان قم بدون بادکا نیز برای افرادی که به دنبال سبک‌تر کردن این شیرینی هستند، مورد توجه قرار گرفته است. سوهان قم علاوه بر یک شیرینی خوشمزه، بخشی از هویت فرهنگی و سنتی قم به شمار می‌رود.

1403/07/14

طرز تهیه برساق خانگی ساده

طرز تهیه برساق خانگی برای طرز تهیه برساق، ابتدا خمیر مایه فوری را با شکر و آب مخلوط کرده و در جایی گرم قرار می‌دهیم تا فعال شود. آرد را الک کرده و به ظرف اضافه می‌کنیم، سپس نمک، تخم‌مرغ، وانیل، روغن، آب و ماست را به مخلوط اضافه کرده و کاملاً هم می‌زنیم تا […]

1403/02/29

طرز تهیه لگیمات

امروزه روش‌های مختلفی برای تهیه لگیمات وجود داره؛ مثلاً بعضی‌ها از طرز تهیه لگیمات با ماست استفاده می‌کنن که باعث تردتر شدن بافت اون میشه و یه طعم خاص و خوشمزه بهش می‌ده. اگر دنبال راهی ساده و سریع هستی، طرز تهیه لگیمات فوری با مواد ساده‌ای مثل آرد، ماست و کمی بکینگ‌پودر می‌تونه گزینه خوبی باشه. برای اون‌هایی که بکینگ‌پودر رو به خمیرمایه ترجیح می‌دن، طرز تهیه لگیمات با بکینگ پودر پیشنهاد می‌شه، چون نیازی به استراحت طولانی نداره و خیلی سریع آماده میشه. در کل، این شیرینی به‌قدری پرطرفداره که خیلی‌ها مخصوصاً در ماه رمضان ترجیح می‌دن همیشه مواد اولیه‌اش رو در خونه داشته باشن.

1403/02/05

طرز تهیه نجمات

طرز تهیه نجمات در ماه مقدس رمضان، بامیه و دیگر شیرینی‌های سنتی بسیار محبوب می‌شوند و شما فرصت دارید که رسپی‌های متنوعی را امتحان کنید. این دفعه قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی سنتی عربی به نام بامیه عربی یا نجمات سمید را به شما آموزش دهیم. این شیرینی از سه مرحله تهیه شده و […]

1403/02/01

طرز تهیه بامیه بدون شهد سنتی

طرز تهیه بامیه بدون شهد سنتی و بازاری یکی از خوراکی‌های سنتی معروف در ماه مبارک رمضان است که می‌توانید برای افطار و مراسم‌های مختلف تهیه کنید. اما این‌بار می‌خواهیم یک نسخه از بامیه بدون استفاده از شهد را به شما آموزش دهیم، که بسیار لذیذ و عالی است و گزینه‌ی مناسبی برای افرادی است […]

1403/01/28

طرز تهیه شیرینی گردویی خوش مزه و خانگی

طرز تهیه شیرینی گردویی خوش مزه و خانگی طرز تهیه شیرینی گردویی: یکی از شیرینی‌های خوشمزه و بسیار محبوب در ایران، شیرینی گردویی است که به دلیل استفاده بیشتر از گردو در ترکیباتش شناخته می‌شود. این شیرینی معمولاً به دلیل خشک بودنش با چای معروف است. با استفاده از موادی که در این دستور شیرینی‌پزی […]