طرز تهیه غذای ایرانی برای مهمانی | لیست غذای ایرانی ساده | مجله اینترنتی آشپزی

طرز تهیه آبگوشت سنتی تهرونی

یکی از محبوب ترین غذا‌های باب طبع یک ایرانی،طرز تهیه آبگوشت تهرانی و سنتی است. این غذای خوشمزه هنگامی که در ظرف‌های سنگی پخته می‌شود، با نام دیزی شناخته می‌شود. آبگوشت انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک، بزباش، گندم، بلغور و غیره را دارد. ما در این جا می‌خواهیم طرز تهیه آبگوشت ساده خانگی را به شما آموزش دهیم. فراموش نکنید که طرز تهیه آبگوشت بدون رب بسیار آسان است و با رعایت چند نکته می‌توانید این غذا را محشر درست کنید.

طرز تهیه آبگوشت کرمانی

کلا آبگوشت دیزی از غذا های لذیذ ما ایرانی ها است و در ایران آب‌گوشت های مختلفی وجود دارد یک مدل از این آبگوشت ، آبگوشت کرمانی است که در ادامه می توانید طرز تهیه آبگوشت کرمانی را بخوانید ، استفاده کنید و لذت ببرید.

طرز تهیه اشکنه مرزنجوش

اشکنه یکی از غذا های ساده و قدیمی ایرانی است که به روش های مختلف طبخ می شود یکی از انواع این غذا اشکنه سماوری یزدی و اشکنه گردو یزدی است.در ادامه مطلب طرز تهیه اشکنه سیب زمینی و گوجه قرار داده شده.

دستور پخت قرمزه نخودچی خوشمزه به روش اصفهان

قرمزه نخودچی خوشمزه به روش اصفهان یک غذای محبوب و سنتی ایرانی است که به عنوان یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای اصفهان شناخته می‌شود. این غذا با ترکیب نخودچی، گوشت گوسفندی و انواع ادویه‌های خوشبو که به تدریج در طی دهه‌ها به وجود آمده، طعمی منحصر به فرد و خوشمزه را ایجاد می‌کند. تاریخچه این غذا به قرون گذشته بازمی‌گردد و اصفهانی‌ها آن را با افتخار به نمایش می‌گذارند.

طرز تهیه مفلک

مفلک یکی از غذاهای جنوبی و پرطرفدار بندرعباس و هرمزگان است که با ماهی شور و یا میگو خشک شده پخته می شود در ادامه دستور پخت مفلک به روش سنتی و اصیل جنوبی را برای شما قرار داده ایم.

طرز تهیه کباب چنجه

برای ترد شدن گوشت کباب چنجه احتیاج به آبِ پیاز دارید که علاوه بر نرم کردن گوشت کبابی، باعث ترد شدن بافت گوشت هم می‌شود.طرز تهیه کباب چنجه در منقل و همچنین طرز تهیه کباب چنجه روی گاز احتیاج به مهارت و دقت بالایی دارد تا کباب چنجه به بهترین نحو پخته شود.در طرز تهیه کباب چنجه با کیوی می توان با افزودن کیوی گوشت را نرم تر کرد.

طرز تهیه خورش کتلت

طرز تهیه ساندویچ کتلت شمالی یا طرز تهیه کتلت لاهیجان یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و محلی است که با مواد متنوعی درست می شود.کتلت شمالی با نون بربری یکی از انواع کتلت است.

طرز تهیه ماهی عسل دودی با سبزی پلو مجلسی و آبدار

مایع مرینید عسل دودی سانتاماریا یک ادویه فوق العاده خوشمزه برای ماهی می باشد که به صورت آماده می باشد که شما می توانید خیلی راحت این ماهی را تهیه کنید.طرز تهیه ماهی سالمون دودی یا اسموکی نکات زیادی دارد؛ چون باید ماهی را قبل از پخت طوری آماده کنیم که آن حالت دودی و اسموکی را به خودش بگیرد.طعم دار کردن ماهی با عسل یکی از روش هایی می باشد که می توان از آن برای رفع بوی بد ماهی استفاده کرد چرا که ماهی با داشتن خواص بسیاری برای بدن دارای بوی بدی می باشد و در صورت رفع نکردن این بوی بد امکان این را دارد که برخی از افراد این پروتئین مفید را از برنامه غذایی خود حذف نمایند