1404/01/31
انواع مربا خانگی
1404/02/10
طرز تهیه مربای هویج رنده شده
برای تهیه یک مربای خوش‌عطر و خوش‌رنگ، می‌توانید از دستورهای متنوعی مانند طرز تهیه مربای هویج رنده شده خانگی، طرز تهیه مربای هویج رنده شده با وانیل یا طرز تهیه مربای هویج رنده شده ساده استفاده کنید که هرکدام بسته به مواد طعم‌دهنده و سبک پخت، نتیجه‌ای متفاوت اما لذت‌بخش دارند. در این دستورها معمولاً هویج رنده‌شده پایه اصلی است و بسته به ذائقه می‌توان از شکر، وانیل، گلاب، پوست پرتقال، یا زعفران استفاده کرد تا عطری خاص و قوامی مطلوب به مربا داده شود.
1404/01/23
طرز تهیه مربای بهار نارنج
در طرز تهیه مربای بهار نارنج با پیمانه معمولاً از نسبت دقیق شکوفه به شکر و آب استفاده می‌شود تا مربا قوام مناسبی داشته باشد و عطر طبیعی شکوفه‌ها حفظ شود. همچنین در طرز تهیه مربای بهار نارنج فریز شده، پس از آماده‌سازی اولیه، مربا بدون قوام‌دهی زیاد در فریزر نگهداری می‌شود تا طراوت و رنگ بهار نارنج تازه در آن باقی بماند. در روش محلی و سنتی‌تر، یعنی طرز تهیه مربای بهار نارنج گیلانی، طعم مربا کمی تلخ و خوشایند است، زیرا بخشی از تلخی طبیعی شکوفه‌ها حفظ می‌شود و به مزه‌ای خاص و اصیل دست پیدا می‌کند.
1403/09/06
طرز تهیه مربای بالنگ
مربای بالنگ یکی از خوراکی‌های خوش‌طعم و پرطرفدار است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. اگر به دنبال یک دستور خاص و متفاوت هستید، طرز تهیه مربای بالنگ مجلسی با استفاده از شکر و گلاب، گزینه‌ای ایده‌آل برای پذیرایی‌های رسمی است. همچنین، برای کسانی که به دنبال استفاده از بالنگ خشک هستند، طرز تهیه مربای بالنگ خشک بسیار مناسب بوده و طعمی خاص و ماندگار به همراه دارد. از طرفی، اگر تمایل دارید بافت بالنگ‌ها تردتر باشد و شیرینی آن کاملاً دلپذیر شود، می‌توانید طرز تهیه مربای بالنگ با آهک را امتحان کنید که با استفاده از آب آهک خوراکی، تلخی بالنگ را گرفته و طعمی بی‌نظیر خلق می‌کند. هر یک از این روش‌ها ویژگی‌های خاص خود را دارند و متناسب با سلیقه شما قابل استفاده هستند.
1403/06/26
طرز تهیه مربای پوست پسته خام
طرز تهیه مربای پوست پسته تازه و طرز تهیه مربای پوست پسته خام هر دو به استفاده از پوست پسته‌های تازه و سبز اشاره دارند که با روش‌های مشابهی تهیه می‌شوند. برای مشاهده مراحل دقیق و تصویری، می‌توانید به طرز تهیه مربای پوست پسته تصویری مراجعه کنید. این مربا با طعمی خاص و عطر دلپذیر، گزینه‌ای مناسب برای صبحانه یا میان‌وعده است.
1403/06/25
طرز تهیه مربا سیب خانگی
طرز تهیه مربا سیب گلاب برای طرز تهیه مربا سیب قرمز و یا سیب گلاب، ابتدا سیب‌ها را شسته و پوست بگیرید (در صورت تمایل می‌توانید پوست را نگه دارید). سپس هسته‌ها را جدا کنید. سیب‌ها را درون آب و کمی آبلیمو قرار دهید تا از تیره شدن آن‌ها جلوگیری شود. در یک قابلمه، شکر […]
1403/06/21
طرز تهیه مربا هلو خانگی و آسان
طرز تهیه مربا هلو و شلیل طرز تهیه مربا هلو انجیری و مربای هلو از آن دسته مرباهایی است مانند مربای انجیر سیاه که کمتر به آن توجه می‌شود، اما طعمی بی‌نظیر و رنگی جذاب دارد. برای تهیه‌ی مربا، بهتر است از هلوهای خیلی رسیده استفاده نکنید، زیرا ممکن است نتیجه شبیه به مارمالاد شود. […]
1403/05/23
طرز تهیه مربا انجیر سیاه
طرز تهیه مربا انجیر سیاه خانگی مواد لازم مربا انجیر سیاه انجیر سیاه ریز: ۱ کیلوگرم شکر:۷۵۰ گرم هل: ۴ تا ۵ عدد آبلیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱ قاشق چایخوری مراحل پخت مربا انجیر سیاه ابتدا انجیرها را پس از شست‌وشو و خشک کردن در یک قابلمه بزرگ بچینید و به صورت لایه […]
1403/03/20
طرز تهیه شیره توت سفید
طرز تهیه شیره توت سفید توت یکی از میوه‌های شیرینی است که با آن تابستان را خوشامد می‌گوییم. همانطور که می‌دانید، انواع توت عمر کوتاهی دارند و به سرعت اکسید، فاسد و غیرقابل خوردن می‌شوند. با توجه به اینکه درختان توت معمولاً پرمحصول هستند، روش‌های مختلفی برای نگهداری این میوه به شکل محصولات متنوع وجود […]
طرز تهیه مربای زردآلو
مربای زردآلو یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین مرباهاست که در وعده صبحانه به همراه کره یا خامه سرو می‌شود. از این مربا می‌توان در پر کردن کیک‌ها، انواع شیرینی‌ها و دسرها استفاده کرد. این دستور العمل کلاسیک مربای زردآلو، با زردآلوهای شیرین، رسیده و آبدار در اوج فصل تابستان تهیه می‌شود و شما حتماً آن را دوست خواهید داشت.
12
1404/01/27
1403/12/25
1403/10/10
1403/10/08
1403/08/01
1403/07/29
1403/07/01
1403/06/18
1403/06/06