طرز تهیه غذای ایرانی برای مهمانی | لیست غذای ایرانی ساده | مجله اینترنتی آشپزی

1403/06/18

طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی اصل

دستور پخت قلیه ماهی مواد لازم: ماهی: ۵۰۰ تا ۷۵۰ گرم (ماهی‌های شیر، سی بس، یا ماهی‌های جنوبی دیگر) گشنیز: ۳۵۰ گرم شنبلیله: ۱۵۰ گرم سیر: ۱ بوته پیاز: ۱ عدد متوسط تمر هندی: ۲۰۰ گرم زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز: به مقدار دلخواه نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار کافی مراحل تهیه […]

1403/06/17

طرز تهیه دمپخت عدس

دمپخت عدس شیرازی، کلم، سبزیجات و برنج تهیه شده و معمولاً با گوشت یا بدون گوشت سرو می‌شود.

1403/03/19

طرز تهیه آلبالو پلو

در این مقاله دستور پخت آلبالو پلو را خواهید خواند . این غذا را با گوشت چرخ کرده و مرغ درست می شود که در این مقاله دستور پخت آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده را مطالعه خواهید کرد.

1402/12/26

طرز تهیه ته چین سبزی پلو با ماهی

ته چین سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای بسیار لذیذ و متفاوت است که معمولاً در مجالس و جشن‌ نوروز ایرانیان سرو می‌شود. این غذا با مزه‌ی عالی از ترکیب مختلفی از سبزیجات و ادویه‌ها به دست می‌آید. اگر به دنبال ایده‌ی جدیدی برای شام شب عید هستید، ته چین ماهی قزل الا گزینه‌ی بسیار مناسبی است که با ترکیبی از ماهی دلخواهتان، می‌توانید آن را به طعمی منحصر به فرد برسانید.

1402/12/15

طرز تهیه رشته پلو برای چهارشنبه سوری

مرحله به مرحله رشته پلو با مرغ برای تهیه آن نکات خاصی دارد. در بعضی مناطق ایران رشته پلو با گوشت هم پخته می شود.در ادامه طرز تهیه رشته پلو ساده را به طور کامل آموزش داده ایم.

1402/11/28

طرز تهیه خوراک بادمجان با مرغ و قارچ

گاهی برای تنوع در غذا ها می توان به سمت غذاهای ساده ای مانند غذا با مرغ و بادمجان و گوجه و یا غذا با مرغ و بادمجان و برنج برای افرادی که علاقه به برنج در وعده های غذای خود دارند رفت.البته بسته به سبک و ذائقه خود می توانید خوراک مرغ و بادمجان رژیمی تهیه کنید و برنج را حذف و از روغن کمتری استفاده کنید.در ادامه طرز تهیه خوراک بادمجان با مرغ و قارچ را به طور کامل قرار داده ایم.

1402/11/21

طرز تهیه قورمه مرغ لری

برای تهیه قورمه مرغ با سیب زمینی، ابتدا مرغ را با پیاز و ادویه‌های مورد نظر سرخ کرده، سپس سیب‌زمینی و رب‌گوجه را اضافه کرده و بپزید. در نهایت آب و نمک لازم را اضافه کرده و تا آماده شدن مرغ و سیب‌زمینی بپزید. سرو با نان یا برنج. در ادامه به طور کامل طرز تهیه قورمه مرغ لری را قرار داده ایم.

1402/11/09

طرز تهیه زیره پلو کرمانی با ران بوقلمون

برای تهیه زیره پلو کرمانی با ران بوقلمون باید طرز استفاده زیره در برنج را بدانید و همچنین انتخاب اینکه کدام زیره برای پلو مناسب است نکته مهم این غذاست.

طرز تهیه خورش به اصفهانی

خورش به اصفهانی به روش های مختلفی بسته به ذائقه طبخ می شود یکی از این انواع طبخ طرز تهیه خورش به با گردو است که بعضی افراد با تغیراتی در دستور تهیه طعم جدید به خورش به مجلسی اضافه می کنند.