کل 568 امروز 1
  • تاریخ : دوشنبه - ۱ - بهمن - ۱۴۰۳
  • برابر با : Monday - 20 - January - 2025
  • ساعت :

    طرز تهیه انواع خوراک برای شام و ناهار | انواع خوراک مجلسی

    طرز تهیه مرغ کره ای
    1403/11/01

    طرز تهیه مرغ کره ای

    طرز تهیه مرغ کره‌ای یکی از روش‌های محبوب برای تهیه غذاهای خوشمزه و مجلسی است که در انواع مختلف قابل طبخ است. برای مثال، طرز تهیه مرغ با کره و زعفران شامل ترکیب طعم دلپذیر زعفران و کره برای خلق یک غذای سنتی و اصیل ایرانی است، در حالی که مرغ کره‌ای مجلسی با استفاده از ادویه‌های معطر و تکنیک‌های خاص طبخ، یک انتخاب مناسب برای مهمانی‌ها محسوب می‌شود. از سوی دیگر، طرز تهیه مرغ کره‌ای هندی به دلیل استفاده از ترکیبات ادویه‌ای هندی مانند گرام ماسالا، تجربه‌ای خاص از طعم‌های آسیایی را ارائه می‌دهد. همچنین، اگر به دنبال طعمی متفاوت هستید، مرغ کره‌ای با سس زرشک با ترکیب شیرینی و ترشی یک انتخاب جذاب برای سفره‌های ایرانی است. این تنوع در طرز تهیه باعث شده که مرغ کره‌ای به یکی از محبوب‌ترین غذاها تبدیل شود.

    طرز تهیه جغول بغول
    1403/10/09

    طرز تهیه جغول بغول

    جغول بغول، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با مواد و سبک‌های متنوعی تهیه می‌شود. طرز تهیه جغول بغول با جگر مرغ گزینه‌ای ساده و خانگی برای علاقه‌مندان به این غذا است که می‌تواند با سیب‌زمینی و ادویه‌های خوش‌طعم سرو شود. در شمال ایران، طرز تهیه جغول بغول شمالی به‌دلیل استفاده از مواد محلی و افزودنی‌هایی همچون رب انار، طعم منحصربه‌فردی دارد. همچنین، برای طرفداران ترکیب‌های مقوی‌تر، طرز تهیه جغول بغول با جگر سفید از دیگر دستورهای رایج است که معمولاً شامل دل، جگر سیاه و سفید می‌شود. در مقابل، طرز تهیه جغول بغول خیابانی بیشتر به سبکی ساده‌تر و سریع‌تر توجه دارد که غالباً به‌عنوان یک غذای خیابانی و خوشمزه تهیه می‌شود و جذابیت خاص خود را برای دوستداران غذاهای محلی دارد.

    طرز تهیه دو پیازه آلو
    1403/09/19

    طرز تهیه دو پیازه آلو

    طرز تهیه دو پیازه آلو شیرازی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با سیب‌زمینی پخته و پیاز فراوان تهیه می‌شود. برای طرز تهیه دو پیازه آلو با تخم مرغ، ابتدا سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کرده و خرد کنید، سپس پیازها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند و سیب‌زمینی‌ها را به آن اضافه کنید. در صورت تمایل می‌توانید تخم‌مرغ‌ها را جداگانه نیمرو کرده و به مخلوط اضافه کنید. طرز تهیه دو پیازه آلو ساده نیز شامل سرخ کردن سیب‌زمینی و پیاز به همراه ادویه‌جات دلخواه است که بدون تخم‌مرغ سرو می‌شود. این غذا به عنوان یک غذای طرز تهیه دو پیازه آلو خوشمزه و آسان، مناسب برای یک وعده سریع و خوش‌طعم است.

    طرز تهیه ترش واش شمال
    1403/08/28

    طرز تهیه ترش واش شمال

    خورش ترش‌واش با گوشت گوسفندی یکی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم گیلان است که به دلیل عطر و طعم سبزی‌های محلی مانند ترش‌واش و استفاده از چاشنی‌هایی مانند رب انار و رب آلوچه، طرفداران زیادی دارد. این خورش معمولاً با بادمجان سرخ‌شده تهیه می‌شود، اما در طرز تهیه ترش واش بدون بادمجان، بادمجان حذف شده و تمرکز بیشتری بر سبزیجات معطر و طعم ترش آن است، که نتیجه نهایی خورشی سبک‌تر و متفاوت است. این نوع خورش معمولاً به همراه برنج کته سرو می‌شود و طعم آن با ترشی طبیعی چاشنی‌ها بسیار دلپذیر است.

    طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی
    1403/07/08

    طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی

    طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و سیب زمینی طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و سیب زمینی یک غذای خوشمزه و مقوی مانند طرز تهیه عدسی با بادمجان است که به‌راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید. برای تهیه این غذا، مواد اولیه زیر مورد نیاز است: مواد لازم طرز تهیه خوراک لوبیا […]

    طرز تهیه مرغ ابپز
    1403/06/20

    طرز تهیه مرغ ابپز

    طرز تهیه مرغ ابپز یکی از غذاهای خوشمزه و سبک، طرز تهیه مرغ آب پز است که به راحتی در منزل قابل تهیه می‌باشد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه مرغ آب پز خوشمزه را توضیح دهیم. مرغ را می‌توان به روش‌های مختلف برای سرو آماده کرد. برخی افراد آن را کبابی، برخی سوخاری […]

    دستور پخت رولت گوشت
    1403/05/27

    دستور پخت رولت گوشت

    طرز تهیه رولت گوشت رولت گوشت یک غذای مجلسی و لذیذ است که از گوشت چرخ‌کرده، پیاز، تخم‌مرغ و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. این غذا با مواد میانی چون زرشک، گردو و کشمش پر شده و پس از سرخ شدن، در سس گوجه‌فرنگی پخته می‌شود. رولت گوشت در دستور پخت رولت گوشت معمولاً با تزیینات […]

    طرز تهیه چیکن استراگانف
    1403/03/09

    طرز تهیه چیکن استراگانف

    چیکن استراگانف که یکی از انواع استراگانف‌ها است، در ایران نیز بسیار محبوب شده است. به همین دلیل، در ادامه طرز تهیه آسان آن را آورده‌ایم تا بتوانید در کمتر از ۴۵ دقیقه یک چیکن استراگانف خوشمزه برای خانواده‌ای چهار تا شش نفری آماده کنید.

    طرز تهیه بیف استراگانف
    1403/03/07

    طرز تهیه بیف استراگانف

    بیف استراگانف از آن غذاهای خوشمزه‌ای است که به آسانی می‌تواند در برنامه غذایی شما جای بگیرد و حال همه اعضای خانواده‌تان را خوب کند. و در ادامه ما طرز تهیه بیف استراگانف را برای شما آماده کرده ایم.

    برو بالا