طرز تهیه کشمش

طرز تهیه کشمش به روش خانگی روش خشک کردن در آفتاب: این روش یکی از معمول‌ترین روش‌ها برای تهیه کشمش است. ابتدا انگورهای سالم و بدون ترک را انتخاب کرده، خوشه‌های انگور را به طناب یا میله‌ای آویزان کنید و آنها را در معرض نور مستقیم آفتاب قرار دهید. این فرآیند حدود ۱۵ تا ۲۰ […]